家常炖鸽子的做法怎么做?

作者&投稿:蓬储 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

清炖鸽子汤:

主料:鸽子500g

辅料:党参适量、盐适量、枸杞适量、水适量

1、买回来的鸽子切好。如图所示:

2、洗净备用。如图所示:

3、锅内烧水,放入鸽子去血水去沫。如图所示:

4、用水冲洗干净。如图所示:

5、炖锅内加温水,放鸽子。如图所示:

6、加党参和枸杞。如图所示:

7、调至高档位炖。如图所示:

8、半小时后加入盐调味即可。如图所示:

9、可以吃啦。如图所示:



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怎样炖鸽子
答:1、延缓衰老 鸽肉中含有丰富的血红蛋白、不饱和脂肪酸及人体所必需的各种维生素与矿物质,常吃鸽肉可以延缓衰老。尤其对于长期从事注意力非常集中的工作者和夜班工作人员,常吃清炖乳鸽可增强体力、脑力和记忆力,保持旺盛的精力。2、妇科良药 鸽子是热血动物,正常的体温为40.5一42.5度,所以鸽子肉有活血...

炖鸽子汤的作法
答:辅料姜片适量 枸杞适量 葱适量 配料盐适量 鸡精适量 原味口味 炖工艺 数小时耗时 普通难度 清炖鸽子汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 鸽子一只,枸杞,姜片。请点击输入图片描述 2 烧适量开水,不断浇鸽子的全身冲洗一遍,鸽子很干净,所以也不会有很多浮沫。请点击输入图片描述 3 鸽子的内脏也焯一...

炖鸽子怎么炖好吃又营养
答:清炖鸽子汤的做法:1、乳鸽一只,清洗干净。2、鲜姜切大片,枸杞洗净。3、将乳鸽入开水锅中,倒少许料酒,煮两分钟,去掉血水和腥气味。4、将乳鸽捞出入大碗中,热水没过鸽身,再放上姜片、枸杞。5、再倒入少许料酒,混合均匀。6、入蒸锅中,大火开锅后转中火,蒸1个半小时—2小时。7、出锅后...

鸽子汤怎么做清炖鸽子汤的做法详解
答:枸杞炖鸽子 材料 鸽子1只,枸杞20克,盐适量 做法 1.鸽子拾掇干净,用厨房剪分成几大块。2.陶瓷煲加入适量水,烧开,将鸽肉块放入,待水开,撇去表面的浮沫。3.加入枸杞,慢慢炖制1个小时左右,加入适量盐稍煮即可 清炖鸽子汤 材料 鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞...

鸽子怎么炖好吃又营养
答:3、山药鸽子汤 原料:鸽子一只、山药一段、黑木耳2~3朵、鹌鹑蛋6~7个。配料:红枣3个、枸杞少许。调料:姜片,大葱段,料酒、盐、鸡精。做法:1、鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净。2、放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时。3、山药刨皮,切棍刀块,泡发黑木耳,鹌鹑...

炖鸽子汤的正确做法
答:炖鸽子汤的正确做法如下:工具/原料:鸽子(老鸽子)1只、山药半根、姜4片、葱半根、红枣4颗、枸杞、料酒2勺、盐。1、煲汤的鸽子最好买老鸽子,煲的时间越长汤越鲜美。老鸽子不像肉鸽子肉嫩,只适合煲滋补汤,适合孕妇和小宝宝。让摊主把鸽子直接处理好,回家用清水冲洗干净。2、将洗干净滴鸽子...

怎样炖鸽子汤有营养又好吃
答:炖鸽子汤有营养又好吃的做法如下:工具/材料:鸽子、香菇、虫草参、猪瘦肉、姜片、盐、鸡精、温水、锅、刀、蒸碗、高压锅。1、香菇和虫草参提前用温水泡好,姜切片,瘦肉切块备用。2、鸽子宰杀好清洗干净,锅里烧水加姜片,鸽子、内脏一同放入沸水中焯一下(焯过水的鸽子炖熟后,表皮光滑不易破烂)...

鸽子炖汤怎么做
答:将肉用开水烫一下,放入砂锅中加水,没过没鸽子肉。放入姜片冰糖大枣葱段,再生蛋,小火慢炖一小时,放好关火后撒入姜,香菜,白胡椒,盐即可。