香菇跟山药可以一起炖吗 山药胡萝卜香菇能一起炖吗
秋冬进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。香菇山药炖鸡属于家常菜谱，主要原料是山药、香菇和母鸡，这道菜还对身体特别好。
1、山药有健脾益胃、助消化，滋肾益精，益肺止咳，降低血糖，延年益寿的功效。
2、香菇是一种生长在木材上的真菌类。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。
3、老母鸡的补益之功效很高，许多久病、瘦弱之人用来补身，尤其是畏寒风重，虚不受补者，老母鸡不但能补气补血，还可祛风，故比鸡项（指未生过鸡蛋的雌鸡）优胜得多。按照一般人的习惯，多喜欢吃鲜嫩的鸡项，不爱吃肉粗骨硬的老母鸡。但从祛风补气补血的功效来看，母鸡愈老，功效越好。
通过上述的介绍，我们知道了香菇和山药可以一起吃的，上述这样的吃法还对身体特别有营养，可以起到食疗的效果，在吃的时候我们也要根据实际的情况来判断，不要听信网上或是民间一些没有什么科学依据的说法，别因为这影响了我们的饮食。
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猴头菇山药排骨汤
答：材料:猴头菇、山药、红枣、猪骨/排骨、枸杞、莲子、虫草花、玉竹步骤:1.猴头菇提前2小时浸泡,要挤出黄水,泡到水是不变黄的才行,不然煲出来就是苦的;2.汤料用水洗净浸泡半小时,猪骨焯水洗净;3.锅里放水,猪骨、红枣(去核)、汤料(除枸杞)、猴头菇、去皮山药,放进锅里,大火煮开转中小火煲一锅小时;4.放枸杞...
山药和菌类煲汤可以吗?
答：1. 山药去皮再切薄片。蘑菇去泥沙放入锅中，用开水烫一下冲冷，切片。木耳切同芦笋一样的薄片。2. 炒锅放上汤加盐，味精，胡椒粉煮开，再入山药、蘑菇、木耳同煮2分钟，倒入碗内酱油，麻油即可。2. 金针菇山药排骨汤：主料：金针菇100克，山药50克，小排骨150克。辅料： 姜片10克，红枣4颗，盐4...
煲汤的时候,山药和白玉菇、金针菇一类的菌类在一起煲,可以吗?
答：这个是可以的，但需要注意，不能简单的将所有食材一起放进去加水来煲，因为每种食材烹饪的时间要求不一样，象金针菇如果煲上半个小时口感就不好了。建议：山药煲的时间掌握在30-40分钟，白玉菇10-12分钟，金针菇5-7分钟的时间，这样既不影响汤的鲜味，又可保证菇类的口感。
山药和蘑菇能一起吃吗?
答：山药和蘑菇能一起吃。山药排骨汤 配胡萝卜蘑菇 秋季暖胃 营养美味 山药的营养价值很高，用来和排骨一起炖汤，特别适合秋季，补脾胃，治气虚。同时再搭配清甜的胡萝片，鲜美的蘑菇和平菇增加汤底层次和口味，是一道营养美味的秋季汤品。食材：5-6人份准备时间：20分钟烹煮时间：50分钟难度：简单 用料 ...
山药可以和香菇炖汤吗
答：可以的，两者没有冲突，可以做香菇山药汤。山药与香菇炖汤可以补气血，作用相辅相成，都有降血压、血脂的功效，尤其对糖尿病人有很大的好处。山药与香菇的营养价值与功效：山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性...
山药能和金针菇一起煮吗
答：可以的，可以做成山药母鸡菌菇煲食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：母鸡 半只、山药 200克、金针菇 100克、玉米 8段、料酒 2勺、盐 3勺、生姜 1块、葱 1把。1、鸡块洗净，放入凉水中，放姜片煮开后捞出洗净.2、再准备其他配料，放一旁备用。3、鸡块放入砂锅中，放料酒。4、放入...
山药可以和平菇一起煲汤吗
答：您好，山药和平菇没有相克，可以一起煲汤。谢谢！平菇食物相克表 平菇+驴肉：易引发心绞痛 平菇+野鸡：会引发痔疮 山药食物相克表 山药+荞麦米：身体不适 山药+鹿肉：生涩易便秘 山药+黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。山药+笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食...
小鸡炖蘑菇可以加山药吗的做法?
答：小鸡炖蘑菇当然可以加山药了首先将鸡肉切块 山药切滚刀块 事先发好的蘑菇洗干净备用 葱姜切段 大勺加热 放油少许加糖熬糖色 当糖起泡微黄时将鸡块倒入炒勺中翻炒 逐步加入料酒 酱油 花椒大料 葱姜等 然后倒入适量开水 将蘑菇 山药放入一起炖 中火炖半个小时左右收汤即可 ...
香菇山药炖鸡相克吗
答：山药去皮切块，干香菇泡发；将鸡块、山药、香菇、枸杞一起放入砂锅，加冷水，大火烧开转小火慢炖；煲一个小时以上，出锅按个人口味加适量盐和鸡精即可。山药具有多方面的功效，首先能够降低人体血糖，特别适合具有糖尿病的患者吃的，能够有效降低血糖，因为里面含有一种黏液蛋白，对于血糖控制非常好。同时...
山药能和磨菇鸡肉枸杞能一起炖吗
答：可以。准备用料：香菇干四朵、土鸡半只、猪肚半个、铁棍山药一根、枸杞二十克、葱头三根、生姜三片、胡椒少许、盐少许 1、土鸡切块备用。2、猪肚切块备用。3、铁棍山药切段备用。4、备好枸杞，生姜片，香菇干。5、鸡肉，猪肚焯水后放入高压锅，加入山药，生姜，香菇，枸杞，胡椒，盐后炖煮。6、成品。
