在家自制赤豆薏米粥时有哪些比较实用的好方法？
准备材料：首先需要准备好赤豆和薏米。赤豆也称为红豆，有利尿、消肿的作用；薏米则有健脾、去湿的效果。根据个人口味，还可以添加一些其他配料，如红枣、枸杞、南瓜等，增加营养和风味。
浸泡赤豆和薏米：在煮粥之前，将赤豆和薏米分别用清水浸泡几个小时，甚至一夜。这样可以减少煮粥时的时间，使赤豆和薏米更容易煮烂，同时也有助于去除豆类和谷物中的抗营养素。
清洗和准备：将浸泡好的赤豆和薏米清洗干净，去除杂质和浮尘。如果添加其他配料，如红枣或枸杞，也需要提前清洗干净。
煮粥：将清洗干净的赤豆和薏米放入煮锅中，加入足够的水。水的量一般是材料的8-10倍，但也可以根据个人喜好调整粥的稠度。开大火煮沸后，转小火慢炖。期间可以适当搅拌，防止粘锅。
注意火候：煮粥的过程中，火候控制非常重要。初始可以用大火快速将水烧开，但随后应转为小火慢煮，以免水分蒸发过快，导致粥底糊锅。
煮至软烂：赤豆和薏米需要煮至完全软烂，这样不仅口感好，而且更易消化，营养物质也更容易被人体吸收。煮粥时间一般在1小时左右，具体时间根据赤豆和薏米的品种和大小而定。
调味：赤豆薏米粥本身味道比较淡，可以根据个人口味添加适量的糖或盐进行调味。如果喜欢甜味，可以在粥快熟的时候加入适量的冰糖或蜂蜜；如果喜欢咸味，可以在煮粥的过程中或煮好后加入适量的盐。
保温和享用：煮好的赤豆薏米粥可以用保温锅或电饭煲的保温功能保持温度，随时享用。也可以冷藏保存，但最好在24小时内食用完毕，保证食品的新鲜和营养。
注意事项：在煮粥的过程中，要注意防止溢锅，可以使用带有盖子的锅或者不时地打开盖子释放蒸汽。同时，要定期检查水量，必要时及时补充水分。
通过以上步骤和技巧，你可以在家轻松制作出美味又健康的赤豆薏米粥。这种粥适合各种人群，尤其适合体内湿气重、消化不良或者水肿的人群食用。
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赤小豆薏米粥的做法
答：1. 首先我们需要将红豆薏米粥的主要材料准备好，红豆、薏米、糯米、葡萄干。2. 红豆与薏米我们分开放入两个碗中进行清洗，清洗干净后我们需要用纯净水泡发一晚上，这样做是为了红豆与薏米的口感更加软烂好煮熟。（红豆可以选择赤小豆，赤小豆祛湿的功效要比红豆好）3. 准备一个锅，在锅中加入适量的饮...
薏米小豆粥需要用什么做?
答：1将薏米与赤小豆提前泡发约12小时。2泡好的薏米和赤小豆放入锅中，大火煮开。3红枣可加可不加要加的话可以加10个左右等等大火煮开后放入。4煮开后，再添凉水，这样赤小豆容易开花，容易熟。5等赤小豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮烂。6最后再加入适量白糖就能食用了 ...
如何自制好喝的薏米小豆粥?
答：小豆（赤小豆或红豆）：100克 水：适量 冰糖或者蜂蜜：根据个人口味适量（可选）枸杞：少许（可选，增加营养和色泽）生姜：几片（可选，去湿气）准备工作：薏米准备：将薏米提前清洗干净，由于薏米比较硬，建议提前浸泡一段时间，最好是浸泡4小时以上或者隔夜，这样可以缩短煮制时间并且使薏米更容易煮烂。
怎样熬红豆薏米粥
答：准备食材 老红糖、薏米、红豆、水 红豆薏米粥的做法 红豆用水泡1小时左右沥干；2.薏米用水淘1遍，泡30分钟，连水直接倒入锅中，加入红豆和适量水；3.高压锅大火煮上汽后，中小火煮30分钟；4.出锅前加入一块老红糖，补血又清甜；5.开动吧！！
赤小豆薏米祛湿粥的制作步骤是怎样的?
答：加入薏米和大米：待赤小豆煮到半熟时，加入提前清洗好的薏米和大米，继续用小火煮制。再次加水调整：在煮制过程中，根据粥的稠度可适当加水调整，保持粥体有一定的稠度但不至于太干。加入红枣和枸杞：如果使用红枣和枸杞，可以在粥快熟的时候加入，因为这两种食材不需要煮太久。煮至熟透：继续煮至所有...
家常赤小豆薏米粥的做法
答：一、赤小豆薏米粥的材料 大米80克，薏米80克，赤小豆80克，红糖50克。二、赤小豆薏米粥的做法 1、大米、赤小豆、薏米洗净浸泡一小时以上。2、烧开一锅水倒入浸泡好米、豆。3、烧30分钟米豆都开始微开花式关火焖20分钟。4、重新烧开加入红糖，再烧10分钟，至米和豆都绵烂即可。三、赤小豆薏米粥...
薏米红豆粥的做法有哪些?
答：主料：薏米50g、红豆50g；辅料：饮用水1000g 薏米红豆粥 1 薏米和红小豆 2 清水淘洗干净 3 倒入保温瓶里 4 烧开一小锅水 5 把烧开的水倒入暖水瓶里盖紧盖子放置8个小时 6 倒在碗里看看吧红豆和薏米个个开花 小贴士 1.喜欢甜味的可以在饮用时加糖；2.我是头天晚上做上第二天早餐时就可以喝...
家常赤小豆薏米粥的做法 赤小豆薏米粥怎么做
答：（2）将炒好的薏仁米和红小豆倒进海碗中，再倒适当的开水侵泡2钟头。薏仁米和红小豆较为硬，难煮，要侵泡好多个钟头更非常容易熟。（3）泡好后，略微用冷水洗一洗红小豆和薏仁米。随后倒进压力锅中。（4）压力锅挑选豆类食品键，煮半小时上下就好了。没有压力锅，别的锅煮1个钟头上下，期内...
薏米煲赤小豆,怎样才能煮烂好吃?
答：赤豆需要提前浸泡再煮，煮好之后才能放糖调味。主料：赤小豆250g、薏米150g 辅料：冰片糖适量 步骤一：赤小豆提前泡发。步骤二：放入一个大锅内，加入薏米。步骤三：注入清水。步骤四：大火煲开15分钟，不要盖盖子。步骤五：撇去浮沫，转中小火煲2小时，期间不要盖盖子。步骤六：煮好后，放入适量的...
