红豆薏米粥煮法

作者&投稿:占峰 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

红豆薏米粥煮法?

几点注意事项:

1、红豆薏米祛湿气,其中的“红豆”指的是“赤小豆”。红豆较圆,赤小豆则比较细长;红豆不能祛湿,吃多了反而会败血,因此一定要用细长的赤小豆煮水,才能达到祛湿效果。

2、薏米虽然可以祛湿,但是寒性较大,直接煮水容易伤害脾,脾虚反而会加重寒气,因此可以将薏米炒一下,大大减少寒性。

3、很多人直接用赤小豆和薏米煮水,由于两者质地较硬,很难煮烂。所以在煮之前可以用热水浸泡一小时,这样更易煮烂,营养更易被人体吸收。

4、不要加大米:很多人在熬煮红豆薏米粥的时候,喜欢加一些大米,其实想要红豆薏米粥真正的发挥效果,就不要加大米。因为大米本身生长在水里,含有湿气,并且比较粘稠。所以我们一熬就稠了,并且会影响我们祛湿气的效果。

方法一:薏米红豆芡实粥

食 材:

薏米、芡实、赤小豆、冰糖、红枣

第一步:将赤小豆、芡实用冷水浸泡2小时,或用热水浸泡1小时。

第二步:用文火炒制薏米至微黄即可,减轻寒气。

第三步:将泡好的薏米、赤小豆、芡实、冰糖、红枣放入锅中,加水,熬煮2小时即可,香甜软糯,祛湿又健脾!

方法二:山药薏仁芡实粥

食 材:

薏米、芡实、大米、山药、枸杞

第一步:将薏米、芡实洗净用清水浸泡一晚。

第二步:大米淘洗干净浸泡20分钟,同时将山药去皮、切块。

第三步:锅中加水烧开后放入薏米、芡实、大米,熬煮30分钟待到软烂。

第四步:加入山药、枸杞,再煮15分钟即可出锅。



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赤小豆薏米粥的正确做法窍门
答:赤小豆薏米粥的做法 1.大米、赤小豆、薏米洗净浸泡一小时以上 请点击输入图片描述 2.烧开一锅水倒入浸泡好米、豆 请点击输入图片描述 3.烧30分钟米豆都开始微开花式关火焖20分钟 请点击输入图片描述 4.重新烧开加入红糖 请点击输入图片描述 5.再烧10分钟,至米和豆都绵烂 ...

红豆薏米粥怎么煮?有什么材料
答:开火煮粥,先用大火烧开,然后小火慢慢煮。这段时间要看好,不要让粥溢出来。勤去看看粥。煮到薏米和红豆都很烂糊的时侯就可以了。喜欢吃软乎粥的朋友可以用勺子压压,因为薏米怎么煮,也会稍硬的 4/5 最后粥煮熟的时候;喜欢吃糖的朋友可加几粒冰糖,来提提味。加糖的味道马上就不一样了,像...

红豆薏米粥怎样做???
答:做法 1.红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。2.大米洗干净后,泡半个小时就可以了,大米的分量要比红豆和薏米少一些。3.然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟...

红豆薏米小米粥怎么做
答:做法:1、红豆、薏米、小米洗净提前浸泡一小时,然后锅内按一定的米水比例开始煮红豆薏米小米粥;2、在选购红豆、薏米、小米的时候一定要注意米的新鲜度,如果是陈米熬出来的粥就不够香;3、要注意红豆薏米小米粥的熬制时间,薏米、小米和红豆放入锅中,加够足够水,开火至锅中水开后再煮3分钟,关火...

红豆薏米粥的做法 用量是多少
答:用料:红豆100克、薏米60克、水1000毫升、糯米50克。1、将糯米、薏米和红豆清洗干净。2、将糯米、薏米和红豆放入锅中加清水1000毫升。3、盖上锅盖,用中大火加热到上气,改小火保持加压状态,加热25分钟。4、解压后打开锅盖检查一下,非常的粘稠。5、然后就可以盛出来食用了。

薏米红豆粥的做法
答:薏米红豆粥的做法如下:1、备好主要材料:糯米50克、薏米40克、红豆30克。2、将糯米、薏米和红豆清洗干净。3、将糯米、薏米和红豆放入锅中加清水1000毫升。4、盖上锅盖,用中大火加热到上气,改小火保持加压状态,加热25分钟。5、解压后打开锅盖检查一下,非常的粘稠。6、如果喜欢更加绵蜜口味,可以...

薏米煲赤小豆,怎样才能煮烂好吃?
答:主料:赤小豆250g、薏米150g 辅料:冰片糖适量 步骤一:赤小豆提前泡发。步骤二:放入一个大锅内,加入薏米。步骤三:注入清水。步骤四:大火煲开15分钟,不要盖盖子。步骤五:撇去浮沫,转中小火煲2小时,期间不要盖盖子。步骤六:煮好后,放入适量的冰片糖。步骤七:盛入碗中享用。

薏米红豆粥的做法
答:薏米红豆粥的做法如下:主料:老红糖、薏米、红豆。辅料:水。工具:高压锅、碗。1、红豆用水泡1小时左右沥干。2、薏米用水淘1遍,泡30分钟,连水直接倒入锅中,加入红豆和适量水。3、高压锅大火煮上汽后,中小火煮30分钟。4、出锅前加入一块老红糖。5、可以吃了。

红豆薏米粥煮需要提前浸泡吗
答:快速煮红豆薏米粥的方法:1、无水冷冻法,将薏米和红豆装入塑料袋中,放入冰箱冷冻室冷冻一个星期,需要煮粥的时候拿出来煮,红豆和薏米很容易煮烂。2、焖烧法,将薏米和红豆放入锅中,并在锅内多加水,水开后关火,焖半小时,再开火继续煮,半小时后就可以吃了。3、简单快速法,将薏米和红豆放入...

红豆薏米粥要怎样煮才能把它煮烂啊?
答:红豆薏米粥的做法:主料:薏米200克,红豆100克,莲子20克。辅料:糖桂花适量,蜂蜜适量。制作过程:1、原料图 2、红豆去杂质洗净泡发三小时。3、莲子泡发去芯。4、薏米去杂质洗净泡发三小时。5、将薏米、红豆加入适量的水大火煮沸,小火煮30分钟。6、放入莲子再煮40分钟。即可。7、放入适量糖桂花...