人参的营养价值 人参有什么营养价值

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谷田梦(东方滋补,天然好物)解答:

1、人参可以抗心肌缺血,抗心律不齐、心绞痛

人参有类似强心苷的作用,可使心脏收缩增强,抑制左心室内压上升,有利于抗心肌缺血、减轻病损、抗心律失常、特别对心跳过速有较强治疗作用。

2、加强性功能,对阳痿、早泄疗效显著

人参可促进性腺激素分泌,提高男女的性腺机能。有研究指出,人参对麻痹型、早泄型阳痿、性功能衰弱、疗效显著。

3、刺激造血功能,大补气血

人参的提取物对骨髓的造血功能有刺激和保护作用,能使正常和贫血的红细胞数、血红蛋白量增加、并能促进骨髓细胞有序分裂,刺激骨髓造血功能,使补血从根本上改善。

4、延缓衰老的功效

人参能使衰老细胞群中的不分裂细胞转化为分裂细胞,并使细胞分裂周期缩短,从而产生抗衰老的作用。

5、抑制肿瘤

人参中的人参皂苷、人参多糖、人参烯醇类、人参炔三醇和挥发油类物质。这些物质对肿瘤有一定的抑制作用,但是机理是十分复杂的。

6、增强脑部活动,增强记忆力

人参皂苷能提升记忆,学习和身体模仿能力,改善记忆衰退、学习障碍和健忘,并减轻多种因老化而引起的脑部障碍。

7、加强脾脏的对于人体的免疫能力

人参多糖有明显的升白细胞作用,与放化疗同时应用,能够减小放疗的毒副作用,预防白细胞减少使病人顺利的完成治疗。

8、调节中枢神经系统

人参能调节中枢神经系统,改善大脑的兴奋与抑制过程,使之趋于平衡;能提高脑力与体力劳动的能力,提高工作效率,并有抗疲劳的作用。

谷田梦:东方滋补,天然好物

以上内容由天然滋补食品-谷田梦解答,希望对大家有所帮助。



1、人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,气雄体润,升多于降;具有补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效。
2、人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱,神疲脉微;脾气不足之食少倦怠,呕吐泄泻;肺气虚弱之气短喘促,咳嗽无力。心气虚衰之失眠多梦,惊悸健忘,体虚多汗。津亏之口渴,消渴,血虚之萎黄,眩晕,肾虚阳萎,尿频,气虚外感。
人参为多年生草本植物,喜阴凉,叶片无气孔和栅栏组织,无法保留水分,温度高于32度叶片会灼伤,郁闭度0.7-0.8。通常3年开花,5-6年结果,花期5-6月,果期6-9月。生长于北纬33度-48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下,产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的别称为黄参、地精、神草、百草之王,是闻名遐迩的“东北三宝”之一。

人参是指五加科多年生草本植物人参的根,别名棒槌、种草、黄参、孩儿参等,具有轻微特异香气,是一味名贵的中草药。

人参分为园参和山参两大类,栽培的称“园参”,野生者称“山参”。园参晒干或烘干称“生晒参”,蒸制后干燥称“红参”;山参晒干,称“生晒山参”。人参一直被认为是包治百病的万灵药。

药用功效

人参为名贵中药,性平,味甘,微苦,具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神之功能,适用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、久病虚羸、惊悸失眠、阳痿宫冷、心力衰竭、心原性休克等症状。
主治:

1.大补元气,用治元气虚衰,神萎、脉虚及阳痿;

2.补气固脱,用治正气欲脱,脉微欲绝;

3.补脾气,用治脾胃气虚,倦怠乏力、食少便溏;

4.补肺气,用治肺气虚弱,喘促短气、语言低微;

5.补气生津,用治津伤口渴及消渴;

6.益智安神,用治气血不足所致心悸、失眠、健忘;

7.补气生血,用治血虚诸证;

