鲍鱼煮什么汤有营养 鲍鱼汤怎么炖最有营养，鲍鱼汤的做法

• 鲍鱼仔 10粒

• 鸡 半只

• 花胶 4只

• 海参 1只

• 印度椰子 1个

• 鲜奶 500ml

• 海竹头 海竹头

方法/步骤

• 鲍鱼，最常用的是指一种原始的海洋贝类，属于单壳软体动物。鲍鱼是中国传统的名贵食材，位居四大海味之首。直至现今，在人民大会堂举行的多次国宴及大型宴会中，鲍鱼经常榜上有名，成为中国经典国宴菜之一，被人们称为"海洋的耳朵"。

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• 鲍鱼补而不燥，养肝明目。中医称鲍鱼功效可平肝潜阳，解热明目，止渴通淋；主治肝热上逆，头晕目眩，骨蒸劳热，青肓内障，高血压眼底出血等症。享有“海味之冠”的价值。鲍鱼炖汤尤其滋补。

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• 那么，鲍鱼炖什么东西，炖出来的鲍鱼汤才最好喝又最营养呢？小编在这里就给大家介绍一款鲍鱼鸡汤的做法，真是既好喝又营养。但是，虽然这款包鱼塘的名字叫“鲍鱼鸡汤”，但里面不仅仅有鸡和鲍鱼哦。具体做法如下。

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• 首先，将鸡洗净汆烫以去油腻，再切成块，备用。鸡可去皮，不过甜度会稍减。然后，把印度椰子也洗净切块，备用。

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• 其次，将鲍鱼、花胶、海参浸发后，花胶和海参切成细丝状，备用；再将海竹头洗净后切薄，备用。

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• 6

  下一步，将鸡、鲍鱼、海参、海竹头、鲜奶、印度椰子一起入锅，盖上锅盖隔水炖1.5小时，再加入花胶继续炖30分钟，最后加盐调味即可。

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鲍鱼怎么炖汤有营养~

鲍鱼和什么煲汤有营养
鲍鱼猪骨汤
材料：鲍鱼、猪软骨、枸杞、洋参、姜片、盐

做法：

1、把猪软骨来煲汤底，加些生姜片大火炖1个半小时，再放点盐;

2、用牙刷仔细地刷干净鲍鱼外壳，内脏一定要清理好冲洗干净，擦干净备用;

3、把鲍鱼、枸杞、3-4片洋参放入炖锅中，大火炖20分钟即可。

鲍鱼鸡汤
材料：鲍鱼、鸡、盐、葱、姜、香菇。

做法：

1.先把鸡肉洗净，放入砂锅加入葱姜和香菇，加入两碗半的水大火烧开后改小火炖上。

2.处理鲜活鲍鱼，用厨房剪把污秽物去除，这用刀把鲍鱼肉剃下来再在背面沿着剪。

3.用盐揉搓鲍鱼，这样可以给鲍鱼去腥，同时把鲍鱼清洗的更干净。

4.把完全处理好的鲍鱼加入鸡汤里一起小火炖制一小时。

5.炖好后先尝味，因为鲍鱼本身有咸鲜味，可以不加入任何调味料，如果口味重点，可以稍微加点盐，熟了之后就可以出锅了。

鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。那鲍鱼要怎么做营养才不会流失呢？今天厨娘给大家分享一下营养美味的鲍鱼汤的做法，喜欢的朋友记得关注+转发收藏+评论！谢谢大家！

超级美味的昂刺鱼汤,不仅营养还下奶!
答：昂刺鱼汤美味又简单,只需几步就能搞定!处理昂刺鱼、煸炒昂刺鱼、煮汤、调味出锅,美味的昂刺鱼汤就完成啦!产妇妈妈的下奶好帮手昂刺鱼汤不仅能通乳生乳,还具有补气血、生乳作用,帮助产妇通乳汁、补身体、促康复。同时,还有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁的神奇功效哦!营养美味的昂刺鱼汤昂刺鱼汤肉质鲜嫩...

