康师傅为什么没有推出羊肉方便面?

作者&投稿:益山 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

康师傅是生产过羊肉泡面的,叫“红焖羊肉面”,主打老陕情怀!不过该风味生命力短暂,几乎就生产一批,刚上市就全线挂了。羊肉无论怎么做,都不能作为预包装食品开袋泡发即食,况且里面的肉,你懂的,也不会像外包装的羊肉那么大块,只是羊肉酱料,可想而知,泡发后,膻味多么沁人肺腑!


羊肉这个东西,和腥味极大的水产品还不一样,它特征非常奇怪,羊肉烧烤起来,涮个火锅,10个人9个爱,但是红烧的话就不是那么回事,爱吃的忘乎所以,死了都要爱,不爱吃的嗤之以鼻,当然对羊肉面来说也是一样,这就有点像吃榴莲和臭豆腐。比如羊肉烩面和陕北羊肉面就好吃的不要不要的。


除了海鲜类,羊肉和大块鱼就不能做成方便面,一个膻味挥之不去,一个腥味无法掩盖,这就是创新创过了头,不仅仅是泡面,就是把羊肉酱料包入锅开煮,羊膻味也会浓重刺鼻。康师傅公司一定是创新过了头,或者前期调研,没有真正做到面积覆盖,也或许,这一批红烧羊肉泡面就是一个试验,现在只有康师傅公司企划事业部自己知道了。


所以,现在的各大泡面生产商,除了海鲜味道的方便面,羊肉和鱼味的方便面不会现身市面,这两样东西不像牛肉,牛肉气味醇厚温和,不是那么多让人掩鼻的个性味道,所以市面上所有的泡面,几乎主打的都是牛肉面,包括火的一塌糊涂也是当下明星的老坛酸菜,都含有牛肉元素。


羊肉,不管是做汤还是红烧,都离不开明火的加持,红焖羊肉泡面,其实不叫羊肉面,只不过是掺杂了羊肉酱包的泡面而已,泡发后的味道你懂的,况且康师傅作为台湾企业,本身吃羊肉的底蕴就不深厚,想做羊肉方便面,即使受众很多,也是一款重口味的接近黑暗料理的泣鬼神之作。



原因很简单,因为羊肉成本比较贵,羊肉方便面卖贵了,销量不会很好。所以没有推出。

第一个羊肉没有牛肉那么受欢迎,第二个是羊肉的膻味太;第三个牛肉比羊肉好加工

羊肉膻味过重,尤其是泡发过后,把羊肉酱料包放入锅中,煮开之后,扬沙,味儿浓重刺鼻,康师傅肯定有做过前期的实验,肉气味儿醇厚温和,当然比羊肉强太多了,所以说汤师傅没有做羊肉味的方便面。

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现在的方便面口味很多,但为什么一直没有推出羊肉味的?
答:现在的方便面也是有着很多的口味,不少的人也都表示不同口味的方便面还是非常的好吃,这也给人们带来了比较特殊的感觉。有不少的人都觉得方便面有这么多的口味,为什么一直不推出羊肉味的方便面。这也是让人们比较期待,他们表示羊肉味的方便面也是非常的独特,还给人们带来了比较特殊的口感。这也就深受到了...

中国的方便面,为什么没有推出羊肉口味呢?
答:方便面,但是,中国方便面不断尝试引入新的风味,这可以将咖喱风味和沙爹风味融合到方便面中,却很少在超市推出中国传统配料羊羔味的方便面,这是很奇怪的。全年都有牛肉味方便面,鸡肉味方便面和海鲜味方便面。只有羊肉味的方便面很难找到。为什么?实际上,中国的方便面品牌曾经推出过羊肉方便面,其风味是&...

为什么现在的方便面没有羊肉味的?
答:方便面没有羊肉味的,因为方便面没有必要做那么多的口味啊,方便面正常来说就是与肉有关的,骨汤和牛肉味的才比较常见,因为羊肉去脱水做出来的味道不好,牛肉是比较容易的。牛肉干,这是古人所凝聚出来的智慧,你想为什么古代没有人做羊肉干呢?为什么没有人做猪肉干呢?就算做也是做类似于腊肉一样的...

为何现在的方便面都是牛肉而不是猪肉羊肉呢?
答:因为很多的民族他对饮食是有机会的,比如说回民是不吃猪肉的,所以现在的方便面都是牛肉的。

小浣熊干脆面羊肉串味怎么没有了
答:可惜的是,很长一段时间没有食物的小浣熊,近20年。思念的味道的羊肉串

为什么现在的方便面没有以前的好吃了?
答:1. 人们觉得现在的方便面没有以前好吃,并非因为制造商降低了品质标准或退化了生产技术。2. 随着生活水平的提升,方便面相较于家中的饭菜,在口味上已不占优势,加之许多人视其为垃圾食品,倾向于减少食用。3. 童年时,一包方便面便能带来极大的快乐。当时家庭条件有限,零食不多,方便面成了美味的零食...

为什么统一泡椒牛肉面没有卖了
答:统一泡椒牛肉面没有卖的原因主要是销量不好。具体来说,这种方便面并不是大多数人喜欢的口味,销量不好,同时它的生产成本相对较高,因此很难在市场上获得足够的利润,从而使得它被下架。

太和板面为什么没有像黄焖鸡米板那样遍布中国?
答:太和板面为什么没有像黄焖鸡米板那样遍布各地呢?因为和黄焖鸡米饭的商业模式不一样,所以注定做不到全国。太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面,是太和的一种特色小吃;该菜品因在案板上摔打而得名。该菜品通常用面粉加食盐、水搅拌,和成面团并揉搓,制成小面棒,涂上香油码好。制作时,边摔边拉,...

为什么方便面大都是牛肉的?
答:不是的,像康师傅这样的名牌,也有鸡肉伊面、海鲜面(鱼虾蟹)、瘦鸭汤面等味道的方便面的。只不过,牛肉味的方便面都能搭配辣味。而在众多味道的面食中,辣味似乎很能让人开胃,有一次自己尝试做面,结果做成了面粉条,但一碗面放半碗辣椒酱,所有的面粉条都被吃光了。可见,辣味的面条比起那些淡味道...

外地人到河南必吃的羊肉烩面,到底有什么来历?
答:2、萧记三鲜烩面:在郑州能与合记比肩抗衡的只有萧记。萧记烩面的创始人萧鸿河原是郑州国营长春饭店做伊府面的师傅,退休后领着两个儿子开起了烩面馆。他没有沿袭传统的羊肉烩面风格,而是从自己拿手的伊府面中找到了灵感,将味道鲜美、营养价值高的海参、鱿鱼加入羊肉烩面中,称之为三鲜烩面。 萧记第...