莲藕可以和胡罗卜一起煮吗？ 莲藕可以和红萝卜一起煲汤吗？

你好，胡萝卜和莲藕都是常用的煲汤材料，这两种食物不含有食物相克的成分，在一起烹饪也不会发生化学反应，放在一起煲汤不仅营养丰富，还味道鲜美。祝你健康！
这两种食物是可以一起煲汤的，没有问题，经常适当的吃一些对身体健康是有益的，并不会相互之间有相克的问题，希望能够理解。
胡萝卜
1.唯有维生素A的胡萝卜，作为一种抗氧作物，不但具有抑制氧化作用还可以起到保护正常细胞免受氧化损害的作用。
2.吸收及补充身体的血液也是必不可少的环节，从而不断改善身体所需的营养，同时胡萝卜还含有丰富的钾，帮助人体更容易吸收。
3.植物纤维是吸收最强的骨骼正常发育的必需物质，当然也有其它待发现的很多作用。
莲藕
1.对于清热，莲藕天生具有寒性，是作为有清热的好食物，对口渴人群比较有帮助缓解的功效。
2.养胃也是莲藕的福星，由于它的寒性可以帮助暖胃，往往可以减少对胃的伤害，从而起到养胃的功效。
结论参考：胡萝卜与莲藕之间的关系也就不解自开，它们两者都具有寒性，而且对于皮肤及胃都有相同的作用，也就可以一起炖，当然，两者一起炖的话，味道可能会没有你想象的那么好，因为胡萝卜带甜，而莲藕却带一点咸的味道。

可以的

　要藕嫩也得要先会辨别莲藕才行呀
　　莲藕有家藕与野藕之分，野藕比较少见。
　　家藕又分粉藕（如田藕）和脆藕（如荡藕）。粉藕外表呈白色，可以煮烂，适合炖汤；而脆藕则呈红色，不易煮烂、韧性好，甜嫩多汁，适合炒菜。

　　区分莲藕有个窍门，可以看中心孔数：比如荡藕有9孔，而田藕有11孔。
　　炖汤藕一般是二、三节藕，比较长、粗，炒菜藕一般比较多节，短、胖
　　长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅、铝锅，也尽量别用铁刀切莲藕，
　　减少氧化

　　以下是一些莲藕做汤的食谱，请参考^_^
　　莲藕排骨汤一
　　用料： 1.排骨一斤半，斩成段在沸水中焯一下后捞起。 2.藕两斤（边沿九孔的粉藕），切小块或切段后用刀拍破。 3.老姜一切，用刀拍破。 4.花椒约二十粒。 5.黄酒两大匙。 6.盐适量。

　　莲藕排骨汤二
　　做法： 先把藕放炖锅中小火炖四十分钟，或在高压锅中压二十分钟，然后放入排骨，烧沸后打去浮沫，再放料酒、花椒、老姜。沸后改小火炖一小时后，放盐再继续炖一小时即成。 特色：汤水清甜又营养,能养颜抗老,活血润肤。 友情提示： 做一般排骨先煨，排骨熟了才放藕。藕分：红花、白花、麻花，麻花藕是最粉的最适合煨汤。以刀背拍过可令莲藕吃起来更粉嫩；

　　莲藕素汤原料:莲藕450克，葡萄干38克，莲子75克，百合38克，芡实38克，盐适量． 做法:1、莲藕洗干净切件。2、莲子、百合、芡实洗干净.。3、煲滚适量水，放入葡萄干、莲藕、莲子、百合、芡实，煲至滚，改慢火煲2小时，下盐调味即成。特点:此汤味道清甜，能清热，去肥腻，适合在炎热天气饮用。

　　红枣莲藕排骨汤原料：红枣5个，莲藕500克，猪小排300克，料酒、盐、麻油适量。做法:1、将红枣清洗干净，对半掰开。藕洗净，切片。2、猪小排清洗干净放入锅中加清水，料酒，煮沸后捞出，再次用清水冲洗去除血污。3、汤锅内倒入清水，放入红枣，藕，小排，煮沸后放入盐调味，闷煮40分钟后淋上麻油即可出锅。特点:汤鲜甜。

