鲍鱼炖排骨汤怎么做好吃

作者&投稿:轩从 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

准备材料:猪大排300g、鲍鱼适量、食盐适量

1、首先鲍鱼去除内脏。

2、然后将鲍鱼洗刷干净。

3、接着将排骨洗净。

4、焯水后再次洗净。

5、焯水好的排骨重新加适量水,放入鲍鱼和壳。

6、洋参切片,一同放入锅中。

7、盖上锅盖,大火煮15分钟,小火煮10分钟。

8、最后加少许盐调味即可盛出食用。



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黑鱼+排骨汤的做法
答:1、墨鱼干、黑木耳提前浸泡,充分泡发 2、泡好的墨鱼干去骨,切细丝,胡萝卜切小块,生姜切片 3、锅内放入排骨和生姜片,焯烫一会儿去除血水,捞出,撇去油沫,这样不仅可以去腥,还可以使排骨肉质更紧实 4、砂锅倒入适量清水,放入排骨和墨鱼丝,大约煮一小时左右 5、倒入胡萝卜块,继续煮半小时左...

鲜墨鱼炖排骨的做法
答:大火烧开后转小火,炖到排骨酥软,适当加点盐。步骤 10 喜欢粉丝的可以粉丝开水烫过,然后放进去煮一会儿,真的是超好吃的!今天因为菜比较多,所以没放。鲜墨鱼排骨汤的小贴士

黄骨鱼可以加排骨一起煮吗?
答:1 准备好原材料;2 烧热锅,放入适量的油,下入黄骨鱼, 再放入几片姜, 一起煎;3 晃动下锅, 当鱼能移动, 再煎一下至金黄后将其翻面, 再继续煎另一面;4 将两面煎好的鱼移入小锅中,再加入适量的料酒、生抽和开水;5 煮开后加入豆瓣酱和黄豆酱;6 再加入千张丝一起煮开...

石翁鱼炖排骨汤
答:烹饪步骤1/6 石翁鱼去腮、去肚,刮鳞,剪去背部小翅,并清洗干净。烹饪步骤2/6 锅中水烧开,将排骨入锅内焯烫过凉洗净待用。烹饪步骤3/6 将排骨倒入炖锅,加入姜片、枸杞,以及适量开水。开大火烧炖。烹饪步骤4/6  同时,炒锅热油,撒几片姜片,将石翁鱼放入炒锅两面稍微煎...

墨鱼排骨汤怎么做好吃
答:墨鱼排骨汤的做法步骤 1 墨鱼干用温水浸泡1小时。2 捞出洗净,再用清水泡个5分钟,去除软骨和杂质,切成小块。在加了料酒的沸水中焯一下,捞出冲洗,沥干水分备用。3 排骨洗净,冷水下锅煮开。4 捞出,用温水冲洗干净浮沫。5 将排骨和墨鱼一起放入压力锅中,加适量水,撒点姜片。6 加玻璃盖,...

排骨汤可以和鱼一起煮吗
答:做法 1. 把排骨飞水后,加水,加药材,开火煮(排骨难熟要先煮,煮到一半才下鱼)2. 鱼去腮去鳞去内脏后洗净,热锅冷油将鱼的两面煎至皮酥(2-3分钟),然后铲起来放到炖锅加姜片跟排骨一起炖 3. 炖到乳白色就可以放盐了,喜欢葱花的可以在关火前一些来提鲜(整个大约炖40分钟)少许鸭块,...

排骨炖鱼怎么做
答:可以的,可以做成鳗鱼炖排骨。具体步骤:主料:鳗鱼半只、排骨700g 辅料:味精适量、盐适量 1、鳗鱼去内脏切块。2、排骨。3、洗净排骨倒入电饭锅加水炖。4、炖好的排骨。5、倒入鳗鱼。6、鳗鱼熟了下调料就可以开吃了。7、成品。

怎么炖墨鱼排骨汤
答:1、排骨洗净砍成块,干墨鱼泡软,去骨,洗净切片,生姜洗净拍松;2、锅内加水,待水开时放入排骨块,墨鱼片,用中火煮至断生,捞起待用;3、在砂锅内投入排骨块,墨鱼片,生姜,注入清水,用小火煲2 小时,加精盐和味精即可。墨鱼排骨汤是用排骨、墨鱼干制作的一道家常菜,汤汁鲜美,香味浓郁。排骨...

排骨鱼的做法
答:将鱼用清水洗净,切成鱼块,用盐,味精,料酒进行腌制;3、在锅内加入适量植物油烧至七成热,将鱼放入锅内炸至金黄色捞出;4、在锅内放入植物油,葱,姜,蒜,花椒,料酒,米醋,酱油,白糖,白胡椒粉,鸡精,放入排骨小火翻炒五分钟;5、将鱼块放入锅中,加入少许清水,小火焖煮10分钟即可。