墨鱼排骨汤的做法

材料：墨鱼干、排骨、生姜、木耳、胡萝卜、小葱。

制作方法如下：

1、将洗干净的小葱切段。

2、将处理好的姜切成片。

3、将买回来的墨鱼干切条。

4、锅内烧水，倒入仔排焯水2分钟。

5、仔排变色后捞出，放一旁备用。

6、起锅烧油，下入葱姜煸香。

7、倒入墨鱼干炒至吸油变软。

8、加水没过食材，煮至汤汁微白。

9、倒入煮好的仔排。

10、木耳洗净放入锅里。

11、水煮开后转小火煮40分钟。

12、胡萝卜切块放入锅里，小火炖煮20分钟。

13、加入白胡椒粉、食盐和味精，煮至水开即可捞出。

14、这样美味的墨鱼干煲排骨汤就做好了。

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刀鱼炖排骨的做法?要详细
答：准备材料：排骨500g、刀鱼500g、料酒、生抽、盐、老抽、葱姜蒜、糖、大料、醋 制作步骤：1、刀鱼切段用料酒、生抽、少许盐腌制十五分钟 2、排骨焯水后清水炖煮至八分熟 3、油锅熬糖，放葱段、姜片、蒜瓣、大料炒香 4、下排骨翻炒上色，倒入少许老抽、生抽、香醋继续翻炒，然后加入炖排骨的清汤大火...

鱿鱼排骨汤的做法
答：由慢火煲煮的老火靓汤，火候足，时间长，味道香浓。这道鱿鱼排骨汤，鱿鱼和排骨的搭配相得益彰，味道就鲜香无比。寒冷的冬季，来上一锅热气腾腾的鱿鱼排骨汤吧。1.干鱿鱼或干墨鱼都是可以的哦。2.排骨洗净切段。3.鱿鱼事先用冷水浸泡1-2个小时至软，然后撕去表面及须上的摸，再去掉鱿鱼中间一根...

干墨鱼怎么做菜?
答：干墨鱼排骨汤的做法如下: 1、干墨鱼清水浸泡2小时,并清理干净。 2、墨鱼切条备用。 3、锅中水热,放入排骨焯去血水。 4、将排骨捞出洗净备用。 5、墨鱼、排骨、姜片、盐和料酒放入高压锅中。 6、高压锅中加清水,淹住食材即可。 7、高压锅水开,转中火炖15分钟。 8、关火闷5分钟后,即可开锅。 9、干墨鱼...

墨鱼冬瓜排骨汤的做法墨鱼冬瓜排骨汤怎么做
答：1、食材：墨鱼两只、新鲜排骨500g、饭豆250g、冬瓜250g、花生米数粒、大枣3枚、香油适量、香醋适量。2、将新鲜的排骨浸泡，待血水全部沥尽，备用。3、将煤气的火开到最小，将墨鱼干放在火上烤，等到墨鱼干卷曲，是墨鱼骨与墨鱼肉分离即可，将墨鱼肉放入水里浸泡三个小时即可。4、将浸泡好的墨鱼取出...

排骨鱼的做法
答：排骨炖鱼做法：1、将排骨放入清水中洗净，放入锅内加水烧开，捞出；2、将鱼用清水洗净，切成鱼块，用盐，味精，料酒进行腌制；3、在锅内加入适量植物油烧至七成热，将鱼放入锅内炸至金黄色捞出；4、在锅内放入植物油，葱，姜，蒜，花椒，料酒，米醋，酱油，白糖，白胡椒粉，鸡精，放入排骨小火翻...

墨鱼干排骨汤怎么做好吃呢?
答：墨鱼干可以和排骨一起煲汤。墨鱼干排骨汤的做法如下：主料：墨鱼干1只、排骨半斤。辅料：小姜1块、盐少许、料酒2勺、陈醋几滴、蒜瓣2个、白砂糖1撮、生抽1勺。1、首先把排骨洗净，冷水下锅煮出杂质和血沫，再捞出冲洗备用。2、把墨鱼干冷水泡发好，洗净切成小段。3、备一个高压锅，把排骨和墨鱼...

排骨汤怎么做好吃,墨鱼干排骨汤的家常做法
答：6.砂锅中放入清水再放入掉好水的排骨，加一个拍碎的生姜开火煮 7

章鱼排骨汤怎么做?
答：主料： 猪排骨(大排) 400克 节瓜 400克 章鱼 50克 辅料： 山药(干) 25克 调料： 盐 3克 各适量 章鱼排骨汤的做法：1. 章鱼用清水浸10分钟，洗净；2. 淮山药洗净，切片；3. 节瓜刮去皮，洗净；4. 排骨放入滚水中，高火3分钟，取起洗净；5. 把适量清水高火6分钟至滚；6. 放下排骨、章鱼...

鲍鱼排骨汤的做法有哪几种
答：鲍鱼排骨汤做法一，材料 花胶 6﹣8块,鲍鱼 3﹣4只,排骨 1磅,蜜枣2 粒 做法 先将花胶用清水冲洗干净 浸软， 然后烧滚一煲热水加入姜葱绍酒将花胶煮20分钟 ； 熄火后，加 盖 焗 4-6 小时至软身为止 。 浸发后取出过冷河。将排骨洗净出水，待用 。将冰鲜鲍鱼在室温下解冻， 待用。将所有...

骨头汤怎么做好吃,生鱼骨头汤的家常做法
答：主料 猪骨头1000g 辅料 油适量 盐适量 生鱼1条 红枣适量 枸杞子适量 虫草花适量 党心适量 北芪适量 蜜枣2粒 步骤 生鱼骨头汤的做法步骤1.红枣，北芪，枸杞子，蜜枣，虫草花，党心洗净 生鱼骨头汤的做法步骤2.放进锅里，加姜片。猛火煮滚 生鱼骨头汤的做法步骤3.猪骨洗净，放进开水 生鱼骨头汤的...