怎样用炖盅炖汤

准备材料：黑蒜20克、猪肉(瘦)100克、枸杞5克、温水1.5碗

步骤：

1、准备材料。

2、黑蒜与瘦猪肉入电炖盅内。

3、加入温开水。

4、开始炖汤。

5、2小时后开盖加入枸杞子。

6、15分钟后下盐，再炖5分钟。

7、成品。

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超级简单#电炖盅版骨头汤#怎么做如何做
答：9. 用筷子先把骨头取出放入锅中剃下肉，扔掉骨头 10. 美味的骨头肉轻松离骨 11. 加炖盅里的汤，开锅后冲一个鸡蛋，关火调味，加盐，香油，少许鸡精或味精，撒香菜。加点山西油辣子那味道就更好了，一碗美味的骨头汤就...

炖鸡 用炖盅炖鸡怎么做
答：原盅炖鸡汤的做法步骤 1. 鸡肉斩好小块，如果不希望太油最好把鸡皮剔掉……2. 洗好鸡肉，放到炖盅里，放点料酒搅拌一下，生姜切片一起放进炖盅……3. 配料洗干净之后一起倒进炖盅，倒上烧好的开水，盖上炖盅盖...

隔水炖鸡怎么炖啊?
答：1、小母鸡洗净切块 2、药材冲洗干净用凉水浸泡半小时 3、鸡块焯水除去血沫(飞水1是去血沫，2是去浮油，保证汤不油腻)，焯水的鸡肉和党参、当归、红枣和桂圆干放入炖盅内（没有炖盅就用大碗或盆吧，要考虑蒸锅的大小...

炖盅的使用方法
答：电炖盅使用方法 1、电炖锅一般受热比较慢，如果你不急着吃，那么可以头天晚上把所有的材料跟凉水一起下锅，然后开小火或者自动火，这样一般要把肉炖烂需要6个小时左右，银耳汤炖烂需要8个小时左右。当然也看量的多少的。

隔水炖盅炖汤食谱大全
答：3、将隔水炖盅放入锅中，加入足够的水，用大火烧开后转小火慢慢隔水炖2-3个小时。4、加入适量盐和姜片调味，再放入土豆炖20分钟即可。以上就是我们为大家整理的隔水炖盅炖汤食谱大全，不同的食材搭配可以制作出各种美味...

用隔水炖盅能做出什么美食?
答：用隔水炖盅可以做什么美食？“炖”是用隔水炖的方式焖煮，滋补汤品，尤其是药膳，隔水炖可以使其原汁不动，清而不浑浊，还能保留食材的营养成分，虽说隔水炖一般都是用小炖盅，容量有限只能放少量的肉类食材，但这清香...

用炖盅怎么煲汤
答：炖盅煲汤的做法：一、材料 灵芝50克、花胶35g、红枣5颗、桂圆3颗、龙骨100克、姜2片、盐3克。做法 1.花胶冷水泡发（5、6小时以上），滚水稍微i焯烫一下，切成小段；2.猪骨焯水，捞起备用；3.灵芝、红枣、桂圆、...

鳄鱼肉煲汤怎么做
答：食材：黑猪瘦肉150g、鳄鱼肉干20g、莲子、百合适量、淮山、麦冬适量、红枣1-2枚、盐、 姜少许。1、肉洗净，开水烫掉肉沫，姜与肉入炖盅冷水。2、鳄鱼肉备好，枣核去掉，因为枣核燥热。3、材料洗净，齐入炖盅。4、隔...

白木耳川贝母水梨炖汤
答：1.将白木耳泡水拣去根蒂后,用手撕成小片状备用;川贝母洗净备用。2.将水梨洗净削皮后,除去核与籽再用刀子切成小块备用。3.取一炖盅,将水梨、白木耳、川贝母放入炖盅内,再加入水及冰糖后,在炖盅口上封一层保鲜膜,放入蒸笼中以中...

煲汤时的隔水炖熟是什么意思,怎么做?
答：要注意火候。比如参茸一类的就要炖三小时以上，一般药材两三个小时就差不多了。炖蛇汤的话就要八至九小时。同时因为炖的时间比较长，所以要记得往锅里加水，但注意不要加太满，不然水会漫进炖盅里面。