十大最好吃的淡水鱼都有哪些？
2. 鸦片鱼：鸦片鱼的身体和头部肉质均佳，常在冷冻柜中出售。其烹饪方法与鲈鱼相似，简单自然即可制作出色。
3. 龙利鱼：龙利鱼只有一根大刺，肉嫩鲜美，非常适合日常烹饪，价格也相当实惠。
4. 鲅鱼：鲅鱼刺少，大鱼小鱼可用不同做法制作，无论是煎炸还是切片炒肉，都非常简单方便。此外，鲅鱼还适合加工成罐头和干品。
5. 黄鳝（鳝鱼）：黄鳝不仅可以用来烧汤，还适合红烧。其肉质细滑，表皮口感极佳，手艺精湛的话，可制作出令人难以忘怀的美味。
6. 罗非鱼：罗非鱼肉质较为粗糙，不适合炖汤，但红烧或烤制则非常适合。用香料覆盖，成为一道十分下饭的菜肴。
7. 银鱼：银鱼味道极其鲜美，越小越好吃。无论是炒鸡蛋还是炖蛋，都是上佳的选择。
8. 黄辣丁：黄辣丁刺少肉鲜，常见于烹饪。刺少肉嫩，多种烹饪方式都适合，无论是煎还是炖汤，味道都非常美妙。
9. 鲶鱼：鲶鱼在川菜中十分常见，与辣椒一同烹饪，口感十分爽快。多放蒜瓣等配料，混合食用，也是一道佳肴。
10. 鲳鳊鱼：鲳鳊鱼在海边较为常见，只有一根较大的主刺。然而，不在海边居住的话，鲳鳊鱼的价格可能会比较昂贵，因此通常只能购买小一些的来尝鲜。
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哪种淡水鱼鱼刺少还好吃?
答：大马哈鱼类似。虹鳟鱼肉质绵软滑嫩，比较有名的是碳烤虹鳟鱼，清蒸虹鳟鱼或金鳟鱼。另外，淡水鱼和海水鱼共有的还有针鱼、舌鳎、河豚（艇鲅鱼）。鱼类的共同特征是高蛋白、低脂肪，尤其适合老人、孕产妇、幼儿、三高慢病患者。多吃水产品，少吃饱和脂肪酸含量高的畜肉，可以更好地保护心血管。
淡水鱼什么鱼最好吃
答：可以红烧、炖汤、糖醋等，每一种做法都能将鲶鱼的美味发挥得淋漓尽致。总之，淡水鱼的种类非常多，每一种都有其独特的美味。鳜鱼、鲤鱼、草鱼、鲶鱼等几种淡水鱼被认为是最好吃的，但具体哪一种最好吃还需要根据个人的口味和喜好来判断。无论是哪种淡水鱼，只要烹饪得当，都能让人回味无穷。
东北什么淡水鱼最好吃?
答：东北的什么淡水鱼最好吃?东北的淡水鱼种类还是比较多的。比如说吉林的“三花一岛”、黑龙江的“三花五罗十八子”,都是比较有名的淡水鱼。至于说产地也很多,查干湖就不算了。吉林省的三道沟、鸭绿江和月亮泡,黑龙江省的松花江、乌苏里江、黑龙江、镜泊湖等都是比较好的淡水鱼产地。 以前我是不吃鱼的,嫌...
公认口感“最好的”4种淡水鱼,都吃过哪几种
答：鱼是一种非常好吃的食物，相信，吃货们一定吃过很多种吧，世界上的鱼类非常多，大约有2万余种。我国大约有3000种，其中海水鱼类约2100余种，淡水鱼类约1010种。而我们平时吃的鱼大部分人都吃过，今天来说说公认口感“最好的”4种淡水鱼，第2种很多人都吃过，最后一种吃过的人也是有不...
公认口感“最好的”4种淡水鱼,都吃过哪几种?
答：鱼类自然也因此受到全世界的吃货朋友们的青睐。世界各地咸水鱼和淡水鱼加起来超过了数万种，究竟哪些才可称得上是最美味的鱼类之一呢？今天这里就来为大家讲解一番:超级好吃的5种淡水鱼类。论鱼类其实也很普通，但是这五种就不一般了。甚至可以不客气的说：全都吃过的，怕都是“土豪”了！...
鲤鱼、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼。这几种鱼的食物是什么?哪种肉...
答：背鳍基部较长，背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。体侧金黄色，尾鳍下叶橙红色。鲤鱼平时多栖息于江河、湖泊、水库、池沼的水草丛生的水体底层，以食底栖动物为主。其适应性强，耐寒、耐碱、耐缺氧。在流水或静水中均能产卵，产卵场所多在水草丛中，卵粘附于水草上发育。鲤鱼是淡水鱼类中品种最多、...
哪种淡水鱼最好吃
答：长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。说起我国的淡水鱼，要问哪里的最好吃，那一定是东北地区的淡水鱼最好吃。原因有三：一是东北地区的水质好，水体清澈，无污染；二是东北地区的土质肥沃，黑土地能够给鱼儿提高更多的有机食物来源；三是东北地区的气候好，光照充分，气温较低，鱼儿生长速度缓慢，鱼的...
平常吃的有哪些淡水鱼?
答：1、鲫鱼，比如鲫鱼豆腐汤 2、草鱼、青鱼 ，一般用来片鱼水煮鱼，红烧，烤鱼 3、鲤鱼 ，一般红烧、糖醋，贵州有特色的禾花鱼就是鲤鱼。4、鳊鱼，清蒸，清蒸武昌鱼就是这个鱼 5、鲈鱼，做法很多，清蒸、茄汁、烤、炸等 6、鲢鱼，鱼头豆腐汤、剁椒鱼头 ...
青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。哪种鱼的肉质好?口感好?每一种鱼适合什么烹饪...
答：也可以用来沾面粉来红烧，还有可以做成烤鱼，口感好那就得看个人口味了，做得好吃都不错，各有千秋，整体来说以上几种鱼大青鱼是比较好吃的，一般大青鱼大的有几十斤重甚至上百斤，我家在赣江旁边一般都是野生的，呵呵，以上为我个人所答，望为采纳!(鱼的话一般味道是这样排序的:野生的比水库的鱼...
淡水鱼哪一种最好吃呢?为什么?
答：鲫鱼:鲫鱼是最被海边人熟知的淡水鱼，其它的烹调方法基本没怎么做过。感觉炖汤是它最好的归宿!不过我在外地也吃过很多次，什么【酱焖鲫鱼】、【葱烤鲫鱼】这些。鲫鱼最大的特点就是刺软，基本火候到位刺都可以吃掉。鲶鱼:第一次吃这个“脏呼呼”的鱼是在山东，用这个鱼跟大蒜一起红烧的【大蒜烧鲶鱼...
