米饭怎么蒸一粒一粒的 大米怎么蒸是一粒一粒的,不粘的

作者&投稿:堵洋 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

想要米饭蒸出来一粒一粒的,可以选东北大米或者其它地方米香浓郁的新米,煮饭时,加少量食盐、少许猪油,饭会又软又松又有颗粒感。

一、挑选大米时要认真观察米粒颜色,表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈大米。

二、洗米不要超过3次,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。

三、煮饭前,可以先用冷水将米浸泡1个小时。这样可以让米粒充分吸收水分,蒸出来的米饭会粒粒饱满。

四、米和水的比例应该是1:1.2。开火盖上锅盖

五、可加少量食盐、少许猪油,饭会又软又松又颗粒。如图所示。



原料/工具

米:适量

醋:适量

油:适量

方法/步骤

1.准备好米、醋、油

2.在锅底刷一层油,这样可以有效避免粘锅。

3.倒入洗好的米

4.随后倒入刚好没过大米表面食指第一关节的高度的水。

4.然后再滴几滴油,搅拌均匀。使煮出的米饭粒粒分明。

5.大火煮开,小火煮大约7、8分钟,焖2分钟,不希望产生锅巴,把小火煮的时间缩短为5分钟。

6.最后,粒粒分明,颗颗喷香的米饭就做好了。



材料:糯米,葱花,腊肠,香菇,胡萝卜,鸡蛋。

1、准备好食材。

2、容器中放入糯米,水,清洗浸泡2小时。

3、倒入电饭煲,电饭煲打到蒸饭模式。

4、准备葱花,腊肠切丁,香菇切丁,胡萝卜切丁,鸡蛋打散。

5、锅中倒油,倒入鸡蛋,炒熟。

6、倒入腊肠,香菇,胡萝卜,翻炒均匀。

7、加盐,倒入糯米饭,中火炒熟。



想要米饭蒸出来一粒一粒的,可以选东北大米或者其它地方米香浓郁的新米,煮饭时,加少量食盐、少许猪油,饭会又软又松又有颗粒感。

一、挑选大米时要认真观察米粒颜色,表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈大米。

二、洗米不要超过3次,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。

三、煮饭前,可以先用冷水将米浸泡1个小时。这样可以让米粒充分吸收水分,蒸出来的米饭会粒粒饱满。

四、米和水的比例应该源模是1:1.2。开火盖上锅盖

五、可加少量食盐、少许猪油,饭会又羡侍软又松又颗粒。如图所示。



主料:

大米4小杯

辅料:

清水4小杯

米饭蒸一粒一粒的的做法:

1.用铁釜自配量杯量米,4满杯是新米。

2.新米淘洗干净。

3.并用自配量杯盛水。

4.放入内胆中,为4杯清水(水量根据自家大米及喜好添加)。

5.擦净内胆后,再放入电饭煲中。

6.盒上盖子,通上电源,上盖显示屏会自动亮起:此时则按自己喜好:可选择米饭口感,米饭烹饪方式以及大米的种类,选定后,此项功能会不停闪烁提示。

7.首次使用,我选择了:口感:标准、米饭:标准,米种:短粒米,按下“开始”键,此时

“炊煮灯”开始旋转。

8.时间到,机器发出鸣叫提示音,时间自动归零。

9.此时我没有打开锅盖,而是继续让其闷了20多分钟

10.打开锅盖,一股热气和香味扑鼻而来。

11.来张特写,米饭一粒一粒,非常饱满。



怎么才能让蒸出的米饭一粒一粒的~

蒸米饭还有这技巧!教你一招,蒸出来的米饭一粒一粒的

水和米的比例是3:1,蒸出来的米饭是一粒一粒的

米饭怎么蒸一粒一粒的
答:米饭怎么蒸一粒一粒的 蒸米饭的时候,可以滴2到3滴醋进去,醋酸会被高温分解,所以饭不会带醋味,而且这样蒸出来的米饭不易变馊,饭香更浓郁。如果选择滴油,可以放一勺猪油或者食用油,这样蒸出来的米饭又香又软,还不...

[用电饭锅蒸饭怎么才能把米蒸的是一颗颗粒]
答:米饭夹生可用下列方法补救:若全部夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的小孔,加适量温水重焖;如为局部夹生,就在夹生处扎眼,加点水再焖一下;表层夹生,可将表层翻到中间加水再焖。如在饭中加两三小勺米酒拌匀再蒸,也可...

米饭怎么做才一粒一粒的 zhidao.badu.com
答:1、剩米饭,这里有3人份,想吃炒饭用新蒸的米饭也没啥不可以的,只是最好提前些时间蒸出来放凉,饭也要蒸的硬一点。2、配菜随意准备吧,蔬菜,鸡蛋,豆制品,肉类、、、都可以,这里有青椒,芹菜,胡萝卜,豆腐干,...

怎样才能把米饭蒸成一粒一粒的?
答:3、大火烧开,至80%熟(如难以确定,可舀出几粒米拈碎,只剩一点点白色的未熟的芯即可)。4、过滤,滤出米汤,十分清爽,凉后饮用更佳。5、蒸锅垫一层滤布,倒入米饭,戳几个孔透气,大火蒸熟即可。

猫牙米如何蒸出一粒一粒的
答:蒸发如下:1、将猫牙米放入容器中,加入冷水,浸泡半个小时。可以让米粒吸收水分,使其变得饱满。2、在蒸米饭之前,可以加入少许食用油。食用油可以使米饭更加饱满,色泽鲜亮。3、将泡好的猫牙米放入蒸锅中,加入适量的水。

蒸米饭要放多少水可以蒸的一粒一粒的
答:回答:首先你要知道你家的米事什么米种,这很重要,一般向东北大米或泰国大米都是纤长的需要的水只要淹过多3到4CM就可以,不过有些米比较粗糙说明水的量要少一些刚没过一点2cm就差不多了.个人比较喜欢东北大米

米饭怎么蒸一粒一粒的
答:原料/工具 米:适量 醋:适量 油:适量 方法/步骤 1.准备好米、醋、油 2.在锅底刷一层油,这样可以有效避免粘锅。3.倒入洗好的米 4.随后倒入刚好没过大米表面食指第一关节的高度的水。4.然后再滴几滴油,搅拌均匀...

中式快餐店的米饭是如何蒸出来的,为何又亮而且是一粒一粒的,很出饭!
答:😂😂😂想要煮出来的米是一粒一粒的,而不是粘在一起的。你看我做的方法,因为夏天很热,所以我今天想做一份冰冰粉出来,而做冰冰粉需要用到黑糯米。但是熟的黑糯米不能是黏在一起的,必须是...

怎样蒸米饭,才能不硬不软,粒粒分明?
答:那就试试吧。技能总结 1大米已经泡了半个小时,吸收了水分,以后加水时,不要超过手指的高度。2蒸米饭要记住这“四大秘诀”,掌握后,每顿饭的米饭都好吃。三。蒸米饭时,在米饭里加入花生油和少许盐。

怎么把饭煮成是一粒一粒,颗颗分明的?
答:上手实操,在办公室煮了一个月的饭。(别问这些饭去哪了,你们之后会知道的)最后把每一组中对口感有提升的因素组合在一起,就是我们打败进口大米的煮饭秘方!放心,点进来就是我的人了。今天就手把手教会你们如何让超市...