莲藕银耳莲子可放一起煮吗百度百科 藕和银耳能一起吃吗

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莲藕银耳莲子可放一起煮。
银耳莲子羹是以莲子、银耳,冰糖为主料制作的药膳。
羹浓味甜,口感浓甜润滑,美味可口。此汤具养阴润肺,生津整肠之效,有润肺养胃、美容养颜的功能,适用于伴有涕中带血的鼻咽癌病人和女性朋友。
制作方法
做法一
食材原料
银耳一朵
莲子50g
红枣50g
冰糖适量
步骤
银耳用清水泡发。
两小时后已经完全泡发,淘洗干净,去除根部。
将洗净的银耳撕碎,越小出胶越多。
莲子淘洗干净。
红枣洗净泡软。
将红枣、银耳、莲子放入电压力锅内胆,加入没过银耳的清水。
拧紧盖子,选择煲汤功能,时间我算了一下,大约50分钟。
时间到了以后,再等待10分钟,放气开盖,放入适量冰糖,盖盖儿等待冰糖溶化,搅匀即可享用。
做法二
原料
莲子50克,银耳30克,冰糖100克。
步骤
先将莲子、银耳分别用清水泡发,捞起。
再把莲子、银耳放入碗中,加清水适量,在快半小时后加冰糖、红枣入蒸笼用武火蒸1小时即可。
做法三
原料
干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克、水3杯。
步骤
干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
新鲜百合拔开洗净去老蒂。
香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。
将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
做法四
步骤
莲子跟红枣一起洗净,放进高压锅煮20分钟。
银耳洗净放进去一起大火煮20分钟。
枸杞用开水浸泡2分钟后放进锅里混合
加入冰糖搅拌,等凉之后放入冰箱,口感会更好
做法五
原料
银耳10克,莲子6克,红枣10枚,冰糖适量,水淀粉适量。
步骤
银耳水发后,除去根部泥沙及杂质,放入碗中。红枣洗净去核,放入碗中备用。
锅上火,加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣烧煮。
待银耳、莲子、红枣熟后,加入冰糖调味,盛入碗中即可。
做法六
原料
主料:干银耳、干白莲
辅料:冰糖
步骤
干银耳15克,干白莲100克,冰糖80克;
将干银耳与莲子用清水泡发2小时,银耳拣去老蒂及杂质后撕成小朵,然后与泡过的莲子一起过水冲洗干净,滤干备用;
将银耳、莲子、冰糖倒入高压锅中,加入小半锅水,盖上盖,大火烧上汽后,改小火,炖30分钟左右;
最后开盖放气,热食或者晾凉后放入冰箱冷藏后再食用均可,冷食口感更佳。

莲藕银耳莲子可以一起煮,这三种食材不会相克,反而会起到清热润肺、养颜美容、补肾益气的功效。
1. 清热润肺:莲藕性寒凉,具有滋阴润肺的作用;银耳味甘性平,能够滋阴润肺、止咳生津;而莲子则有补脾止泻、益肾固精的效果,三者合用共奏清热润肺之效。
2. 养颜美容:莲藕含有丰富的维生素C和生物类黄酮,具有抗氧化作用,能够清除自由基,延缓细胞衰老;银耳中富含天然植物性胶质,长期食用可滋润肌肤,使皮肤白皙细嫩;而莲子中的矿物质也有很好的排毒养颜效果。因此,常食此汤有助于养颜美容。
3. 补肾益气:莲藕入心、肝、脾、胃等四经,可以健壮心脏、镇静神经;银耳归肺、胃两经,能滋阴润肺、益胃生津;莲子归心、肾两经,能清心除烦、健脾利湿、补气养心。故此汤可强身补肾,提高机体抵抗力。
总之,莲藕银耳莲子是可以一起煮的,不仅美味可口,还有很高的营养价值。不过要注意的是,这三者都偏凉性,对于体质虚寒的人群建议适量食用。

