老鸭地胆头汤有什么功效?

作者&投稿:驷高 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

地胆头老鸭汤有清润下火的功效,而且汤清味甜,在盛夏喝上一碗再适合不过了。

地胆头是一种草本植物,具有清热解暑、滋阴补肾、祛风除湿、预防感冒增强免疫之功效、增强抵抗力之作用,常吃不会感冒。

老鸭就是暑天的清补佳品,它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。富含骨胶原蛋白、骨钙等成分,养胃补脾,健身怡情,为众多营养学家所称道,集美食养生,传统滋补,民间食疗为大成的美味佳品。

扩展资料:

老鸭地胆头汤的做法

材料/用量:老鸭, 500克 ;地胆头,3个;蜜枣,2粒;无花果,4粒 ;北杏、红枣、姜 、盐;

方法/步骤:

1、老鸭洗干净斩大块,过开水焯一下,冲净撇去血末    

2、蜜枣、无花果、北杏、红枣洗净备用    

3、地胆头、莲藕洗净备用    

4、将所有用料一起放入陶瓷烫煲,记得放一片姜哦~大火煮开,小火炖90分钟。    

5、熄火,调味。开吃。   

参考来源:百度百科--地胆头

参考来源:百度百科--老鸭汤

参考来源:百度百科--地胆头老鸭汤



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地胆头洋鸭汤的功效
答:你好!地胆头下火清肝,加上肉小火温补。可以滋阴补阳 如有疑问,请追问。

老鸭煲地胆头有啥功效
答:地斩头又名地胆头味苦微辛,性寒,无毒。内服清热解毒、利水消肿、祛风散寒、解暑止痛。外用散气止痛。入肝脾经。主治伤风感冒、肺热咳嗽、中暑、牙痛、急性结膜炎、胃痛、风湿水肿等。

地胆头老鸭汤的功效
答:地胆头鸭子汤有清润去火的作用,并且汤清味甜,在炎夏喝上一碗再合适但是了。地胆头是植物花须,全是晾干后用来熬汤的,清热利湿。地胆头治丝虫病淋巴管炎:地胆草一两。水煎服。地胆头治肺结核病咳嗽痪血:地胆头草根创业二两,调猪赤肉炖服。地胆头解炎热:地胆头根,同白豆、片糖煎。地...

老鸭地胆头汤有什么功效?
答:地胆头老鸭汤有清润下火的功效,而且汤清味甜,在盛夏喝上一碗再适合不过了。地胆头是一种草本植物,具有清热解暑、滋阴补肾、祛风除湿、预防感冒增强免疫之功效、增强抵抗力之作用,常吃不会感冒。老鸭就是暑天的清补佳品,它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之...

地胆头老鸭汤的功效 大家快来了解一下
答:1、地胆头老鸭汤是比较有名的,有很好的养生的作用,有不错的保健身体的效果,很多人对地胆头不是特别的了解。地胆头也叫做地毯草,是一种中药,它有凉血清热的作用,具有解毒利水效果。和老鸭在一起,可以说能够充分的发挥保健养生的作用,在除烦去湿,清热去火方面的效果都比较明显。2、地胆头...

地胆头老鸭汤是哪里的做法
答:地胆头老鸭汤是比较有名的,有很好的养生的作用,有不错的保健身体的效果,很多人对地胆头不是特别的了解,地胆头也叫做地毯草,是一种中药,它有凉血清热的作用,具有解毒利水效果。和老鸭在一起,可以说能够充分的发挥保健养生的作用,在除烦去湿,清热去火方面的效果都比较明显。地胆头老鸭汤的...

地胆头黑豆老鸭汤的功效?
答:地胆头黑豆老鸭汤,我觉得它的功效还是非常好的,他可以让人减肥,他的脂肪量非常低