8.补气摄血,用治气不摄血所致出血。

功能作用

1.大补元气。用于虚脱危证。患者可见四肢逆冷,大汗淋漓,脉微欲绝。也可用于体弱、病久之人。

2.补脾肺气。用于治疗脾胃气虚证。表现为食少、腹胀、大便溏泻、少气懒言、神疲体倦等症。也用于治疗肺气虚证,表现为久咳,咳喘短气不能卧、自汗,动则气喘等症。另外还可用于肺肾两虚而致喘咳者伴有胸闷喘急,胸中烦热。

3.生津止渴。用于治疗外感热病而导致的津液损伤。患者可见口燥咽干、皮肤干枯、口渴多饮。

4.益智安神。治疗因气血不足而引起的心悸,失眠,健忘等症。

药理作用

化学成分:主要含有人参皂苷,另外含有多种人参多糖、单糖、多肽、氨基酸、蛋白质、酶、有机酸、生物碱、挥发油、微量元素等。

药理分析:人参具有双向调节中枢神经系统、益智、增强学习记忆能力、改善造血功能、提高机体免疫力,增强机体抗应激能力、提高性腺功能、降低血脂和血糖、延缓衰老、保肝作用。此外还有抗惊厥、扩张血管、调节血压、抗肿瘤、抗溃疡、抗炎、强心、抗休克和抗心肌缺血作用。

人参具体有什么营养价值?~

人参的肉质根为著名强壮滋补药,有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。
人参含多种皂甙和多糖类成分,浸出液可被皮肤缓慢吸收且无不良刺激,能扩张皮肤毛细血管,促进皮肤血液循环,增加皮肤营养,调节皮肤的水油平衡,防止皮肤脱水、硬化、起皱,人参活性物质抑制黑色素的还原性能,使皮肤洁白光滑,能增强皮肤弹性。

扩展资料:
人参多生长在具有1月平均温度-23-5℃,7月平均温度20-26℃的气候条件下,耐寒性强,可耐-40℃低温,生长适宜温度为15-25℃。
人参多生长在北纬40-45度,东经117.5°-134°之间,分布于辽宁东部、吉林东半部和黑龙江东部,河北、山西、山东有引种。苏联、朝鲜和日本也多栽培。
参考资料来源:百度百科-人参
参考资料来源:百度百科-千年人参

人参是中国一类保护植物。
根味甘、微苦、性温,具有调气养血、安神益智、生津止咳、滋补强身之功效,被誉为“百草之王”。
主要含10多种人参皂甙,以及人参快醇、β-榄香烯、糖类、多种氨基酸和维生素等。
人参又分为园参(栽培)和野山(野生)参,园参的药效远不及野山参。
园参通常于栽培5~6年后采挖,洗净晒干称生晒参;经沸水浸烫后,浸于糖中,再晒干,称糖参或白参;除去侧根、细根,蒸熟晒干或烘干称红参;细根称参须。
人参通常以支大、芦长、皮细、色嫩黄、纹细密、饱满、浆水足、无破伤者为好,并以野山参为名贵。
人参叶中也含有与根相同的皂甙,有生津祛暑、降虚水、解酒作用;人参花泡茶有兴奋作用;人参果加工成的人参膏是一种高级滋补品。
商品人参常见的还有高丽参,产于朝鲜;西洋参,与人参属不同种,产于美国北部和加拿大,中国庐山等地有引种,其皂甙种类和人参略有差异,性凉,有滋阴退热,补肺养胃之功效。

人参的营养价值
答:人参的营养价值在于可以强身健体、大补元气的作用。人参就是一味名贵的中药材,主要应用治疗疾病,临床中常用的生脉饮、独参汤应用于治疗常见的气血亏虚导致的虚脱,起到非常好的作用。在日常生活中,也可以泡水代茶饮或者泡成人参酒饮用,能够提高机体免疫力、抗病能力、延缓衰老、美容养颜。现代医学研究,...

