香煎排骨怎么做？

用料：

排骨：350克

料酒：1勺

姜片：3片

盐焗鸡粉：15克

做法：

1、排骨切小块洗净，冷水下锅焯水去腥去血水，锅里需要放入姜片和料酒，水开后排骨捞起洗净；

2、盐焗鸡粉15克腌制排骨一个小时；

3、锅内放入多些油，油热以后中火煎排骨至表面金黄即可。

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如何用炉子烹制带骨猪排 4种方法来用炉子烹制带骨猪排
答：目录方法1：油煎猪排1、平底锅加热黄油。2、猪排两面调味。3、把猪排放入烧热的平底锅煎，每一面2分钟，或者煎至两面棕色。4、把平底锅的温度降到中等，盖上平底锅，再煎5-10分钟。5、趁热吃。方法2：香煎腌猪排1、混合调味汁。2、把猪排放入调味汁里。3、腌4-8小时。4、在大平底锅里加热...

煎蒸排骨怎么做
答：蕃茄酱 1匙,黑胡椒粉 少许 做法 1、姜切片、蒜切末、葱切段、排骨洗净、小黄瓜切丝、红萝卜切丝备用。2、将排骨、姜片、葱段、蒜末放入腌料拌匀待入味。3、红萝卜川烫，小黄瓜以盐杀青，再以开水冲洗去咸味备用。4、取黑鼎28公分炒锅，将腌好的排骨煎熟切块。5、以蔬菜丝垫底，摆上排骨即可。

香煎猪排应该怎么做?
答：步骤step 2 猪排洗净备用。步骤step 3 洋葱切片。步骤step 4 姜切片。步骤step 5 蒜切片。步骤step 6 碗中放入猪排、料酒、姜片、蒜片、生抽、蛋清，抓匀。步骤step 7 再放入盐、淀粉，抓匀，腌制30分钟备用。步骤step 8 然后起锅倒油，油热放入洋葱炒香，接着放入猪排，煎至变色，撒上黑胡椒，...

香煎猪排怎么做好吃?
答：香煎猪排怎么做？步骤1、准备材料，猪排提前化冻 步骤2、在猪排上撒少许的海盐，海盐的瓶子是自带研磨器，两手左右旋转即可将盐粒磨碎，盐粒比较大，研磨的时候咯吱咯吱响。步骤3、准备3个盘子，从左至右：干淀粉、鸡蛋液、面包糠，猪排先沾薄薄一层干淀粉，再沾一层蛋液，最后放入面包糠中两面沾满。...

煎猪肉排的做法
答：煎猪排怎么做 描述：这是我迄今为止烹制最成功、口感最好吃的煎猪排。我发誓，以后若吃猪排，只选梅花肉！猪排烹制之前用5%的盐水浸泡，此法无敌！用料：梅花肉 400克 生抽 1小勺 黑胡椒粉 1/2大勺+1/2小勺 绵白糖 1/2小勺+1勺 白胡椒粉 少许 黑胡椒颗粒 少许 番茄酱 1大勺 蚝油 1大勺 ...

煎猪排多久能熟,如何判断?
答：确定熟的时间了。方法如下。烹饪方法：将猪排洗净切成10块（每块带骨），用肉拍子拍薄，抹上少许盐、胡椒粉、蘸上面粉、鸡蛋液、面包粉，整好形状；葱头、胡萝卜、酸黄瓜洗净切丁；芹菜洗净切段；备用。把锅烧热后倒入食油，待油温5成时，放入猪排炸至金黄色熟时，装盘。 把锅烧热后加入黄油，待...

煎焗排骨的做法,煎焗排骨怎么做好吃,煎焗排骨的家常
答：煎焗排骨是一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。但是实际做法有很多种，今天说说平时做的最多的。1、小排洗净,用盐腌20分钟,热油锅慢煎至两面金黄备用 2、准备好配料,另起锅爆香,加煎好的排骨,调入生抽,果酒,盐和糖 做法是：把小排洗净，用盐腌20分钟，热油锅慢煎至两面金黄备用，准备好配料...

最简单的猪排怎么做好吃又简单,做法图解
答：用料 猪排肉 盐 胡椒 色拉油 嫩煎猪排的做法 挑选一块猪排肉,不需拍打等复杂的工序,只需要撒上一点盐和胡椒让它入味10分钟就可以了 然后在猪排上用叉子相隔3厘米左右扎几个洞就好 锅里放上一点色拉油,小火煎猪排,这时要看着猪排,会发现有水从叉子扎的小洞里往外鼓出,等水刚好和猪排肉一样高时...

小煎排骨的具体做法?
答：爆出蒜苗的香味盛盘即可！醪糟排骨:洗干净肋排，涳掉水，晾干一些。油锅烧热，把排骨倒进去煎炸，两面都煎炸透。这时放进去三大勺醪糟及醪糟的甜酒，葱段、姜块、几颗大料花椒辣椒，翻炒几下，再倒进去小半碗酱油，撒盐。翻炒均匀后，加一碗开水，大火煮沸后改小火，一个小时后，再大火收一下汁就...

煎猪排的家常做法,煎猪排怎么做好吃,做法步骤
答：1 猪肉一块约300g。2 把猪肉切片，厚度在5mm左右。3 把每片肉的两面分别用刀轻轻敲打。4 加料酒、盐、胡椒粉，腌渍10分钟 5 锅烧热，放适量油。6 取一片肉，沾匀蛋液，再蘸满面包糠。7 放入煎锅中，依次做完。8 煎至一面金黄，翻面再煎。9 煎至两面金黄即可装盘。10 改刀即可食用。