海洋芝士慕斯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 酸奶芝士慕斯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
海洋芝士慕斯蛋糕的做法
黄油隔水融化，加入奥利奥饼干碎搅拌均匀
放入八寸活底蛋糕模具，压实
放冰箱冷藏定型
我这个奥利奥少了
加了点消化饼干碎
哈哈哈哈
不太好看奶油奶酪微波炉加热至软化
搅打顺滑
千万不要过火取20克鱼胶片泡软
加入牛奶里
加10克糖
隔水融化备用淡奶油加25克砂糖打至刚刚出现纹路
打好的奶油和奶油奶酪混合均匀
注意奶油奶酪一定要放凉
不然结块加入牛奶，搅拌均匀，倒入凝固的奥利奥打底的蛋糕模具里，放冰箱冷藏
取十克鱼胶片泡软
放入rio隔水加热至融化
分到两个碗里
其中一个碗里滴入一滴蓝色食用色素
放冰箱冷藏白巧克力隔水加热至融化
用裱花袋挤入模具里
冰箱冷冻很漂亮有木有？
我是前一天晚上做的
第二天拿出来
rio切块
随意一点
不需要太规矩慕斯脱模
可以用热毛巾敷一下
或者吹风机吹一下模具外面
很好脱模用慕斯边围起来，加入rio做的果冻，呵呵
加入消化饼干碎和椰蓉
装饰张巧克力贝壳
完成啦漂亮吧
用料
饼干底
消化饼干 150g
无盐黄油 80g
芝士慕斯
奶油奶酪 150～200g
淡奶油 200g
固体酸奶 200g
糖 80g
吉利丁片 4片
海洋装饰
消化饼干 4片
白巧克力 20g
rio蓝色鸡尾酒 一瓶（275ml）
吉利丁片 4片
雪碧 30ml
糖 适量
椰蓉 少许
海洋芝士慕斯蛋糕的做法
消化饼干全部磨碎，可用料理机直接打碎，方便快捷，我用擀面杖压碎过筛花了一下午😂
蓝色鸡尾酒加雪碧、少许糖加热混合，加入泡软的吉利丁片融化，放凉凝固一夜
黄油隔水融化，与150克饼干屑混合均匀，倒入模具压实，入冰箱冷藏备用
奶油奶酪提前室温软化，加40克糖搅打至顺滑，加固体酸奶拌匀，吉利丁片隔水融化，放凉后与奶油奶酪糊混合
淡奶油加40克糖打发到5分，出现纹路即可，与奶油奶酪糊混合均匀
取出饼干底，倒入做好的芝士慕斯糊，冷藏4小时以上
白巧克力放入裱花袋隔温水融化，挤到模具里，冷藏凝固，取出备用
慕斯蛋糕取出，用吹风机周围吹一圈脱模，围上慕斯圈，鸡尾酒冻捣碎，填在蛋糕上，另一边撒上饼干屑，交界处撒上少许椰蓉，摆上巧克力贝壳即可
用料
饼干底
消化饼干 150g
无盐黄油 80g
芝士慕斯
奶油奶酪 150～200g
淡奶油 200g
固体酸奶 200g
糖 80g
吉利丁片 4片
海洋装饰
消化饼干 4片
白巧克力 20g
rio蓝色鸡尾酒 一瓶（275ml）
吉利丁片 4片
雪碧 30ml
糖 适量
椰蓉 少许
海洋芝士慕斯蛋糕的做法
消化饼干全部磨碎，可用料理机直接打碎，方便快捷，我用擀面杖压碎过筛花了一下午😂
蓝色鸡尾酒加雪碧、少许糖加热混合，加入泡软的吉利丁片融化，放凉凝固一夜
黄油隔水融化，与150克饼干屑混合均匀，倒入模具压实，入冰箱冷藏备用
奶油奶酪提前室温软化，加40克糖搅打至顺滑，加固体酸奶拌匀，吉利丁片隔水融化，放凉后与奶油奶酪糊混合
淡奶油加40克糖打发到5分，出现纹路即可，与奶油奶酪糊混合均匀
取出饼干底，倒入做好的芝士慕斯糊，冷藏4小时以上
白巧克力放入裱花袋隔温水融化，挤到模具里，冷藏凝固，取出备用
慕斯蛋糕取出，用吹风机周围吹一圈脱模，围上慕斯圈，鸡尾酒冻捣碎，填在蛋糕上，另一边撒上饼干屑，交界处撒上少许椰蓉，摆上巧克力贝壳即可
生酮芝士慕斯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃~
慕斯蛋糕怎么做
答：用料 饼底 消化饼干（或奥利奥饼干） 80g 黄油 40g 慕斯糊 去核芒果 250g+50g 牛奶 15g+60g 吉利丁片 3片（15g）细砂糖 40g 淡奶油 200g 镜面果胶 吉利丁片 1片（5g）温水 50g 果泥 2勺 慕斯蛋糕的做法 先准备好一个6寸的活底圆形蛋糕模具，底部铺一张圆形...