西洋参有什么作用?有什么营养价值?
答:现代研究显示,人参能抗休克、强心、降血压、抗缺氧和保护心肌、改善血液流变学和抗血栓形成;能兴奋垂体-肾上腺皮质系统、抗应激、提高免疫功能、增强造血功能、调节中枢神经系统兴奋与抑制过程的平衡、 促进学习记忆、抗疲劳;能促进蛋白质、RNA、DNA的合成; 能调节胆固醇代谢、降血脂、降血糖;有促性腺...

海参的营养价值及适用人群
答:海参属于温补,能提高免疫力,适应于体弱多病的儿童、成人,并且至今为之没有发现其有任何副作用。丰富的氨基酸海参含有丰富的氨基酸等,氨基酸是构成生物体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质,是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位,与生物的生命活动有着密切的关系。是生物体内不可缺少的营养成分之一。适用...

人参的功效和作用
答:人参的营养价值 人参自古以来拥有“百草之王”的美誉,更被东方医学界誉为“滋阴补生,扶正固本”之极品。人参含多种皂甙和多糖类成分,人参的浸出液可被皮肤缓慢吸收、对皮肤没有任何的不良刺激,能扩张皮肤毛细血管,促进皮肤血液循环,增加皮肤营养,调节皮肤的水油平衡,防止皮肤脱水、硬化、起皱,长期...

人参对身体有啥好处
答:1、人参补气驱寒,对体寒引起四肢冰凉、畏寒、等症状有缓解与治疗效果。食用人参可抵御寒气入体。2、人参适量使用可双向调节血压(既低血压与高血压都会将血压调节趋向平衡,但必须遵医嘱适量使用)。3、人参具有防止细胞癌化的作用,人参有将病变细胞转化为正常细胞的能力,而癌细胞即是细胞病变的一种。

人参的哪些营养价值有充足的依据
答:人参的哪些营养价值 1、富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。2、富含纤维素,具有使人有饱食感,有利于减肥。进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病。3、富含胡罗卜素,具有维持皮肤粘膜层的完整性;构成视觉细胞内的感光物质;促进生长发育,...

鲜人参的功效与作用是什么?
答:1、以鲜人参为原料,在医药、化工、保健等领域具有开发新产品的巨大潜力,特别是在护肤美容领域的作用尤为突出。2、将鲜人参制成美食,改药材为食材,变药补为食补。3、鲜活人参立足于民,严格遵行原生态的绿色健康理念,将鲜人参产品作为百姓餐桌上的日常食材来制作美味佳肴,使人们在享受美食的同时又...

红参的营养价值有哪些?
答:作为药材,由于特殊的成分,红参的功效与作用主要表现在增强人体抵抗力,降低疲劳,加强血液循环,提升记忆力、抗肌肤氧化的作用,具有很高的价值。掌握好红参的吃法和用量,就可以让红参的功效与作用发挥更佳。红参切片 红参实际上是白参的熟制品,新鲜人参采摘之后,对其进行初步的清洗、挑选,将质量较好...

人参的营养价值人参的营养价值介绍
答:1、人参又称地精、神草。人参分为野生和人工培植两种。人参性味归经:甘、微苦,微温、入脾、肺、心、肾经。人参大补元气,补益脾肺,生津止渴,安神益智。主要用于气虚、气津两伤、消渴、失眠、健忘等症。对血虚有辅助治疗作用。2、人参主要含10多种人参皂甙,以及人参快醇、β-榄香烯、糖类、多种...

人参具体有什么营养价值?
答:人参的肉质根为著名强壮滋补药,有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。人参含多种皂甙和多糖类成分,浸出液可被皮肤缓慢吸收且无不良刺激,能扩张皮肤毛细血管,促进皮肤血液循环,增加皮肤营养,调节皮肤的水油平衡,防止皮肤脱水、硬化、起皱,人参活性物质抑制黑色素的还原性能,使皮肤洁白光滑,能增强皮肤弹性...