中国居民膳食宝塔中对各类食物的推荐摄入重量各是多少

作者&投稿:茶乖 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

1、谷类

谷类食物位居底层每人每天应该吃250-400克;谷类是面粉、大米、玉米粉、小麦、高粱等等的总和。它们是膳食中能量的主要来源,在农村中也往往是膳食中蛋白质的主要来源。

2、蔬菜和水果

蔬菜和水果占据第二层,每天应吃300-500克和200-400克;蔬菜和水果经常放在一起,因为它们有许多共性。但蔬菜和水果终究是两类食物,各有优势,不能完全相互替代。尤其是儿童,不可只吃水果不吃蔬菜。蔬菜、水果的重量按市售鲜重计算。一般说来红、绿、黄 色较深的蔬菜和深黄水果含营养素比较丰富,所以应多选用深色蔬菜和水果。

3、鱼、禽、肉、蛋

鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层,每天应该吃125-225克(鱼虾类5 0-100克,畜、禽肉50-75克,蛋类25-50克)。鱼、禽、肉、蛋归为一类,主要提供动物性蛋白质和一些重要的矿物质和维生素。但它们彼此间也有明显区别。鱼、虾及其他水产品含脂肪很低,有条件可以多吃一些。

4、奶类和豆类食物

奶类和豆类食物占第四层每天应吃奶类及奶制品300克和豆类及豆制品50克。当前奶类及奶制品主要包含鲜牛奶和奶粉。豆类及豆制品包括许多品种,宝塔建议的50克是个平均值,根据其提供的蛋白质可折合为大豆40克或豆腐干80克等

5、烹调油和食盐

每天烹调油不超过25g或30g,食盐不超过6g。膳食宝塔没有建议食糖的摄入量,因为我国居民平均吃糖的量还不多,对健康的影响还不大。但多吃糖有增加龋齿的危险,尤其是儿童、青少年不应吃太多的糖和含糖高的食品及饮料。


参考资料来源:百度百科-中国居民平衡膳食宝塔



~

中国居民平衡膳食宝塔各层的内容
答:肉类包括畜肉、禽肉及其内脏,重量以屠宰清洗后的重量计算。尽管猪肉等肉类脂肪含量较高,但也不应过量食用。蛋类胆固醇含量较高,建议每天不超过一个。4. 奶类和豆类食品位于膳食宝塔的第四层,建议每天分别摄入300克和50克。奶类和豆类食品提供蛋白质和钙等营养素。当前,我国居民奶类和豆类食品摄入量...

膳食宝塔各种食物比例是什么
答:“平衡膳食宝塔”是根据平衡膳食的原则转化成各类食物的大致比例,由下往上②谷类的食物需要量多,主要提供能量,越往上需要量越少,④蔬菜水果类需要量最少,主要提供维生素,⑤鱼肉类、①肉蛋类主要提供蛋白质和钙质;③类为脂类,主要提供脂肪.故选:A ...

如图是中国居民“膳食平衡宝塔”,请据图回答问题. (1)从塔基到塔顶的五...
答:(1)、“平衡膳食宝塔”是根据平衡膳食的原则转化成各类食物的大致比例,并以直观的宝塔形式表示出来,在“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量多,越往上需要量越少,最顶端需要量最少,从塔基到塔顶的五类食物分别是谷类食物、蔬菜和水果、鱼、肉、蛋等动物性食物、奶类、豆类食物、油脂类食物.其中每天...

中国膳食指南
答:中国居民平衡膳食宝塔 中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南,结合中国居民的膳食把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量,便于大家在日常生活中实行。平衡膳食宝塔提出了一个营养上比较理想的膳食模式。它所建议的食物量,特别是奶类和豆类食物的量可能与大多数人当前的实际膳食还有一定的距离,对某些贫困...

平衡膳食宝塔的五层分别是什么食物?
答:中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南,结合中国居民的膳食结构特点设计的。它把平衡膳食的原则转化各类食物的重量,并以直观的宝塔形式表现出来,便于群众理解和在日常生活中应用。平衡膳食宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同,这在一定程度上反映出各类食物在膳食中...

中国居民“平衡营养膳食宝塔”的五类食物分别是什么
答:“平衡膳食宝塔”是根据平衡膳食的原则转化成各类食物的大致比例,并以直观的宝塔形式表示出来,如下图所示,在“平衡膳食宝塔”③类的食物需要量多,越往上需要量越少,④类需要量最少,③类为谷类,主要提供能量;②类为蔬菜和水果类主要提供维生素;①类为肉蛋类、⑤类为奶豆类,①类、⑤类主要提供...

8、中国居民膳食宝塔是怎样的构成结构?主要包括哪些内容?
答:第三层是鱼、禽、肉、蛋等动物性食物。这些食物是膳食指南推荐适量食用的一类食物。总的来说,中国居民膳食宝塔的构成结构是根据不同能量需要而设计的各类食物的数量和比例,以实现平衡膳食的原则。其主要内容包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋类、奶类、大豆和坚果类以及烹饪用油盐等五层食物。

中国饮食结构
答:宝塔没有建议食糖的摄入量。因为我国居民现在平均吃食糖的量还不多,少吃些或适当多吃些可能对健康的影响不大。但多吃糖有增加龋齿的危险,尤其是儿童、青少年不应吃太多的糖和含糖食品。食盐和饮酒的问题在《中国居民膳食指南》中已有说明。二、宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的生重.各类食物...

中国居民的膳食宝塔一共有5层.每一层都给人体提供什么营养素?_百度...
答:1.油脂类 :维生素E和脂肪酸 2.奶类及奶制品、豆类及豆制品 :蛋白质.脂肪.维生素D.少量卵磷脂、胆固醇.硫胺素和核黄素 3.鱼肉蛋禽:蛋白质.维生素ABCDEK等 4.蔬菜类、水果类:碳水化合物:糖、淀粉、纤维素、果胶物质, 糖含量:水果>蔬菜, 水果含糖种类、数量与种类、品种有关;Vit:...

中国居民膳食宝塔肉类摄入量,合理的建议平均每日肉类摄入量多少?_百度...
答:每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。各年龄段人群都应天天运动、保持健康体重。坚持日常身体活动,每周至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上。蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分,吃各种各样的奶制品,经常吃豆制品,适量...