莲藕和银耳可以一起吃吗~

莲藕是比较常见的一种食材,莲藕也分为不同的种类,像九孔莲藕,七孔莲藕等,莲藕可以和银耳搭配在一起制作食物来吃,味道好,营养价值也非常高,慢慢炖煮能让它的营养价值更好的渗透出来,下面苹果绿养生网就给大家介绍一下银耳和藕怎么做。
银耳和藕怎么做
银耳和藕怎么做

可以先把银耳泡发一下,把食材全部都准备好,红枣清洗干净,里面的核去除,桂圆干,莲子,枸杞准备好,然后银耳清洗干净蒂部去除,锅中加入适量的水,把银耳放进去煮一下,再把其他的食材也放进去慢慢熬煮到浓稠状态就可以吃了。
银耳和藕的营养价值

适当吃一些藕能达到止血清热作用,如果出现了雪崩,脾虚拉肚子,肺炎等问题适当的吃一些藕就可以达到辅助治疗作用,很多人气血不足,所以脸上皮肤看上去就没有那么好,这个时候适当的吃一些藕也能达到有效的改善作用。
吃一些银耳能补充身体所需要的维生素,钙质,矿物质,氨基酸等,能够让肝脏解毒能力变得更强,这样就能够让肝脏更加健康,对于肺源性心脏疾病,慢性支气管炎也有很好的解决效果。
适当的吃一些银耳还可以让身体免疫力变得更强,它里面的锌元素含量丰富,还可以达到抵抗肿瘤作用,适当的吃一些银耳可以达到去除斑点作用,滋阴的效果也非常不错,坚持适当的吃一些就能让脸上的雀斑消失。适当的吃一些银耳还能达到减肥作用,是一种膳食纤维含量丰富的食物,可以让肠道蠕动的速度变得更快。
银耳怎么处理

想要让银耳做出来的味道更好,正确的处理方式是很重要的,首先需要把银耳先抖动一下,把上面一些杂质给抖落,然后把黑色的地方削掉,就放进容器当中,加入适量的水浸泡十几分钟,清洗干净撕成小朵,和其他的食材搭配在一起炖煮以后来吃就可以了。
银耳可以怎么吃

银耳可以和荔枝搭配在一起做成甜汤来喝,先把银耳处理干净,锅中加入适量的水,银耳放进去慢慢炖煮,荔枝的皮去除,等到银耳炖煮差不多的时候,把冰糖荔枝放进去,再稍微煮一下,添加一些枸杞就可以吃了。
银耳还可以和菠萝搭配在一起吃,先把银耳浸泡处理好,放到电压力锅中,慢慢的炖煮一下,枸杞放到水里面浸泡后盖子打开,菠菜放进去煮开,然后枸杞放进去搅拌均匀,等到食材全部熟了以后就可以吃了。
银耳还可以和苹果搭配在一起煮汤喝,先把食材全部都准备好,银耳泡发处理干净,撕成小朵放进锅中,加入适量的水开始炖煮,苹果的皮去除,然后切开,把里面的籽去掉,再切成小块状,等到银耳煮到粘稠状态以后就可以把红枣苹果放进去,大概炖煮60分钟以后把冰糖添加进去,煮到冰糖融化就可以吃了。
还可以把银耳和黑木耳搭配在一起吃,首先把黑木耳,银耳,西兰花等全部都处理好,锅里面加入适量的水,里面添加油盐煮开,把西兰花,菜花,银耳,木耳放进去焯烫一下,用冷水清洗干净水分沥干,里面添加香油,鸡精,盐搅拌均匀以后就可以吃了。
银耳还可以和冰糖,雪梨搭配在一起吃,先把银耳处理好,再把雪梨的皮去除切成块状,红枣清洗干净,把银耳放进砂锅当中,再加入红枣以及水煮开,再改成小火慢慢炖煮到熟烂,添加一些雪梨块,枸杞,冰糖,用小火慢慢炖煮好以后就可以吃了。
银耳还可以和凤梨桃胶搭配在一起吃,先把莲子,银耳浸泡一会儿,然后再把银耳处理好撕成小块状,桃胶最好提前一个晚上浸泡好,再把凤梨皮去除切成小块状,莲子,桃胶,银耳放进锅中,加入适量的水开始慢慢熬煮,然后再加一些冰糖,枸杞,凤梨炖煮一会儿就可以出锅吃了。
上面介绍的就是银耳和莲藕怎么做,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,银耳莲藕可以搭配在一起吃,也可以分开单独吃,里面含有很丰富的营养物质,能够让身体变得更加健康,喜欢吃的人可以按照以上的步骤来制作一下。

