小鸡炖蘑菇可以加山药吗的做法？ 鸡汤可以同时放鲜蘑菇，红枣，山药吗
小鸡儿炖蘑菇是可以放山药的。
用料：土鸡 半只，干榛蘑 ，山药，老抽 ，生抽 ，花雕酒 ，葱 半根，姜 4片，蒜 4瓣，大料 ，桂皮，香叶 ，白芷 ，干辣椒 ，冰糖 ，盐 适量，油
做法步骤
1、准备所有食材。
2、把榛蘑剪去根部，清洗干净后泡水30分钟以上。
3、把鸡子切块，凉水下锅放姜片3片和黄酒20ml（姜和黄酒不在配料表内，另算）。
4、水开后撇去浮沫，捞出鸡块。
5、炒锅烧热后放食用油（这个油的用量算很少了，为了降低热量），放入葱姜蒜中小火煸至微黄色，出香味。
6、下入香料（这是所有的香料，给大家一个图片看一下，因为有榛蘑的香味，所以不需要太多的香料，只要少许来提味即可，否则会抢了蘑菇鲜味）
7、接着下入鸡块翻炒，
8、加入冰糖，
9、加花雕酒，翻炒一会儿，使鸡肉微微发黄，炒出鸡油，微微有点焦糖色。
10、然后加生抽和老抽调色，炒匀，炒上3分钟左右，让肉入一下颜色。
11、炒鸡肉的同时另外做一个锅，把泡榛蘑的水烧开。
12、把烧开的泡榛蘑的水加到鸡肉里（炒热的鸡肉不能加凉水，如果加凉水就会把鸡肉激住不易炖熟），如果水不够，再另外加开水到锅里，淹过鸡肉2厘米。
13、水再次烧开后加入榛蘑。
14、盖锅盖改小火炖半个小时，然后加适量盐调味。
15、加入山药，继续小火慢炖10-20分钟左右（每种鸡的成熟时间不同，自己掌握时间），鸡肉成熟后大火收汁即可。
16、可以装盘开吃即可
山药可以在小鸡炖蘑菇快熟的时候放进去，基本上烫一两分钟就可以吃。
小鸡炖蘑菇可以加山药吗的做法~
当然可以了！
材料: 主料笨鸡。配料香菜，山药，蘑菇。调料盐、味精、胡椒粉、香油、葱段、姜片、大料、料酒。 做法: 先将笨鸡剁成块，洗净，山药和蘑菇切象眼块，炒勺上火，放底油．用葱段、姜片、大料炝锅，放入剁好的鸡块生炒，烹料酒，加鲜汤，大火烧开，调入味，炖至入味时放入山药块，一起炖至酥烂，出勺时放香菜，点明油盛入汤碗中。 提示 煸炒鸡块时要生炒，原汁原味，汤汁不宜过多
可以。
蘑菇山药炖鸡汤
用料
散养土鸡半只、山药1节、杏鲍菇1个、秀珍菇1盒、黑木耳1把、枸杞1勺、姜1块、盐半勺
做法
1、将半只土鸡去头去尾，内腔冲洗干净，切成大块，老姜拍松，一同放入砂锅中，一次性倒入足量冷水（没过鸡身）；
2、先用大火煮开，撇去表面的浮沫，然后转文火加盖煨约1个半小时，至鸡肉可用筷子轻易戳透；
3、黑木耳提前泡发洗净；山药去皮切滚刀块；杏鲍菇切滚刀块；秀珍菇洗净备用（山药切开后容易变色，在需要入锅前再切即可）；
4、把准备好的山药、蘑菇、木耳、枸杞一起加入砂锅中，大火煮开后转小火加盖继续煨半小时左右，起锅前只要加入适量盐调味就可以了。
山药红枣香菇鸡汤
主料
鸡肉半只
辅料
山药一小段、香菇6个、红枣3个、枸杞5克、盐1~2勺、料酒2勺、生姜3片
做法步骤
1. 香菇用开水泡十分钟；
2. 锅里热水把鸡肉放锅里血水洗掉捞出；
3. 山药洗净切段；
4. 红枣枸杞都洗净；
5. 把鸡肉、香菇、山药、红枣枸杞生姜都放炖锅里加开水至3分之2处放电炖锅内炖3小时以上，炖的途中放入料酒与盐就行了。
香菇都不陌生,山药香菇土豆炖鸡汤需要如何去做?