什么鱼烧汤最有营养?
答：3， 在砂锅中放入足够多的清水（12小碗左右），将鲫鱼、黑豆、花生、红芸豆放入，大火烧开。4， 转小火，煲2-3小时，加盐调味即可。鲫鱼豆腐汤（这款是我自己经常做的，很简单很营养！）原料：鲫鱼两条，一块钱的豆腐 步骤1：鲫鱼去鳞、肠杂，这个过程卖鱼的可以完成，但回来的时候还是要自己...

怎样炖鲫鱼汤好喝又有营养
答：2、鲫鱼清洗干净（去不去鳞根据自己习惯）腹部内侧的黑膜仔细撕干净，用吸油纸吸干水分。3、不粘锅放入适量猪油化开。4、放入鱼中火煎。5、翻面、直到两面都煎好。6、另置干净汤锅，放入煎好的鱼、姜片和葱结加入适量清水。7、大火烧开撇去浮沫，关于小火炖一个小时左右。8、鲜香的鱼汤就熬好了...

什么鱼比较适合做鱼汤
答：鱼汤的制法是将新鲜的鱼去鳞洗净，除内脏，鳃，切成小块，将油烧热，放葱，姜炝锅出香味，下鱼块生炒2分钟，加入适量开水旺火烧开，改小火慢煮，一直煮到鱼肉离骨，汤厚发白时，将鱼骨捞出，加盐，滴些香油即可。如果在煮汤时加几片白萝卜，或滴几滴牛奶，倒些啤酒，不仅增加营养，而且能使...

鲫鱼汤加什么菜好吃有营养
答：鲫鱼豆腐汤里边能够 天赋加点西红柿，菌类，小白菜，是营养搭配。可是不适合放茼蒿，东瓜，淮山药。由于这三种菜与草鱼相冲。鲫鱼汤去腥的方式：去腥臭味极效，安徽省地域土特产腊动物油放一点去腥味提味极效。2.非常简单方式便是，在煲鱼头汤前，先把鱼放锅中煎一下，能够 确保鱼头汤的鲜香，并...

鲫鱼汤怎么炖好喝又营养
答：怎样熬鱼汤好喝又营养 鱼汤的营养十分丰富，食疗功效不可小视，而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同，所以常常成为诸多靓汤的主料。以下是我整理的怎样熬鱼汤好喝又营养，欢迎参考阅读!怎么做鲫鱼汤最有营养 小诀窍 1、洗鱼时，腮和鱼肚内层黑膜一定处理干净，否则不利于健康，并且腥味重。2、一定等锅...

一岁宝宝的营养饮食:鲫鱼汤+鱼肉泥
答：一岁宝宝的饮食是关系到宝宝健康成长的重要问题。本文将为您介绍一些适合一岁宝宝的营养饮食,包括鲫鱼汤和鱼肉泥。鲫鱼汤鲫鱼汤是一种营养丰富的汤品,适合一岁宝宝食用。先将鱼肚子内脏清干净,去鳞后轻煎两面,加入水与几滴醋,大火熬10分钟,再中火炖25分钟,最后小火敖15分钟,奶白色的美味鱼汤就出锅啦!记得...

奶白黄骨鱼汤
答：奶白黄骨鱼汤 食材:豆腐 黄骨鱼 做法: 1. 热锅热油 有猪油可以加点猪油 2. 下入鱼煎至两面焦黄 下葱姜蒜炒香,加适量水大火煮开煮开后再保持大火煮3-5分钟(凉水、开水都可以凉水大火煮开也是奶白色,水尽量一次加够) 3. 再转中小火煮15分钟,再加豆腐煮10分钟 4.加盐 胡椒粉调味,撒上葱花即可 已赞...

黑鱼汤的做法介绍
答：黑羽汤具有滋补调养、生肌补血的妙用,还能促进伤口愈合的功效,是产妇在坐月子期间滋补身体的上好食物,但黑鱼汤该如何做才比较有营养呢?下面本文将为大家介绍两种黑鱼汤的做法。做法一黑鱼去鳞、去鳃、去肚,洗净后切成厚片,并将豆腐块放入开水烫一下捞出;锅里加油,待油热后放入姜片和鱼片,待鱼片转色,加入...

炖鱼放什么配菜好吃
答：酸菜鱼是四川有名的特色菜，它鲜嫩爽口，开胃健脾，醒酒提神，汤美适口，以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。酸菜鱼和水煮鱼一样，都是最有味的吃鱼法。