猪肠子炖什么好吃 肥肠炖什么好吃

作者&投稿:释备 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
红枣莲子炖猪肠

材料

用料原材料:猪肠200克,红枣50克,莲子50克,胡椒粒5克,姜10克,清汤1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法

1、猪肠制净氽水,红枣、莲子洗净,姜切片待用。

2、净锅上火,放入清汤、姜片、胡椒粉、猪肠、红枣、莲子,大火烧开转中火炖45分钟调味即成。

功效

红枣、莲子均有天然维生素丸的美誉,尤其是红枣更有“一日食三枣,百岁不会老”之雅称,它们均为滋补圣品。莲子补脾止泻,益肾固精,养心安神,含有丰富的淀粉、糖、蛋白质、脂肪、多种维生素、荷叶碱,以及钙、磷、铁等营养成分,对虚烦失眠、心悸不安、遗精、淋浊、带下、脾虚有一定的食疗作用。

肠子要怎么炖的好吃?~

清炖豆腐比较好吃,而且超级简单的做法,买现成的熟的肥肠更好,直接开水下锅,放入一点盐调味,最后放入豆腐出锅就可以啦,喜欢香菜和葱花的,可以出锅前放入,很美味哦!

猪肥肠经过高压锅压制成熟,在加入土豆炖制非常软烂香甜。

小肠炖什么好吃
答:猪小肠可以和红枣,莲子一起炖。主料:猪小肠200克,红枣50克,莲子50克,胡椒粒5克,姜10克,清汤1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。做法1、猪小肠制净氽水,红枣、莲子洗净,姜切片待用。2、净锅上火,放入清汤、姜片、胡椒粉、猪肠、红枣、莲子,大火烧开转中火炖45分钟...

猪大肠跟什么一起煮比较好吃
答:1、酸菜烧肥肠 准备好食材,猪大肠,酸菜,食盐,植物油,红椒,姜蒜等。把买来的新鲜的猪大肠用食盐反复搓洗干净,然后再把它放在锅中加入适量清水用大火煮开,同时还得在里面加入适量入花椒、八角、干辣椒、白酒,大火煮30分钟之后再把猪大肠捞出来做切断处理,同时把准备好的酸菜切成丝状,把生姜、...

猪小肠和什么煲汤好吃?
答:3.加料酒,生抽,老抽,适量水,冰糖,八角,桂皮煮开转小火。4.豆腐切块入锅焯水。5.小肠炖1小时左右至基本酥烂后,加入豆腐一起炖。6.炖至豆腐入味后,大火收汁即可。猪小肠蔬菜汤 具体步骤:第一步:事先准备好需要的食材和调料。第二步:准备好适量的豆芽和小蘑菇备用。第三步:准备好一小把...

猪小肠煲汤的做法大全猪小肠煲汤的做法
答:再倒些粗盐下去抓搓,前后用粗盐抓搓五次左右,重复洗净,然后烫三次开水,就算清洗完成,烫洗好的猪小肠切成小段。锅烧热,下油,酸菜丝爆炒一下装起来,再下油,放入姜丝和蒜蓉,倒入猪小肠爆炒三四分钟。然后加入酱油,_油,盐和糖,翻炒均匀再加入酸菜丝,加入适量开水煮滚,装入煲仔中,开最...

猪小肠怎么煲汤?
答:2、买来的新鲜猪小肠,撕掉小肠上面的油。将小肠里面翻出来加少许食醋清洗,把小肠里面的粘液洗干净。3、清洗完的小肠,同一条的头塞到尾巴去,最后成一个小圈。4、洗干净处理好的小肠焯水,去味。再洗干净。5、凉水下锅,加入生姜三片。加入泡好的养胃食材,大火煮开,小火炖40分钟。6、起锅前...

小肠炖汤和啥一起炖好
答:【小肠莲子汤的做法】用料:猪小肠 1条、干莲子 20克、瘦肉 5克、盐 适量、水 1小碗。步骤:干莲子泡水10分钟;小肠放清水中洗;用筷子插进去小肠,把反面过来;挤掉脏物并冲洗后放盘子里;放一小勺盐;抓均,杀菌去污;冲洗干净后套成圈⭕,放在炖盅里;猪肉剁粹块;放炖盅里;炖盅放...

小肠汤怎么炖汤好喝
答:猪小肠炖汤怎么做好吃?下面来推荐两种做法:1、清炖猪小肠汤 材料:小肠500g,香葱、盐、八角适量 做法:小肠清洗干净,放进开水里过开水去味,再清洗切段,放进电压锅里加清水,八角,桂皮,生姜,高压40分钟,炖好的小肠开盖放点盐,再次烧开,撒上葱末即可。2、狗尾草炖小肠汤 材料:狗尾草50g,...

牛盘肠炖菜做法
答:【牛盘肠炖北豆腐】【食材准备】:北豆腐1块、熟牛盘肠500克、葱姜适量、八角两个、干红辣椒两三个、白酒1瓶盖、油少许、鲜酱油两汤匙、盐适量。【具体做法】:1、熟牛盘肠我多是买“花”多的部位,也就是牛大肠比较细的部位,这个部位的油脂少一些。把牛盘肠改刀成小块儿或条状。2、北豆腐...

肠子炖豆腐的家常做法窍门
答:肥肠炖豆腐的家常做法:1、将熟猪肥肠切块,豆腐和姜切片,小葱切碎。2、锅里放水烧开后,放入豆腐煮三分钟焯除豆腥味,然后捞出备用。3、把肥肠也放入开水中焯一下捞出备用。4、锅里重新加入适量开水,直接放入焯好的豆腐、肥肠和姜片。5、加入盐和一点点料酒,多放些胡椒粉。6、大火炖约五六...

猪肚猪大肠怎么炖汤
答:主料:熟猪大肠300克 熟猪肚300克 排骨750克 调料:郫县豆瓣50克 黄豆酱油20克 黄酒30克 豆豉10克 干辣椒碎5克 冰糖15克 盐5克 葱姜适量 香料:八角四个 桂皮一小块 花椒30粒 白芷一片 小茴香一撮 丁香三粒 甘草三片 双福炖排骨的做法:1、熟大肠和肚切大点儿的块,排骨剁块,肠和肚是我...