答：淮山药香菇炖鸡汤的做法是什么 原料：鸡一只、淮山药3根、干香菇20朵、马铃薯2个、葱小量、香莱小量、姜/蒜小量。做法 1.把鸡清理，切成你需要想的模样。2.用热水把香菇泡发 3.把马铃薯洗了去皮切成片，小块啊亲！4.淮山药也一样，可是显著提议用劲割断。5.煮沸，水开，放鸡焯。6.焯好，捞...
鸡汤山药可以放香菇吗
答：所以，鸡汤山药可以放香菇，味美而且营养价值高。山药香菇炖鸡汤做法如下：材料：老母鸡500g、山药500g、香菇适量、盐适量、姜适量、枸杞适量 1、老母鸡剁成块洗净，干香菇用温水泡发洗净。2、枸杞洗净用水泡软，山药去皮，切块，泡清水中，以防变色。3、烧开一锅水，放入鸡肉，撇去浮沫，飞水。4、...
山药香菇海带炖鸡汤的做法
答：山药，香菇，海带可以在一起炖鸡汤，一起来看看做法步骤吧：准备食材：三黄鸡半只，干香菇一小把，山药适量，海带扣若干，大葱，生姜各适量，炖汤的时候，也可以加入适量枸杞和红枣，这个可以根据自己的口味适量添加，首先把三黄鸡用水清洗干净，用刀切成小块，这样方便炖煮和食用，再放入水盆中备用。取...
牛肉鸡肉山药板栗蘑菇可以一起煲汤吗
答：牛肉鸡肉山药板栗蘑菇可以一起煲汤 牛肉（主料）500克、鸡肉300克、山药150克、板栗250克、蘑菇50克，可以一起煲汤 1、牛肉含有丰富的蛋白质，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。纤维难烂，先下锅煲。2、鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，含有对人体生发育有重要...
香菇山药可以一起炖鸡吗
答：香菇山药可以一起炖鸡。首先我们先把所需食材准备好 1、母鸡一只，鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分，而母鸡的鸡油更多，炖出来的汤更鲜美，更有营养，所以这里我们选用母鸡...
香菇冬瓜三药可以炖鸡吗
答：香菇冬瓜山药可以炖鸡吃，因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，且这些食品营养丰富，口感清香鲜美。做法 1.将香菇放入清水中泡发，2、鸡洗净焯水，切成块 3、山药切块后放入盐水中浸泡，防止表面氧化变黑 4、先将鸡块放入煲汤锅中，加入适量水，大火煮开。接着放入香菇，小火煲制1...
山药、香菇、乌鸡这些食材,可以一起炖汤吗?
答：香菇山药乌鸡汤 原料：乌骨鸡一只 辅料：铁棍山药，香菇，红枣，虫草花，黄芪，枸杞 香菇山药乌鸡汤的做法 1、乌骨鸡洗净放入电饭锅或者电炖锅，香菇泡发好，铁棍山药准备好 2、在锅子里面放入红枣，虫草花，黄芪，枸杞 3、放入冷水，设置2小时 4、水开后放入香菇和山药，再快要出锅前20分钟加入少许...
绿豆,香菇,山药可以一起炖鸡吗
答：找一个瓦罐，注入开水。把鸡块、姜片、红枣、枸杞同时放进去。如果有条件，最好再放一些党参。党参具有补中益气的功能，饭量小、大便稀、面黄浮肿的人更应该多补一些党参。 用大火烧煮。等水开了以后，把火关小，继续炖。大约炖一个半小时以后，再把山药倒入瓦罐。 继续用小火炖煮半个小时。在临...
山药炖鸡可以放香菇吗
答：至鸡肉可用筷子轻易戳透 3. 黑木耳提前泡发洗净；山药去皮切滚刀块；杏鲍菇切滚刀块；秀珍菇洗净备用（山药切开后容易变色，在需要入锅前再切即可）4. 把准备好的山药、蘑菇、木耳、枸杞一起加入砂锅中，大火煮开后转小火加盖继续煨半小时左右，起锅前只要加入适量盐调味就可以了 ...
小鸡炖蘑茹可以放山药吗
答：可以啊，味道还挺不错的，就是再切山药的时候需要注意下，它的切面处会有粘液，粘在手上的皮肤上会有点痒。