　　莲藕养颜汤材料:猪脊骨500克，生地黄60克，莲藕500克，红枣10枚（去核）。 做法:1、生地黄、莲藕、红枣洗净。2、猪脊骨洗净，斩件。3、将全部材料放入锅内，加清水适量，大火煮滚后，小火煲3小时即可。特点:汤甜可口。有补血养颜。凡贫血病心跳失眠，面目肤色松浮不华者皆可食用 可往莲藕孔内放数粒绿豆,以平衡汤水之热气。

可以，我在家里经常随便做点饭。但是一般都是在家人不在的时候，实在太饿就自己做点，我什么都敢配，这一次我把莲藕和萝卜一起煮了，挺好吃的，你自己搜一搜有配料的。

可以，我上学时常吃

主料
藕 适量 胡萝卜适量
调料
葱适量 植物油适量 姜适量 蒜适量 酱油适量食盐适量
鸡精适量
步骤 1
将白藕去皮切成薄片，浸泡在清水里
步骤 2
将胡萝卜去皮切成菱形片
步骤 3
适量水烧开，放入藕片和胡萝卜汆烫1分钟左右，捞起冲凉水并沥干备用
步骤 4
起油锅，爆香葱，姜，蒜，倒入藕片和胡萝卜翻炒，加美味鲜酱油，盐，鸡精，出锅即可

莲藕可以和胡萝卜一起煲汤吗？~

2根排骨,1根胡萝卜，1节莲藕煲汤，叫做排骨汤。

莲藕可以和红萝卜一起煲汤。
莲藕中含有铁、钙等微量元素，以及植物蛋白、淀粉等营养成分，所以莲藕具有益气补血的作用，莲藕排骨汤的功效就具有益血生肌这一点了。
常吃莲藕排骨汤这个菜品，能够起到补中养神，益气力的作用。汤中加入胡萝卜使营养价值更丰富。
1、小葱洗净，生姜去皮洗净，切成薄片，胡萝卜去皮洗净，切成薄片，莲藕去皮洗净，切片，排骨洗净。

2、莲藕用清水再次洗净，泡在清水里面，备用。

3、锅内煮适量清水加入三分之二的姜片，加入适量料酒，待水煮开后，下排骨，煮3至4分钟，捞出排骨备用。

4、洗干净高压锅，入适量清水，加入剩余的姜片，加少许料酒，加入排骨。

5、将莲藕捞出，和胡萝卜一起加入锅中，再加入适量清水，水量为锅体的二分之一。盖上高压锅锅盖，拧紧，大火开煮。

6、待高压锅气阀上升，发出“嗤嗤嗤”的声音时，转小火，煮25分钟，25分钟之后，熄火，待可以打开高压锅锅盖后，加一小勺细盐。

7、加入小葱，搅拌均匀，出锅！

扩展资料
不能和藕一起吃的食物：
1、猪肝+藕
藕含有纤维素，纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物，降低人体对这些元素的吸收。
温馨提示：由于藕性偏凉，所以产妇不宜过多食用，产后1--2周后再吃可以消淤。
2、大豆+藕
大豆中含有丰富的铁质，不能与含纤维素多的藕同食，因为纤维素会影响人体对铁的吸收。
3、藕+白萝卜
生食寒性较大。
参考资料来源：百度百科-莲藕胡萝卜鸡汤
参考资料来源：百度百科-莲藕胡萝卜排骨汤

莲藕可以和胡罗卜一起煮吗?
答：2.养胃也是莲藕的福星，由于它的寒性可以帮助暖胃，往往可以减少对胃的伤害，从而起到养胃的功效。结论参考：胡萝卜与莲藕之间的关系也就不解自开，它们两者都具有寒性，而且对于皮肤及胃都有相同的作用，也就可以一起炖，当然，两者一起炖的话，味道可能会没有你想象的那么好，因为胡萝卜带甜，而...

