营养价值高的食物? 什么食品的营养价值最高?

作者&投稿:笃盼 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
含蛋白质丰富的食品:蛋米、瘦肉、禽类、鱼、贝类、乳类、大豆及其制品、谷类、玉米、高梁、小米、芝麻、甘薯、马铃薯、芋头、叶菜类。
含脂肪丰富的食品:动物油脂、肥肉、蛋黄、乳及乳脂、植物油、大豆、花生、芝麻、葵瓜子等。
含无机盐(即钙铁碘)丰富的食品:虾类、虾皮、海带、豆制品、白菜、青菜、马铃薯、肉骨头、乳类动物内脏、蛋类、豆类、水芹菜、芥菜、发菜、海蛰、贝类、海带、紫菜。
含维生素A丰富的食品:肝、蛋类、乳类、鳗鱼、黄鳝、蛳、牡蛎。
含胡萝卜素丰富物的食品:胡萝卜、红心薯、菠菜、苜蓿、荠菜、豌豆苗。
含维生素B1丰富的食品:谷类、淮米、面粉、大豆、花生、瘦肉、肝、酵母。
含维生素B2丰富的食品:动物内脏、蛋类、乳类、豆类、绿叶蔬菜。
含维生素PP丰富的食品:谷类、花生、酵母、肉类、动物内脏。
含维生素C丰富的食品:新鲜绿色蔬菜、麻椒、豆芽、桔子、酸枣、山楂

其实是多吃些干果类的食物,豆制品多喝些鲜奶,吃应季的水果蔬菜,动物的肝脏,记得海鲜类螃蟹不要吃,巧克力少吃。

红萝卜性微温,入肺、胃二经,具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。红萝卜150克水80克 放入破壁机中榨汁 食用时可放少许蜂蜜食用



营养价值最高的十种食物  1、含蛋白质最多的粮类是大豆,每百克约含40克。

2、含蛋白质最多的肉类是柴鸡肉,每百克含23.3克。

3、含糖最多的是白糖,每百克含99克。

4、含磷脂最多的是炒南瓜子,每百克含0.67克。

5、含钙质最多的是小虾皮,每百克含2克。

6、含铁质最多的是黑木耳,每百克含0.185克。

7、含维生素A最多的是鸡肝,每百克含5万零9百IU(国际单位)。

8、含维生素B1最多的是花生米,每百克含0.26克。

9、含维生素C最多的是鲜枣,每百克含380毫克。

10、含维生素B2最多的是羊肝,每百克含3.57克。

食品营养价值指食品中所含的热能和营养素能满足人体营养需要的程度。对食品营养价值的评价,主要根据以下几方面: ①食品所含热能和营养素的量,对蛋白质还包括必需氨基酸的含量及其相互间的比值,对脂类尚应考虑饱和与多不饱和脂肪酸的比例。、 ②食品中各种营养素的人体消化率,主要是蛋白质、脂类和钙、铁、锌等无机盐和微量元素的消化率。 ③食品所含各种营养素在人体内的生物利用率,尤其是蛋白质、必需氨基酸、钙、铁、锌等营养素被消化吸收后,能在人体内被利用的程度。 ④食品的色、香、味、型,即感官状态,可通过条件反射影响人的食欲及消化液分泌的质与量,从而明显影响人体对该食物的消化能力。 ⑤食品的营养质量指数。食品价格不一定反映食品的营养价值。食品营养价值的高低是相对的。同一类食品的营养价值可因品种、产地、成熟程度、碾磨程度、加工烹饪方式等不同而有很大区别。

哪些食物的营养价值高~

过去有个老话(现在想起来也有点道理)四条腿儿的(猪、牛、羊之类)不如二条腿儿的(鸡、鸭、鹅之类);二条腿的不如一条腿的(蘑菇之类);一条腿儿的不如没有腿儿的(鱼类).按现在营养专家的观点,早已不局限于此了.
不过我还要建议;不要找营养价值高的,要找适合自己的.人也是讲究个营养均衡吗!(谁听说某某老寿星天天吃燕窝鱼翅的?)这个道理谁都懂.

螺旋藻营养价值最高,世界上所有食品中营养最全面最丰富的,8克的螺旋藻就可以维持人体14天的生存,还有一克螺旋藻的营养相当于一千克各种水果蔬菜的营养总和,也就是一千倍

什么食物的营养价值高拜托各位大神
答:以下食物营养价值高,而且不容易吃胖 ? 天然生长不是人工加工的食物.主食有:土豆,红薯,玉米,芋头,南瓜,粗粮,红豆,绿豆,黑豆,糙米,黑米,小米,燕麦.等.均可以代替白米白面,营养价值都非常高.菜类有:所有青菜,蔬菜,豆腐,...

那些食物营养价值最高?
答:有时候吃完东西会觉得反胃想吐想找些营养价值高的东西!... 有时候吃完东西会觉得反胃想吐 想找些营养价值高的东西! 展开  我来答 1个回答 #热议# 医生收受红包、抢着给领导买单构成受贿罪吗?

营养价值高的食物
答:营养价值高的食物指含有较多的蛋白质等对人体有益的各类食品,含蛋白质丰富的食品:蛋米、瘦肉、禽类、鱼、贝类、乳类、大豆及其制品;含脂肪丰富的食品:动物油脂、肥肉、蛋黄、乳及乳脂、植物油;含无机盐(即钙铁碘)...

最有营养价值的食物
答:1、最有营养价值的食物:橙。在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C,现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用:阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成...

哪些食品营养价值比较高?
答:1. 水果和蔬菜:水果和蔬菜是营养丰富、低热量的食物,常常价格相对较低。2. 豆类和蔬菜蛋白:豆类和蔬菜蛋白是高蛋白、低脂肪、低价格的食物,例如豆腐、黄豆、绿豆、黑豆、花生等。3. 全麦面包和谷类:全麦面包和谷类是...

哪些食物的营养价值高,适宜春天吃?
答:香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。有助于提高机体免疫功能,润泽肌肤 香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,有助于增强机体免疫功能,并有很好的润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。4、韭菜:韭菜主要营养成分...

营养价值高的食物有哪些?
答:一般肉类含有蛋白质比较高。比如说牛肉猪肉鸡肉,鱼,牛奶等等。这些含有的营养价值都是比较高的。

哺乳期妈妈的健康饮食:玉米的营养与美味
答:玉米作为我国的主要粮食来源,不仅口感独特,而且营养价值极高。本文将介绍玉米的营养价值和烹饪方法,帮助哺乳期妈妈们享受健康美味的食物。营养丰富玉米是一种营养丰富的食物,含有多种维生素和矿物质,如维生素B1、B2、E、钙、铁等。

什么食物的营养性价比最高?
答:生活中营养价值高的食物有很多,我们常见的蔬菜、水果、肉类其实都含有较高的营养价值。1.蔬菜:西红柿,西红柿含有较丰富的维生素类对增强机体免疫力。预防心血管疾病有很大好处。花椰菜,含丰富的萝卜硫素和叶黄素,具有丰富的...

什么食物营养价值最高
答:猪脑:含胆固醇最高,每500克含15.5克。豆油、花生油、香油:含热量最高,每500克均为4.5千卡。营养最丰富和最差的食品 营养最丰富的食品有:苹果、鸭梨、香蕉、花椰、鸡、鱼、柑橙、马铃薯、脱脂奶、粗面包等。营养...