红菜苔炒鸡蛋如何做,比肉还香还好吃,一上桌就被抢光呢?

作者&投稿:邗宽 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

红菜苔炒鸡蛋如何做,比肉还香还好吃,一上桌就被抢光呢?

红菜苔炒蛋,上菜一会就光碟了,非常受欢迎。此次并没有懒惰,把菜苔的皮撕掉了一部分,炒出来很爽口,孩子也非常喜欢吃。红菜苔的营养成分非常丰富,含有大量的维生素和胡罗卜素等营养元素。

常常给孩子吃红菜苔,不仅可以提升身体免疫力,还能够保护视力,特别是在近视的孩子要多吃。如今红菜苔好时节,简易炒一炒比肉还香,详尽作法送给你们,喜欢的朋友们赶快试试吧!【红菜苔炒蛋】原材料:红菜苔400克;生鸡蛋2个;食用油80克;盐2克;生抽酱油10克;米酒10克。

第一步

先把食物备好,喜欢吃葱蒜的可以加一些,食用油80克;盐2克;生抽酱油10克;米酒10克炒出来会变香。

第二步

把红菜苔清洗控干水分,红菜苔400克;生鸡蛋2个;食用油80克有时间的能把菜苔的皮撕下一些,炒出来更爽口。

第三步

把红菜苔切割成斜片,先把食物备好,喜欢吃葱蒜的可以加一些叶子分对外开放。

第四步

把鸡蛋磕入碗中,把红菜苔切割成斜片添加米酒打撒。

第五步

凉锅下油烧开后,再倒入鸡蛋液,喜欢吃葱蒜的可以加一些叶子分。划散后,盛出。

第六步

锅留底油,放入叶子煸炒两下,再撒进盐炒匀。放入红菜苔油爆一会。

第七步

放入叶子煸炒两下,再倒入鸡蛋液,划散后,盛出再撒进盐炒匀。

第八步

放入生鸡蛋混和,淋入生抽酱油炒匀,凉锅下油烧开后,再倒入鸡蛋液,划散后,盛出。即可出锅享受。这道美味健康的家常小炒,大家都喜欢吗?欢迎留言讲讲您的意见。



在炒鸡蛋的时候,可以在鸡蛋液里加一些水,再放入一些胡椒粉,这样炒出的鸡蛋口感层次比较多,而且特别的嫩,再炒出鸡蛋之后,起锅烧油,放入葱,姜蒜炒香之后,烹入一些陈醋,这个时候再放入红菜苔,等到这些菜炒软之后,加入鸡蛋再放入一勺生抽一勺蚝油,适量的食盐鸡精,大火炒2~3分钟,这样炒出的鸡蛋非常有锅气,非常的美味。

鸡蛋打入碗中加盐调料,料酒去腥,放点葱花增加香气然后用筷子搅散,热油下锅倒入鸡蛋液炒散后盛出来装碗中备用。热锅倒入油烧热放入洗干净的红菜苔翻炒变软,倒入鸡蛋加点生抽翻炒2分钟就可以出锅。

首先把鸡蛋搅散,再把红菜苔洗干净,切成段备用,起锅烧油,油热把鸡蛋放入炒成块,然后盛出,再烧油油热,放入葱姜蒜胡椒粉报爆香以后,把红菜苔放入翻炒几下,再把鸡蛋放入,再加入适量的生抽,蚝油,盐鸡精,翻炒均匀即可出锅。

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