银耳莲子汤的功效作用与做法

作者&投稿:宥韵 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
银耳含有多糖成分,能增强体液免疫及巨噬细胞吞噬能力,不但有抗感染功能,还有促进骨髓造血,抗辐射等作用。银耳所含的多糖物质及所富含的硒等微量元素,可以增强机体抗肿瘤的免疫能力,增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。


2、能润肠通便。

银耳含胶质多,具有很强的润滑作用,经常食用可将体内的大部分毒素带出体外。对老年人便秘有效。因此,老年人应多吃银耳。

此外,银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益。常食银耳可改善心。肺功能,使部分高脂血症患者的血胆固醇和甘油三酯下降。

3、润肺止咳。

银耳是古代治肺痨(肺结核)咳嗽,吐血的良药。秋冬气候干燥.易引起燥咳,应多吃银耳。

注意事项。

1、银耳与黑木耳都属于食用菌类,外形类似,颜色不同。其营养价值也不太一样。银耳和黑木耳都是非常好的食品,富含可溶性的膳食纤维,能帮助人体降低血脂.而且所含的真菌多糖有利于提高人体的免疫力。黑木耳降血脂、抗血栓和预防便秘的作用更胜一筹,所含的铁元素也比银耳多。但是银耳有润肺养阴作用。




2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。

3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。

4、将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、枸杞放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅。

5、莲子易熟稍后放入。

6、开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可。

做法二。

材料:银耳 ,莲子,红枣,冰糖。

做法:

1、将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。

2、锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开,如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的,那就不好吃了。



3、将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟这样。

4、然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。



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红枣银耳莲子汤的做法 有什么功效与作用
答:银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;4.银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。莲子 1.防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄...

红枣银耳莲子汤的做法 有什么功效与作用
答:银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。红豆 1、红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小 红枣莲子银耳汤 便、消胀、除肿、止吐”的功能。2、...

莲子银耳汤怎么做?有什么作用和功效
答:银耳性平味淡、甘,有非常丰富的微量元素。有清热健脾润肤的保健效用。除此之外还有治疗肺热咳嗽和皮肤干裂、高血压等症的药理作用。养生保健专家认为莲子银耳汤滋阴润肺的作用可与燕窝媲美。而且物美价廉,老少皆宜。由于银耳滋润而不腻滞,对阴虚火旺不受参茸温补的患者是一种良好的补品,常作为年老体弱...

银耳莲子汤可以空腹喝吗
答:银耳性平,味甘、淡、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。长期服用可以润肤,祛斑,而且还能给皮肤细胞提供充足的养分,防止皮肤老化,有很好的预防粉刺和消除痘印的功效。但是并不建议空腹吃,早上空腹喝银耳汤可能会出现腹泻等症状。

莲子百合银耳汤的功效做法大全
答:3、银耳。营养丰富,食用价值高,具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿的功效;对于女性有美容养颜的功效,而且还可以提高肝脏的解毒能力,增强身体免疫力,同时具有润肺养胃的功效。莲子百合银耳汤的做法 材料:莲子、薏米、百合、银耳。做法:1、把...

月子期间能喝银耳莲子百合汤
答:莲子中所含的棉子糖,对于产后女性有很好的滋补效果,产妇有消化不良、脾虚泄泻、恶露淋漓、带下量多、失眠多梦、心烦尿频等,适当吃一些莲子也有很好的治疗作用。银耳莲子汤的做法推荐 做法一 准备食材:红枣20克、银耳25克、莲子70克、枸杞适量、清水适量。1、红枣洗净备用,莲子提前一天晚上泡好备用。...

银耳莲子羹清凉解热,银耳莲子羹的做法有哪些?
答:如果莲子有心脏,也可以净化心脏的火焰。银耳莲子汤的作用是温和地补气。银耳莲子汤可以补气,因为莲子本身柔软,补气食物,容易吸收。银耳荷花汤可入脾、肾、心,具有补肾安神的功效,银耳入药。软而甘,入肺入脾,滋阴润肺,补胃生津,调理虚证,主要治疗肺阴虚证、咽干、干咳、痰少痰少血;食欲不振、...

银耳莲子红枣汤的功效与作用做法银耳莲子汤做法
答:(5)迅速你也就能嗅到大枣的香气了,但是不要着急,最少要煮一个半小时才行呢。快煮比较好的时候放进老冰糖,依本人口感定。(6)老冰糖放进后,拌和,待十多分钟后,香嫩美味可口的养颜汤能够起锅了。也可放进电冰箱中制冷后服用。2、功效与作用 (1)抗辐射和肿瘤 银耳莲子汤有抗辐射和肿...

莲子银耳汤怎么煲
答:2、银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。3、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的...