胡罗卜能不能与耦一起煮鸭子汤?谢谢! 莲藕可以和红萝卜一起煲汤吗?

作者&投稿:崔昌 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
可以啊
材料
老鸭、胡萝卜、莲藕、生姜、盐、料酒
做法
1、把剁成小块的鸭肉洗净入开水锅焯水,水里放几片姜。
2、炒锅里放少许油,再放几片姜炒出香味,放入焯好水的鸭肉翻炒,放料酒去腥。
3、胡萝卜切段,莲藕切滚刀快。
4、把鸭肉转入砂锅添高汤或水都行,然后放入胡萝卜、莲藕、一起开大火烧开,再转小火慢炖。
5、炖至鸭肉熟烂,只放盐即可上桌开吃。

食材互补,营养全面,你是个很会
保养的人。

白萝卜要好吃些

耦汤可以煮黄瓜和胡萝卜吗?~

藕汤可以煮黄瓜胡萝卜等食物,但不好吃。排骨炖藕汤是湖北的名菜,买那个老藕,切成滚刀块,排骨焯水后放进汤锅加生姜葱料酒烧开就可以把藕放进去,大火烧开小火慢炖2小时左右。黄瓜可以凉拌也可以炒鸡蛋,老黄瓜也可以烧肉,胡萝卜烧羊肉或牛肉去腥,胡萝卜炒菜时可以配菜,啥菜里都可以放一点好看,中国菜讲究色香味。

莲藕可以和红萝卜一起煲汤。
莲藕中含有铁、钙等微量元素,以及植物蛋白、淀粉等营养成分,所以莲藕具有益气补血的作用,莲藕排骨汤的功效就具有益血生肌这一点了。
常吃莲藕排骨汤这个菜品,能够起到补中养神,益气力的作用。汤中加入胡萝卜使营养价值更丰富。
1、小葱洗净,生姜去皮洗净,切成薄片,胡萝卜去皮洗净,切成薄片,莲藕去皮洗净,切片,排骨洗净。

2、莲藕用清水再次洗净,泡在清水里面,备用。

3、锅内煮适量清水加入三分之二的姜片,加入适量料酒,待水煮开后,下排骨,煮3至4分钟,捞出排骨备用。

4、洗干净高压锅,入适量清水,加入剩余的姜片,加少许料酒,加入排骨。

5、将莲藕捞出,和胡萝卜一起加入锅中,再加入适量清水,水量为锅体的二分之一。盖上高压锅锅盖,拧紧,大火开煮。

6、待高压锅气阀上升,发出“嗤嗤嗤”的声音时,转小火,煮25分钟,25分钟之后,熄火,待可以打开高压锅锅盖后,加一小勺细盐。

7、加入小葱,搅拌均匀,出锅!

扩展资料
不能和藕一起吃的食物:
1、猪肝+藕
藕含有纤维素,纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物,降低人体对这些元素的吸收。
温馨提示:由于藕性偏凉,所以产妇不宜过多食用,产后1--2周后再吃可以消淤。
2、大豆+藕
大豆中含有丰富的铁质,不能与含纤维素多的藕同食,因为纤维素会影响人体对铁的吸收。
3、藕+白萝卜
生食寒性较大。
参考资料来源:百度百科-莲藕胡萝卜鸡汤
参考资料来源:百度百科-莲藕胡萝卜排骨汤

莲藕可以和胡萝卜一起煲汤吗?
答:可以的。胡萝卜和莲藕都是常用的煲汤材料,这两种食物不含有食物相克的成分,在一起烹饪也不会发生化学反应,放在一起煲汤不仅营养丰富,还味道鲜美。两者一起煲汤的好处:1、保肝明目。胡萝卜含有大量的胡萝卜素,食用之后可在人体内转化为维生素A,是肝脏和视网膜的有效活性成分,能保护肝细胞和促进...

莲藕可以和白萝卜一起煲汤吗
答:莲藕和白萝卜能一起煲汤。莲藕跟白萝卜不是相克食物,是可以一起吃和一起煲汤的。莲藕跟白萝卜是煲汤的好食材,两者营养价值很高,功效强大。莲藕味甘、性平、生熟均可食用,主治热渴,散淤血,生肌。而白萝卜具有下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便的功效,两者不管是从性味,还是功效...

