怎样炖墨鱼排骨汤 怎么炖墨鱼排骨汤?

作者&投稿:闳祥 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
材料:排骨400克、墨鱼干50克、生姜1小块、精盐1小勺、味精0.5小匙。
墨鱼排骨汤的做法:
1、排骨洗净砍成块,干墨鱼泡软,去骨,洗净切片,生姜洗净拍松;
2、锅内加水,待水开时放入排骨块,墨鱼片,用中火煮至断生,捞起待用;
3、在砂锅内投入排骨块,墨鱼片,生姜,注入清水,用小火煲2小时,加精盐和味精即可。
墨鱼排骨汤是用排骨、墨鱼干制作的一道家常菜,汤汁鲜美,香味浓郁。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
墨鱼的味道鲜美,营养丰富,除了含有丰富的蛋白质外,还含有大量的碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。

怎么炖墨鱼排骨汤~

墨鱼干怎么炖汤
答:排骨 300克 姜 一小块 葱段 适量 料酒 适量 盐 适量 味精 适量 墨鱼干排骨汤的做法 1.小墨鱼干提前用清水浸泡3小时,浸软,去内脏,撕外皮。2.将墨鱼干切成条备用。3.排骨洗净,下冷水锅中焯去血...

排骨墨鱼汤的营养价值
答:墨鱼排骨汤营养丰富,主要食材是排骨和墨鱼干,主要烹饪工艺是炖。汤汁鲜美,香味浓郁。食材准备 原料:墨鱼干100克、排骨400克、生姜一小块、豆豉、黄酒、盐。调料:精盐2小匙、味精1小匙 制作步骤 1、墨鱼干先放在冷水里...

墨鱼排骨汤怎么炖最好喝
答:墨鱼排骨汤最好喝的炖法如下:主料:排骨300克、干墨鱼半只。辅料:料酒1勺、盐2勺、姜片适量、鸡精少许。1、排骨用流水洗干净。2、冷水下锅放入料酒,加几片生姜焯水,水开关火捞出排骨。3、干墨鱼提前五六小时泡发,...

墨鱼河蚌排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃
答:墨鱼河蚌排骨汤的做法 干墨鱼用清水泡半天以上,切丝备用。河蚌肉用盐抓一下,用清水洗净。墨鱼丝,河蚌肉,黑豆,花生米,薏米等用茶油爆香一下。排骨用水焯一下。所有食材放电炖盅里,加入足够清水,炖大火半个小时,小...

墨鱼排骨汤的做法
答:9、倒入煮好的仔排。10、木耳洗净放入锅里。11、水煮开后转小火煮40分钟。12、胡萝卜切块放入锅里,小火炖煮20分钟。13、加入白胡椒粉、食盐和味精,煮至水开即可捞出。14、这样美味的墨鱼干煲排骨汤就做好了。

排骨墨鱼海带汤怎么做?
答:6、我基本上选的是炖一个半小时左右就差不多了,因为没有办法总是在炉火旁看着,所以我选的是一款隔水炖盅,效果也还不错,煲出来的汤味道也不错。7、晚上喝上这样一碗汤还是不错的,而且墨鱼很有营养。

墨鱼汤怎么做?
答:将浸好的墨鱼干取出,撕去外层的黑膜,切细丝备用。将墨鱼丝放在煲锅中,加水(以浸没墨鱼为限)煮约三十分钟,待墨鱼软烂加入排骨,一次性将煲锅的水加满,汤沸腾后十 五分钟,转小火炖约一小 时,即可。上桌前撒...

墨鱼跟萝卜可以一起炖排骨吗
答:墨鱼排骨汤 材料 排骨400克,墨鱼干50克,生姜1小块,精盐1小匙,味精0.5小匙 做法 1、排骨洗净砍成块,干墨鱼泡软、去骨,洗净切片,生姜洗净拍松。2、锅内加水,待水开时放入排骨块、墨鱼片,用中火煮至断生,捞起...

香菇墨鱼排骨汤有什么营养功效
答:墨鱼排骨汤是一款非常经典的家常靓汤,汤味鲜香浓郁,非常适合这个季节。墨鱼干营养丰富,除了含有丰富的蛋白质外,还含有大量的碳水化合物以及维生素,吃完以后不仅可以提高免疫力还能养肝明目,搭配排骨炖出来的汤,简直是人间...

腊排骨炖墨鱼的做法
答:墨鱼排骨汤的做法步骤 1 墨鱼干用温水浸泡1小时。2 捞出洗净,再用清水泡个5分钟,去除软骨和杂质,切成小块。在加了料酒的沸水中焯一下,捞出冲洗,沥干水分备用。3 排骨洗净,冷水下锅煮开。4 捞出,用温水冲洗干净...