什么是中国居民平衡膳食宝塔
宝塔没有建议食糖的摄入量。因为我国居民现在平均吃食糖的量还不多，少吃些或适当多吃些可能对健康的影响不大。但多吃糖有增加龋齿的危险，尤其是儿童、青少年不应吃太多的糖和含糖食品。食盐和饮酒的问题在《中国居民膳食指南》中已有说明。
二、宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的生重。各类食物的组成是根据全国营养调查中居民膳食的实际情况计算的，所以每一类食物的重量不是指某一种具体食物的重量。
1.谷类 谷类是面粉、大米、玉米粉、小麦、高梁等等的总和。它们是膳食中能量的主要来源，在农村中也往往是膳食中蛋白质的主要来源。多种谷类掺着吃比单吃一种好，特别是以玉米或高梁为主要食物时，应当更重视搭配一些其他的谷类或豆类食物。加工的谷类食品如面包、烙饼、切面等应折合成相当的面粉量来计算。
2.蔬菜和水果 蔬菜和水果经常放在一起，因为它们有许多共性。但蔬菜和水果终究是两类食物，各有优势，不能完全相互替代。尤其是儿童，不可只吃水果不吃蔬菜。蔬菜、水果的重量按市售鲜重计算。
一般说来，红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄水果含营养素比较丰富，所以应多选用深色蔬菜和水果。
3.鱼肉蛋 鱼、肉、蛋归为一类，主要提供动物性蛋白质和一些重要的矿物质和维生素。但它们彼此间也有明显区别。
鱼、虾及其他水产品含脂肪很低，有条件可以多吃一些。这类食物的重量是按购买时的鲜重计算。肉类包含畜肉、禽肉及内脏，重量是按屠宰清洗后的重量来计算。这类食物尤其是猪肉含脂肪较高，所以生活富裕时不应吃过多肉类。蛋类含胆固醇相当高， 一般每天不超过一个为好。
4.奶类和豆类食物 奶类及奶制品当前主要包含鲜牛奶和奶粉。宝塔建议的100克按蛋白质和钙的含量来折合约相当于鲜奶200克或奶粉28克。中国居民膳食中普遍缺钙，奶类应是首选补钙食物，很难用其他类食物代替。有些人饮奶后有不同程度的肠胃道不适，可以试用酸奶或其他奶制品。豆类及豆制品包括许多品种，宝塔建议的50克是个平均值，根据其提供的蛋白质可折合为大豆40克或豆腐干80克等。
中国居民平衡膳食宝塔是什么样的？~
上面有写
中国居民平衡膳食宝塔最基本的组成部分是
答：中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南，结合中国居民的膳食把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量，便于大家在日常生活中实行。平衡膳食宝塔提出了一个营养上比较理想的膳食模式。它所建议的食物量，特别是奶类和豆类食物的量可能与大多数人当前的实际膳食还有一定的距离，对某些贫困地区来讲可能距离还...
什么是中国居民平衡膳食宝塔
答：第五层塔尖是油脂类，每天不超过25克。宝塔没有建议食糖的摄入量。因为我国居民现在平均吃食糖的量还不多，少吃些或适当多吃些可能对健康的影响不大。但多吃糖有增加龋齿的危险，尤其是儿童、青少年不应吃太多的糖和含糖食品。食盐和饮酒的问题在《中国居民膳食指南》中已有说明。二、宝塔建议的各类...
中国居民平衡膳食宝塔是怎样构成的
答：中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南，结合中国居民的膳食把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量，便于大家在日常生活中实行。 平衡膳食宝塔提出了一个营养上比较理想的膳食模式。它所建议的食物量，特别是奶类和豆类食物的量可能与大多数人当前的实际膳食还有一定的距离，对某些贫困地区来讲可能距离还...
中国居民膳食宝塔图详解
答：中国居民膳食宝塔图：中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南，结合中国居民的膳食结构特点设计的。平衡膳食宝塔共分五层，包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同，这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。1、谷类 谷类食物位居底层每人每天应该吃250-400克；谷类是...
试述2007版《中国居民膳食指南》和《平衡膳食宝塔》的内容。
答：⑨如饮酒应限量；⑩吃新鲜卫生的食物。中国居民平衡膳食宝塔共分五层，包含我们每天应当吃的各类主要食物。谷类食物在底层，每人每天应该吃250～400g；蔬菜和水果在第二层，每天应分别吃300～500g和200～400g；鱼、禽、肉、蛋等动物性食物在第三层，每天应该吃125～225g(畜禽肉50～75g，鱼虾类50～100...
中国居民平衡膳食宝塔主要内容包括哪些?提出目的是什么?
答：“共分五层，每层包括每人每天应吃的主要食物种类和数量。谷类食物：每天300～500g。蔬菜和水果：每天400～500g或100～200g。鱼禽肉蛋类：每天125～200g（鱼虾50g，禽畜肉50～100g，蛋25～50g）。奶类和豆类：每天奶及奶制品100g，豆及豆制品50g。油脂：每天不超过25g。
中国居民平衡膳食宝塔主要内容包括哪些?提出目的是什么
答：5. 第四层是奶类和豆类，建议每天摄入相当于鲜奶300克的奶类及奶制品，以及相当于干豆30克至50克的大豆及制品。6. 第五层是烹调油和食盐，建议每天烹调油摄入量不超过25克或30克，食盐不超过6克。提出目的：膳食宝塔的设计旨在改善中国居民的饮食结构，提升其膳食营养水平，以应对当前居民营养不均衡的...
平衡膳食宝塔的五层分别是什么食物?
答：第一层（最底层）：谷类、薯类及杂豆；第二层：蔬菜、水果类；第三层：畜禽肉类、鱼虾类、蛋类；第四层：奶类及奶制品、大豆及坚果；第五层（顶层）：油、盐。中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南，结合中国居民的膳食结构特点设计的。它把平衡膳食的原则转化各类食物的重量，并以直观的宝塔形式...
中国居民平衡膳食宝塔主要内容包括哪些?提出目的是什么
答：5）第五层塔顶是烹调油和食盐，每天烹调油不超过25g或30g，食盐不超过6g。2、目的 根据中国居民膳食指南，结合中国居民的膳食把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量，便于大家在日常生活中实行。平衡膳食宝塔提出了一个营养上比较理想的膳食模式。它所建议的食物量，特别是奶类和豆类食物的能量可能与大多数...
中国居民平衡膳食宝塔主要内容包括哪些
答：1. 谷类食物位于膳食宝塔底层，建议每日摄入量为250-400克。谷类是能量的主要来源，也是蛋白质的重要来源，尤其是在农村地区。多样化地食用谷类，如搭配豆类，可以提供更全面的营养。加工的谷类食品应按等量的面粉来计算。2. 第二层为蔬菜和水果，建议每日分别摄入300-500克和200-400克。尽管它们有许多...