胡罗卜能不能与耦一起煮鸭子汤?谢谢!
答：做法 1、把剁成小块的鸭肉洗净入开水锅焯水，水里放几片姜。2、炒锅里放少许油，再放几片姜炒出香味，放入焯好水的鸭肉翻炒，放料酒去腥。3、胡萝卜切段，莲藕切滚刀快。4、把鸭肉转入砂锅添高汤或水都行，然后放入胡萝卜、莲藕、一起开大火烧开，再转小火慢炖。5、炖至鸭肉熟烂，只放盐...

藕,红枣,土豆,排骨胡萝卜可以一起煲汤吗?
答：可以 可以一起炖汤，莲藕胡萝卜汤时候夏天饮用。主材：莲藕50克，胡萝卜20克，排骨500克，盐10克，红枣50g,做法：将莲藕、胡萝卜切块备用。烧开水倒入排骨焯掉血水；捞出用清水冲洗，沥干水分；置锅于火上，把莲藕、胡萝卜、红枣，筒骨放进锅里，倒入适量的水，加入盐和几滴亦舒堂火麻油调味；熬40...

藕和胡萝卜能一起炖排骨吗
答：可以啊 藕和胡萝卜炖排骨 营养美味 很养人的 可以经常吃的 主要是先炖好排骨 再加藕和胡萝卜 适当调味就可以了 操作非常简单

莲藕和红萝卜可以一起炖排骨吗
答：莲藕和红萝卜可以一起炖排骨 莲藕、红萝卜和排骨这三种食材互相并不冲突，还有相辅相成的功效，适合一起炖煮煲汤。在莲藕和胡萝卜的作用下，可以降低排骨中的胆固醇，便于人体吸收。莲藕中含有大量的维生素和多种氨基酸，排骨含有丰富的蛋白质，而红萝卜含有维生素、花青素等成分，三者一起煲汤食用，能为...

藕和红萝卜能同时炖排骨吗
答：连藕胡萝卜能同时炖排骨。1.猪排骨洗干净 2.准备好红萝卜和藕也有葱和姜 3.把猪排骨放入凉水锅中 4.打火沸腾后去掉白沫子分 5.随后放进葱和姜 6.放米酒 7.煮一个小时 8.煮好的模样 9.再放进藕和红萝卜 10.加一点盐 11.盖上盖再再次煮20分钟就可以了 作用 藕马蹄子红萝卜煲猪胰连藕...

莲藕和胡萝卜能一起煲汤吗 莲藕和胡萝卜能不能一起煲汤
答：具有补肝明目的作用，而胡萝卜中的植物纤维则能够加强肠道蠕动，有通便的功效。莲藕营养丰富，含大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，生吃有助于清热生津、凉血止血，煮熟吃则有健脾养胃、补气养血的功效。两者营养不冲突，可以一起吃。

藕可以和胡萝卜一起炖吗
答：莲藕和胡萝卜都是生活中比较常见的蔬菜，几乎隔几天就会在餐桌上看到这两样菜，由于莲藕是白色的，胡萝卜是红色的，所以二者配在一起的话，比较美观，色调比较舒服，，胡萝卜可以和莲藕一起炖的。

藕和胡萝卜能一起吃吗
答：藕和胡萝卜能一起吃，常见的有家常菜 主料：猪手半只、胡萝卜1条、莲藕1个、花生米1把、薏仁1小把 调料：盐1勺、姜1块 做法步骤：1、准备一口大汤锅，放入掉好水的猪手加入足量清水和姜片。2、莲藕和胡萝卜去皮切块。3、待汤水煮沸加入莲藕胡萝卜花生和薏仁。4、盖上盖子大火炖煮40分钟、下盐...

莲藕与花生胡罗卜排骨一起炖汤可以吗?
答：莲藕--开胃清热滋补养性；花生--含有一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂，可促进人体的新陈代谢、增强记忆力，可益智、抗衰老、延寿；胡萝卜--含有丰富的胡萝卜素，促进人体代谢降糖降脂，抑制癌细胞增长；排骨--蛋白质的主要来源，温胃驱寒，补气养血。此四种食材互不冲突，有相辅相成的功效，适合配在一起炖...