八宝粥怎么做?用水煮锅做好不好?

作者&投稿:芮府 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
主料:黑米、黑豆、花生仁、小米、薏仁、山药豆、百合、核桃仁、菱角仁、桂圆
辅料:水(适量)
1.
各种原料抓上一小把
2.
将原料中的黑米、黑豆、花生米、薏仁用清水浸泡3-4个小时,我是午饭后泡上,晚饭后煮
3.
将泡好的原料清洗干净倒入电饭煲,加入足够多的水,按下煮饭键盖上盖子煮
4.
煮大约20分钟后就要时刻关注着电饭煲的变化了,稍见冒热气就赶快的掀起盖子,以免溢出。开锅后就打开盖子煮,不要管它,慢熬着
5.
熬大约30-40分钟的时间,粥煮至汤汁粘稠并冒着小泡泡就差不多了,或者捞起看到黑米、薏仁都开花黑豆皮开裂即可。
6.
最后将煮饭键按换成保温键,盖上电饭煲的盖子保温,等到第二天一早,就可以有现成的八宝粥吃了。
小贴士
粥有着“天下第一补物”的美称,北宋张耒曾经在《粥记》中写道:“每日起,食粥一大碗,空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀。”

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八宝粥怎么煮最好吃呢?
答:4,放入冰糖,往里加入大约1.5-2倍高度的清水,这里的水量煮出来的是比较粘糯的口感,盖上盖子中火煮20分钟即可排气出锅。煮好的八宝粥特别的软糯好吃,一般我都煮一锅,一家4口早餐刚好吃完,八宝粥的糖可以后面再加,这样就能控制糖的用量,以免加了过多糖,对身体健康造成不好的影响了!

超市里买的那种称分量的八宝粥,到底怎么煮才好吃呢?要放多少水?煮之前...
答:不用泡米,直接用高压锅煮,煮到出气后再开小火10分钟,在等锅里气放了就好吃了。喜欢吃甜的就多放点糖

开水煮粥好还是冷水晚上睡前用智能锅煮八宝粥预约好时间第二天早餐,开...
答:这样做的好处:a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。 2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。 3、火候:先用大火...

我这样做八宝粥好吗?
答:那么八宝粥怎么做?下面就是八宝粥的具体做法:八宝粥的做法一(正宗)煮粥配料:大米(或糯米)100克,桂圆、红枣、芡实、莲子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克。粥的制作:1.把需要浸泡的材料先泡上,需要洗净的材料洗干净;2.将全部材料是放入锅里,加水,然后慢火煨煮至粥状,正宗的八宝粥的...

自己做的八宝粥怎么没有卖的好吃?还需要添加什么调料?我的八宝粥用的...
答:五谷杂粮混合煮粥可以充分发挥氨基酸的互补作用 材料:糯米半杯、薏仁1/3杯、红豆1/3杯、桂圆肉少许、莲子60克、清水12杯、砂糖少许。做法:1.将薏仁、红豆洗干净后泡水待软 2.将糯米洗干净备用 3.把薏仁、红豆加12杯水煮约20分钟 4.把莲子、糯米、桂圆肉、加入锅内续煮至熟透 5.将砂糖加于粥...

怎么做八宝粥才好吃?
答:4.然后盖上盖子,小火慢慢的煮。我大概住了一个多小时,小心溢锅和粘锅。5.然后加入洗干净的陈皮、洗干净的大红枣,继续盖上盖子煮,大概还要个半个小时。6.最后加山楂片进去,这时候不用盖上盖子煮了,开着盖子搅拌,整个粥粘稠了就好啦!喝之前可以加点冰糖哦!注意事项 1.即食八宝粥不宜多食,...

八宝粥那种粘稠度是怎么做的?
答:在煮八宝粥的时候先用大火煮开,然后用小火慢慢熬煮,期间要经常去搅拌,使其中的淀粉充分糊化,以增加八宝粥的粘稠度,也可以防止八宝粥受热不均而糊锅。3.淀粉勾芡 除了以上两点外,还可以在八宝粥煮好后在里面加入少许水淀粉勾芡,经过这个步骤后,八宝粥就会变得又浓又稠。八宝粥怎么做才能粘稠 ...

山西万荣八宝粥做法怎么做?
答:做法 1. 糯米洗净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;2. 糯米放入锅中,加适量冷水煮熟取出备用;3. 花生仁、莲子洗净,分别用冷水浸泡回软,放入锅中,加适量冷水煮至熟软;4. 加入糯米粥及桂圆、红枣、松仁煮至浓稠状;5. 粥加入葡萄干及白糖,搅拌均匀,续煮15分钟,即可盛起食用。