[用电饭锅蒸饭怎么才能把米蒸的是一颗颗粒] 怎样才能把米饭蒸成一粒一粒的?

作者&投稿:沈殃 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
第一是买好的大米,油性大--东北的大米好,生长期长,一年一季;第二是少放水,一般1:1

在煮饭水里加几滴沙拉,可使米饭粒粒晶莹。而滴几滴柠檬汁,则可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭,可在锅里撒一点盐。煮饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时,在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。

若用陈米,可把陈米多淘几遍,洗干净,浸泡半小时至1小时,在煮或焖时,加入少许植物油,开锅后用筷子稍加搅拌,并渐渐减小火量,多焖一些时间,用此法煮的陈米饭,较为暄香。

米饭夹生可用下列方法补救:若全部夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的小孔,加适量温水重焖;如为局部夹生,就在夹生处扎眼,加点水再焖一下;表层夹生,可将表层翻到中间加水再焖。如在饭中加两三小勺米酒拌匀再蒸,也可消除夹生。

首先要买好米,喜欢较硬的就买泰国丝苗,不然就卖日本的珍珠米;第二是用好的西施电饭煲;第三是要掌握好水量【新米(当年米)水要少些,旧米(超市买的)水要多些】,标准水量为食指的第一节。

少放些水就是了。

把米放在水里煮一下,然后捞出放在锅里蒸,像蒸馒头一样放在笼屉上蒸。米就会一粒一粒的。

放点油

怎么把米蒸成一粒粒的~

是大米的品种问题,南方的米,粒粒分明
另外,可以少加水试试,3份米放一份水

1、米仔细淘洗至不见白色。

2、烧水,沸腾后大米入锅,水量约为米的三倍。

3、大火烧开,至80%熟(如难以确定,可舀出几粒米拈碎,只剩一点点白色的未熟的芯即可)。
4、过滤,滤出米汤,十分清爽,凉后饮用更佳。

5、蒸锅垫一层滤布,倒入米饭,戳几个孔透气,大火蒸熟即可。

电饭煲蒸米饭的步骤是什么?
答:以美的电饭煲WFS5017TM为例,关于美的电饭煲蒸米饭的步骤如下所示: 1、首先需要准备好大米,然后将大米洗干净。 2、将洗干净的大米放入电饭煲中,加入清水,然后用手盖住大米,清水淹没过手背左右就可以了。 3、将...

苏泊尔的电饭煲怎么蒸米饭?
答:1、首先,把米放进苏泊尔电饭煲里面。放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定。如果放一碗米的话,会蒸出来2碗米饭,一个人吃够了。如果两个人吃的话,可以放2碗米,这样就有4碗饭了。2、然后倒入适当的水,把米...

怎么用电饭锅蒸米饭
答:用电饭锅蒸米饭,简单又方便,下面就说说怎么用电饭锅蒸米饭。01 根据吃饭的人数,将适量的大米放入电饭锅中。02 用清水将大米淘洗三遍,就很干净了。03 在

如何用电饭煲蒸出美味的糯米饭?具体步骤是怎样的?
答:准备材料:紫薯、糯米、红糖 1、备好食材,2、红枣去籽然后摆放碗里 糯米加水放入电饭煲蒸,3、蒸好糯米取出加入红糖拌匀,4、糯米放入铺好的红枣碗里压平在铺一层紫薯泥,5、在加一层糯米依次重复的把糯米加完,6、压实...

家家户户都会蒸米饭,可怎么才能蒸出粒粒分明的米饭?
答:首先,米饭是一种家常饭。事实上,每个人都能做。简单来说,就是把米洗干净,放在电饭锅里,然后加水,按下烹饪键等着吃。但是,怎么做的好吃,不软不硬,粒粒分明还是有技巧的。蒸米饭的秘诀:1.淘米 首先,在淘米的...

蒸米饭的步骤是怎样的?
答:需要准备的材料如下:大米 600g、水 适量。电饭锅蒸饭菜的做法。方法如下:1、准备好大米。2、取适量的大米到盆中。3、把大米用清水淘洗干净。4、把淘好的大米放入锅中蒸,加入适量的水。5、盖上锅盖蒸二十分钟即可出...

如何蒸米饭呀?怎么判断米饭熟不熟?
答:可以根据大米的饱和度和亮度来确定,熟的大米一般比较大,看起来比较亮,这样米饭就已经熟了。蒸米饭具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:大米 700克、纯净水 800克。一、首先把大米清洗干净,沥干水分。二、电饭锅里放入...

怎么用电饭锅蒸饭
答:电饭煲怎么蒸米饭 1、首先,把米放进电饭煲里面。放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定。如果放一碗米的话,会蒸出来2碗米饭,一个人吃够了。如果两个人吃的话,可以放2碗米,这样就有4碗饭了。2、然后倒入适当...

用电饭煲怎么蒸小米饭
答:一、根据人数准备好相思莲黄小米, 大米、腰果、豌豆。二、清水淘洗黄小米和大米(喜欢吃糯味的,还可以加入少许糯米)。三、把各种食材放入电饭锅,加入适量清水。四、加入1小匙盐。五、植物油1小匙。六、按焖饭键,坐等开...

苏泊尔电饭煲怎么蒸米饭?
答:1.首先淘米,一般情况下一碗米出两碗饭,一碗米的放水量是一碗半的水,根据自己的饭量先将米淘净后倒入锅中,如图:2.把内胆放到电饭锅里面,盖上盖子。插上电饭锅的电源,按下电源键开始蒸米饭。3.米饭蒸熟以后电饭锅会...