什么叫做营养价值

营养指人体消化、吸收、利用食物或营养物质的过程，也是人类从外界获取食物满足自身生理需要的过程，包括摄取、消化、吸收和体内利用等。

生物从低级到高级，从单细胞生物到高等动植物，从水中生活到陆地生活，所处的环境不同，生态各异。因之，所需要的养料和摄取养料的方式也不相同。生物所需的养料，其元素组成，大量的有氢、氧、氮和碳。这些是组成生物体的蛋白质和储存能量的主要元素。此外，还有少量的硫、磷、钙、镁、钾、钠、氯和多种微量元素。有些微量元素在生物体内仅有痕量。

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扩展资料：

美国农业部门曾经提出，平衡的膳食结构由四类基本食物组成。它们是：乳制品、肉类和植物蛋白质、面包和谷物以及水果和蔬菜。一种新的、优化的金字塔结构的膳食建议被提出，目的在于帮助人们选择既能补充必需营养素，同时又可降低多种疾病的发病率，如癌症、高血压、冠心病、中风等的膳食。

这个建议根据每个人对热量消耗的不同（从1600～2400kcal以上）四类食物的搭配量各异。例如，一个需要量为1600kcal的人，每天应食用6份谷面类食品和3份蛋白质食品，而一个需要量为2400kcal的人应食用10份谷面食品和5份蛋白质食品。一般来说，脂肪的摄入量应减少到总热量的30%，而水果、蔬菜和谷类的摄入量应增加。

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E8%90%A5%E5%85%BB/2260162?fr=aladdin"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科-营养

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E8%9B%8B%E7%99%BD%E8%B4%A8/13578335"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科-蛋白质

营养价值是指在特定食品中的营养价值高低的指标和种类的丰富程 度及每种营养素多少。食品营养价值的高低，取决于食品中营养 素是否齐全，数量多少，相互比例是否适宜，以及是否易于消化、吸收等。

是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。
定义
营养价值指在特定食品中的营养素及其质和量的关系。一般认为含有一定量的人体所需的营养素的食品，就具有一定的营养价值；含有较多营养素且质量较高的食品，则营养价值较高。

营养价值就是它所含的所有成分。微量元素。碳水化合物。蛋白质。后期对人体产生的影响。

营养价值就是所含的营养成分对于人体的好处。

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什么叫做营养价值
答：营养指人体消化、吸收、利用食物或营养物质的过程，也是人类从外界获取食物满足自身生理需要的过程，包括摄取、消化、吸收和体内利用等。生物从低级到高级，从单细胞生物到高等动植物，从水中生活到陆地生活，所处的环境不同，生...

什么是营养价值
答：营养价值就是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。营养素是维持正常生命活动所必需摄入生物体的食物成分。现代营养学对于营养素的研究，主要是针对人类和禽畜的营养素需要。营养素分蛋白质、脂质、碳水化合物、维生素和矿物...

营养价值是什么意思?什么是营养价值?
答：营养价值的意思 就是人体所需要的 营养产生一定的价值 都是营养的价值

什么叫食品营养价值
答：1、食物的营养价值是指食物中所含营养素和热能满足人体需要的程度。食物的营养价值取决于其所含营养素的量、成分以及在体内的消化吸收和利用情况。2、包括所含营养素种类齐全，数量以及相关比例适宜，且易被人体消化、吸收及...

什么叫食品的营养价值
答：食品的营养价值是指食物中所含营养素和热能满足人体需要的程度。食物的营养价值取决于其所含营养素的量、成分以及在体内的消化吸收和利用情况。包括所含营养素种类齐全，数量以及相关比例适宜，且易被人体消化、吸收及利用。营...

食物中的营养价值是什么?
答：营养价值指在特定食品中的营养素及其质和量的关系。一般认为含有一定量的人体所需的营养素的食品，就具有一定的营养价值；含有较多营养素且质量较高的食品，则营养价值较高。 [2]食品营养价值的高低，取决于食品中营养素的...

什么叫营养
答：什么叫营养，人体需要哪些营养素？人体为了维持生命活动的需要，从食物中摄取、吸收、利用营养物质的过程，就称营养。 人体需要的营养素有：蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、糖和水。蛋白质是构成人体的基本物质，约占体重的...

红枣的营养价值是什么
答：谷田梦（天然谷物食品）解答：红枣是一种营养丰富的食物，它含有多种重要的营养成分。以下是关于红枣的营养价值的详细介绍：碳水化合物：红枣是优质的碳水化合物来源，提供身体活动所需的能量。碳水化合物是人体主要的能量来源...

什么是营养?
答：由此可知，营养词义不是指物质，不是物质名词，它不是营养素的同义词。目前有不少人对营养词义理解不正确，用词不当，如营养足够、营养丰富、营养高等，我们应正确地改称为营养素足够、营养素丰富、营养价值高等。此外，还有...

水果主要的营养价值是什么???
答：水果的营养成分和营养价值与蔬菜相似，是人体维生素和无机盐的重要来源。各种水果普遍含有较多的糖类和纤维素，而且还含有多种具有生物活性的特殊物质，因而具有极高的营养价值和保健功效。其所含成分主要有如下几种：1.糖类：...