萝卜和藕片能一起炖吗
答:主冶:烹煮可治肺萎肺热呕血,气胀食滞,饭菜不消化,咳嗽痰多,口干舌燥舌渴,小便不畅,酒毒;生捣汁服用则可止解渴,治呕血、衄血,声嘶喉干,胸隔饱闷,上厕所不畅 萝卜不宜脾胃虚寒者,如大便粘稠者,应降低应用。萝卜忌山参、高丽参同食。因此 藕跟箩卜是能够一起煲汤的。萝卜的功效 萝卜可...

白萝卜能和莲藕一起煲汤吗
答:莲藕可以和白萝卜一起煲汤吗 莲藕萝卜汤怎样做?莲 藕、萝卜是秋冬常吃的食物,两者都含有粗纤维、维生素等营养物质,有较高的营养价值,那么莲藕可以和白萝卜一起煲汤吗?莲藕 白萝卜 1 莲藕可以和白萝卜一起煲汤吗 可以一起煲汤。莲藕性寒、味甘,含有维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,尤其富含...

莲藕可以和萝卜一起煲汤吗
答:吃莲藕和胡萝卜的注意事项 1.莲藕中含有很多分类物质,会和铁离子发生反应生成黑色的络合物,影响菜肴的色泽,因此,莲藕和胡萝卜一起煲汤最好用砂锅。2.莲藕很容易被氧化变黑,因此,切好的莲藕需用盐水、醋水浸泡,防止氧化变色。3.胡萝卜素属于脂溶性的维生素,因此,煮胡萝卜最好是和排骨等肉类一...

萝卜可以和莲藕一起吃吗
答:萝卜和连藕是日常饮食上十分普遍的二种食物,二者在其中不但营养成分丰富多彩,并且特别适合用于煲汤,不但味儿爽口,并且营养成分也不会毁坏,能够将连藕添加红萝卜添加排骨炖汤,还可以煲鸡汤味儿都很好,并且二者还可以一起服用,不容易造成相冲的状况,合适当代群体。红萝卜和连藕全是常见的煲汤材料,这...

藕为什么不能和白萝卜一起吃
答:主治:煮食可治肺萎肺热吐血,气胀食滞,饭食不消化,痰多,口干舌渴,小便不畅,酒毒;生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血,声嘶咽干,胸膈饱闷,大小便不畅 白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用。白萝卜忌人参、西洋参同食。所以藕跟萝卜是可以一起炖汤的。萝卜的功效 白萝卜可治疗...

白萝卜可以和莲藕一同煲汤吗
答:莲藕和白萝卜在我们的生活中是很常见的食材,也是十分有营养的食材,那么莲藕和白萝卜能一起煲汤吗?下面我们一起来看看吧!莲藕和白萝卜能一起煲汤吗 莲藕和白萝卜能一起煲汤。莲藕跟白萝卜不是相克食物,是可以一起吃和一起煲汤的。莲藕跟白萝卜是煲汤的好食材,两者营养价值很高,功效强大。莲藕味甘、...

莲藕可以和鸭肉一起炖吗
答:4、放生抽,老抽,炒均匀。5、放入藕炒均匀。6、兑热水淹没食材的四分之三,放入冰糖。7、大火烧开,小火炖煮30——50分钟。调入盐。8、放入青红尖椒,大火炒水分干松。9、出锅放鸡精,香油即可。这道菜的特色不在于烧上,其实烧法是很普通的,而是在于鸭子和莲藕一起烧的那种很好吃的味道。藕...

白萝卜和莲藕可以一起炖鸡吗
答:可以一起炖,因为莲藕是一种比较寒性的食物,含有大量的维生素以及矿物质,尤其里面的维生素C,钙,磷等营养物质都可以很好的补充人体所需的营养,其次白萝卜也一样是性寒,同时白萝卜较甜,里面含有大量维生素,粗纤维,两者成分相似,可以同时进行服用,不会冲突,所以白萝卜和莲藕跟鸡一起炖不会存在...