慕斯蛋糕配方几做法
答：5.将装饰材料的吉利丁片浸於冰水中软化，与花果茶汁一起加热至熔化，此时从冰箱取出慕斯，将材料倒入模型中至满，再次冷藏至凝结即可。巧克力慕斯蛋糕做法 第一步：做可可蛋糕。鸡蛋(大号)2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油 (不含盐)10克。可可粉松糕的做法：1 准备步骤。面粉与可可粉...
慕斯蛋糕的做法
答：点评：新鲜的草莓配上奶味十足的馅料，口感自然不同寻常，并且自家制作的慕斯蛋糕少糖低脂，即使是要减肥的女孩也可以放心大胆地吃咯。 制作方法：1． 将所有配料（鲜奶油、酸牛奶除外）放入搅拌缸内，用搅拌机搅拌至光滑（约3分钟）。2． 然后加入鲜奶油或酸牛奶，以高速搅拌约5分钟。
慕斯蛋糕的做法?
答：做法:1、芝士炖溶(可加一点鲜奶,助其快溶),再将蛋黄倒入搅匀;2、将余下的鲜奶和忌廉一起搅匀,再慢慢倒入芝士蛋黄内拌匀;3、面粉和栗粉一起同慢慢筛入芝士蛋黄里,最后加入柠檬汁;4、蛋白加入他他粉,打至起泡,即可将糖慢慢加入,继续打至蛋白变硬;5、预备7吋盆一只,盆底涂一点油(便蛋糕焗好后容易取出),盘...
慕斯蛋糕的做法 配方
答：过筛备用。6、吉利丁用冷水泡软。7、牛奶加热，吉利丁挤干水分放入热牛奶里搅拌至融化。8、淡奶油加糖打发至可流动状态。9、倒入蓝莓液，搅拌均匀。10、最后，加入牛奶吉利丁液拌匀。11、慕斯液倒入慕斯圈，轻轻晃动慕斯圈使慕斯液平整，放冰箱冷藏4小时以上。12、慕斯蛋糕制作完成。
慕斯蛋糕怎么做
答：3.鱼胶片放冰水中泡软后，放入隔热水加热蓝莓果酱中 4.淡奶油一次性加细砂糖，隔冰水打发至6分发 5.蓝莓果酱加入打发好淡奶油中，翻拌均匀 6.1/2慕斯馅倒入铺垫好蛋糕片圆模中，冷藏15分钟后,放入第二片蛋糕片，继续倒入慕斯馅，冰箱冷藏1-2小时。蓝莓果汁饮料加热加入泡软后鱼胶片倒入慕斯蛋糕顶部...
怎么做草莓芝士慕斯蛋糕?
答：7.把草莓液与淡奶油混合。 8.6寸梅花模垫一块蛋糕体，倒入一半草莓慕斯馅加草莓粒，再加一层蛋糕体，再倒入最后的慕斯馅。 9.放入冰箱冷藏5小时或冻一晚效果更佳。5 镜面做法： 1.用开水把果珍粉开稀。 2.放入QQ糖隔热水融化。 3.吉利丁片用冷开心泡软，放入菠萝汁中融化。 4.切开草莓摆放...
