筒骨菌菇汤的正宗做法,筒骨菌菇汤怎样做才好吃的做法

作者&投稿:巫祥 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

难度:切墩(初级)    

主料

筒骨三块    海鲜菇一小把    

白玉菇一小把    香菇5个    

盐适量    玉米半个    

纯牛奶2汤勺    

筒骨菌菇汤的做法步骤

1. 准备好所有食材

2. 香菇、白玉菇、蟹味菇洗净沥干

3. 香菇切片,玉米切小块

4. 枸杞提前泡发

5. 筒骨洗净,冷水下锅,焯水后捞起

6. 筒骨焯水后用清水冲洗干净备用

7. 重新放入冷水锅中,用高压锅炖半小时

8. 炖好后倒入炒锅里

9. 加入两片生姜,适量葱段

10. 加入一汤勺料酒

11. 加入两勺纯牛奶

12. 加入菌菇

13. 加入香菇和玉米,大火烧开转中火将菌菇炖熟

14. 菌菇熟时放入枸杞

15. 加入适量盐和胡椒粉调味,喜欢鸡精可以加入适量

16. 成品



筒骨菌菇汤的做法步骤
筒骨剁碎,清洗,冷水放入骨头,加姜片,盐,煮开捞起过水,将骨头放入电炖锅,加入大枣,黄芪,党参,料酒,水盖过骨头,炖3小时左右,清洗菌菇,骨头炖至2小时左右加入炖锅中,起锅

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筒骨菌菇汤的正宗做法,筒骨菌菇汤怎样做才好吃的做法
答:白玉菇一小把 香菇5个 盐适量 玉米半个 纯牛奶2汤勺 筒骨菌菇汤的做法步骤 1. 准备好所有食材 2. 香菇、白玉菇、蟹味菇洗净沥干 3. 香菇切片,玉米切小块 4. 枸杞提前泡发 5. 筒骨洗净,冷水下锅,焯水后捞起 6. 筒骨焯水后用清水冲洗干净备用 7. 重新放入冷水锅中,用高压锅炖半小...

菌菇筒骨汤的做法,菌菇筒骨汤怎么做好吃,菌菇
答:主料 筒骨 500克 金针菇 100克 磨菇 80克 豆腐皮 100克 辅料 生姜 5克 盐 5克 料酒 20毫升 步骤 1.把筒骨在水里浸一下,把血浸出来 2.然后把筒骨放进高压锅里,加入生姜片与料酒、水 3.压十分钟,然后利用高压锅余温煲半个小时 4.把金针菇和磨菇洗干净 5.放进高压锅里,加入适量的盐...

为什么有些人说杂菇菌骨汤,是汤中的宝物呢?
答:食材准备用料:杂骨一份,菌菇一份人工西洋参放上几片,枸杞的话放个七八颗就行。下面说杂骨菌菇汤的具体做法:第一步,买来的杂骨先用水冲洗干净,然后把水烧热绰水去末,一定要把肉沫血沫撇干净。然后把绰过水的杂骨捞出来放到水龙头底下冲洗干净,不留杂质。第二步,如果家里有珐琅铁锅最好...

炖筒骨汤做法
答:做法:1、筒骨从中间切开,洗净焯水后沥去浮沫,鸡架四分之一个,焯水备用。2、砂锅倒入足量清水,放入棒骨、鸡架和姜片,加一些料酒,大火料开后小火慢炖;3、平菇、茶树菇、蟹味菇等,选择自己喜欢的蘑菇,清洗干净,大的切成片,小的切掉尾部整只备用;4、汤炖到三分之一后开水加满继续炖,如此...

筒骨菌菇汤怎么做
答:筒骨菌菇汤的做法 材料:筒骨三块、海鲜菇一小把、白玉菇一小把、香菇5个、盐适量、玉米半个、纯牛奶2汤勺。做法:1、准备好所有食材,香菇、白玉菇、蟹味菇洗净沥干。2、香菇切片,玉米切小块,枸杞提前泡发。3、筒骨洗净,冷水下锅,焯水后捞起,筒骨焯水后用清水冲洗干净备用。4、重新放入冷水锅中,用...

筒骨菌菇汤怎么做
答:筒骨菌菇汤首先要准备好食材,包含有三块筒骨,还有海鲜菇,白玉菇以及香菇,在准备好纯牛奶以及玉米就可以开始制作,白玉菇,海鲜菇和香菇的量不需要太多,因为这种汤的做法一般都是比较小份的,如果量比较大的话,可能会导致在炖汤的时候温度掌控比较不好,所以在做汤的时候一定要控制量。01 先将所有...

筒骨汤怎么样煲最有营养 筒骨一般和什么煲汤比较好
答:1、筒骨菌菇汤特别美味,下面就一起看下筒骨菌菇汤的做法吧!首先准备材料:筒骨、海鲜菇、白玉菇、香菇、盐适量、玉米、纯牛奶。2、把所有食材洗净沥干,香菇切片,玉米切小块,枸杞提前泡发。然后筒骨洗净,冷水下锅倒入料酒、葱姜焯水,焯水捞起后用清水冲洗干净备用。3、然后重新放入冷水锅中,滴少许...

筒子骨和什么一起炖营养
答:一、筒骨怎么煲汤最有营养:筒骨菌菇汤 材料:筒骨三块、海鲜菇一小把、白玉菇一小把、香菇5个、盐适量、玉米半个、纯牛奶2汤勺 做法:1、准备好所有食材,香菇、白玉菇、蟹味菇洗净沥干。2、香菇切片,玉米切小块,枸杞提前泡发。3、筒骨洗净,冷水下锅,焯水后捞起,筒骨焯水后用清水冲洗干净备用...

筒骨加什么食材炖汤最好喝 筒骨炖汤好喝的3种做法
答:1、筒子骨菌菇汤,准备好筒子骨,海鲜菇一小把,蟹味菇一些,平菇五个,玉米一个,纯牛奶两勺。将以上食材清洗控干,平菇切成片,玉米切成块,与此同时在锅中烧开水,放入筒子骨焯水,捞出来清洗干净。再次放入凉水锅中,用压力锅炖三十分钟,炖好后放进炒菜锅里,加两块姜片,适量葱段,添加一勺...

如何做又香又下饭的猪骨菌菇汤?
答:准备食材:猪骨(如猪脊骨或猪大骨)500克 新鲜菌菇(如香菇、金针菇、白玉菇等)适量 姜片几片 葱段适量 料酒适量 盐适量 鸡精或味精少许(可选)清水适量 猪骨处理:将猪骨清洗干净,去除血水和杂质。将猪骨放入沸水中焯水,加入几片姜和少许料酒,可以去除腥味。焯水大约3-5分钟后,捞出猪骨,用...