银耳和莲藕是可以一起吃的:银耳和莲藕是很常见的食物,这两个是可以一起吃的。银耳和莲藕搭配做汤,食用起来不但味道鲜美,而且对内火旺盛有很好的效果。

润燥银耳莲子汤的八种做法
答:2、切好的银耳碎同梨块一起放入高压锅。再依次放入泡发的莲子、枸杞和冰糖。加入清水,水面高出一个指节宽即可。大火烧开后盖上高压锅盖,待压力阀转动时调中小火焖煮即可。做法四:红枣银耳莲子汤 原料:银耳、莲子、红枣、冰糖。做法:1、将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用...

银耳莲子汤的功效作用与做法
答:黑木耳降血脂、抗血栓和预防便秘的作用更胜一筹,所含的铁元素也比银耳多。但是银耳有润肺养阴作用。2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。 3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。 4、将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、枸杞放入冷水中,开火,...

莲藕可以跟莲子一起下去煲粥吗???
答:3 将水7杯煮滚后转成小火慢熬2小时。起锅前加入适量果糖调味即可。营养盒:铁质、糖类。荷叶莲藕莲子蜜枣粥 莲子具有补中养神,益气力,除百疾,久服轻身,耐老,不饥,延年,益心肾,固精气,强筋骨,利耳目,补虚损,能祛火解毒,只腹泻胎滑,少儿热泻,反胃吐食等功效,长期食用可令身体健康,...

银耳汤怎么做?或者介绍类似清凉的食品或汤怎么做?
答:鲜甜菜爽口,具有浓郁的鲜藕香气。7.菇腐银耳汤的做法:1. 将银耳用清水泡发后去根;2. 蘑菇洗净去根蒂;3. 豆腐切成块;4. 将豆腐块、蘑菇和银耳一起放入锅中,加入适量的清水,置旺火上烧沸;5. 用小火炖至蘑菇烂熟;6. 撒入精盐和味精,淋入酱油和香油;7. 再略炖片刻即成。 8.水蜜桃银耳汤【材料】...

莲子汤的做法大全?
答:莲子汤的做法:原料:干莲子300克,白糖200克。将莲子用清水浸胀,去衣去心,盛于大碗里。加水浸没莲子,再上屉,用旺火蒸1小时,至莲子酥烂,即出笼。另取一锅,注水一大碗,加上白糖和已蒸酥的莲子,置于火上煮,边煮边搅,至沸,晾凉,置于冰箱冰透即可。饮用时,可兑入适量的冰水。莲子汤...

莲子银耳可以一起下去煮汤圆吗
答:可以的,汤圆银耳莲子是一道非常养生美味的食品,还加入枸杞等一起熬。汤圆,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料,煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久。甜馅汤圆本身已有甜味,所以汤不需要再加糖,以减少热量摄取;若是无馅小汤圆,汤可以用糖...

银耳莲子汤做法
答:2、锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开。如果不提前把它泡软了再煮的话是不容易煮面的,会影响口感。3、将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟。4、然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,...

银耳汤可以放莲子花生吗?
答:1.肝脏解毒 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。2.清热健胃 它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。3.增加免疫力 能防止钙...

莲子怎么煮
答:主料莲子200g辅料白糖100g水200m步骤1 先把莲子洗净步骤2 用温水下锅泡发莲子步骤3 开锅煮5分钟后捞出来。步骤4 换入清水再煮至开锅,把莲子捞起捅去莲心。步骤5 又用开水煮到莲子绵软,大约40分钟。步骤6 捞出来备用。步骤7 取一个干净砂锅,放入250克水和100克砂糖烧开,待糖融化步骤8 将莲子...