银耳炒菜配什么菜 银耳搭配什么食材炒菜

作者&投稿:繁咳 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
银耳炒菜可以配的菜有:辣椒、西红柿、百合、西芹、黄瓜等。
银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体,又称作白木耳、雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。
银耳的蛋白质中含有亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甲硫氨酸等17种氨基酸,其中含量最大的是脯氨酸。银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质。

银耳可以搭配什么做菜?~

银耳和面食一起搭配,真的好好呀,完全是一碗汤面啦,搭配一个清炒的蔬菜,早餐完全搞定啦!好了,今天是第②款推荐给大家,小宝宝吃也是完全ok的啦![视频早餐day29]

西芹炒银耳
材料
西芹,银耳,盐,糖
做法
1.银耳泡发后洗净,掰成小朵。西芹洗净,切成段。
2.烧开水,放入银耳焯2分钟后捞出过冷水。
3.锅里放油,油热后放入西芹煸炒,放盐、糖翻炒入味,最后放入银耳煸炒至熟即可。
莴笋炒银耳
材料
莴笋红椒银耳
做法
步骤1:将莴笋去皮洗净,切成片,用清水涤凉,捞出沥净水。
步骤2:银耳用水泡发,红椒切丝。
步骤3:锅中倒油,先煸香葱姜,放入红椒丝和银耳大火翻炒。
步骤4:最后放莴笋片,加适量的糖,盐,鸡精翻炒几下就可出锅盛盘了。
杞银耳炒山药
材料
山药去皮切片,银耳泡发去蒂,枸杞泡发,红枣2-4颗,葱少许,姜少许,蒜2瓣
做法
1.炒锅热油加葱姜蒜煸炒,放入山药略炒,加入枸杞银耳。炒至山药软熟加入红枣点缀。
2.最后加盐翻炒拌匀离火装盘即可。
银白木耳炒猪肝
材料
银白木耳100克,猪肝200克,青红椒少许,油、盐、糖、葱姜蒜、料酒、淀粉、鸡精适量。
做法
1、猪肝切片放少许盐腌几分钟再冲洗干净,去除水分后加入干淀粉抓匀。
2、起锅烧开水,下猪肝焯烫,变色后立即捞出。
3、白木耳泡发,青红椒洗净切块。
4、起锅热油爆香葱姜蒜,放银白木耳煸炒1分钟。
5、放猪肝、青红椒翻炒片刻。
6、放料酒、糖、盐、鸡精调味即可。

卤猪耳朵炒什么配菜
答:卤猪耳朵可以炒一些炒青菜,下面介绍一下炒青菜的做法:食材准备:胡萝卜,豆芽菜,九菜,红椒。首先准备一下食材,削皮的胡萝卜半根,先切成薄片,放好以后再切成均匀的细丝,放入小盆中。小豆芽二两左右,洗净后放入盆中备用。九菜一小把,切成4厘米长的段放入盆里面。红椒半片切成长条,和九菜放在...

银耳炒菜配什么菜
答:银耳炒菜可以配的菜有:辣椒、西红柿、百合、西芹、黄瓜等。银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体,又称作白木耳、雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。银耳的蛋白质中含有亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甲硫氨酸等17种氨基酸,其中含量最大的是脯氨酸。...

银耳炒菜配什么菜
答:银耳辣椒炒肉、西红柿炒银耳、木耳银耳炒肉片、西芹百合炒白木耳、蒜蓉银耳炒黄瓜、银耳炒丸子、银耳西芹炒腐竹、银耳黄瓜炒干贝、银耳炒肉、西芹炒银耳、杏鲍菇银耳炒芹菜、银耳炒蘑菇鸡蛋、银耳山药炒丝瓜、什锦银耳炒豆皮、莴笋炒银耳、银耳木耳炒胡萝卜、黑木耳炒银耳。银耳,银耳科银耳属真菌,有菌中之...

猪耳朵配什么菜炒好吃
答:5、猪耳朵和韭菜花,辣椒,大蒜粒混合均匀加入适量生抽,老抽调味即可。听声音 4 黄瓜炒猪耳 材料:猪耳朵1只、黄瓜2根、盐少许、大葱一小段、酱油一小勺 1、取卤好的猪耳朵切条,黄瓜切片,大葱切片;2、锅中倒适量的油,油温后将葱片倒进锅中炝锅;3、将猪耳朵倒入锅中翻炒几下,加入切好的...

木耳炒菜和什么菜和一起炒好吃
答:木耳炒肉,木耳鸡蛋,木耳蒜薹炒肉,木耳白菜豆腐炖菜,木耳油菜,总之木耳很好搭配,营养很好优质蛋白。祝你幸福健康!

木耳可以和哪些菜搭配炒?
答:做法:青椒洗净切块,木耳温水泡发洗净,荸荠去皮,洗净切块。下热油锅爆炒青椒、木耳,差不多熟倒入荸荠翻炒,最后加入盐和鸡精调味就可以出锅了。白菜炒木耳 原料:白菜,木耳,葱,姜,油,花椒,八角,白糖,醋,盐,鸡精。做法:白菜用手撒片;木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱、姜...

银耳炒菜配什么菜
答:炒银耳的时候可以配番茄,木耳,蘑菇,蒜苗之类的,都是不错的选择。做法用料:猪瘦肉、番茄、木耳,银耳,蘑菇,蒜苗,葱姜蒜肉片连汤的制作过程:第一步:猪瘦肉切大片,放入盐料酒胡椒腌下味,加入一个鸡蛋,再加点粉芡和搅和搅,这样上浆好的肉片滑嫩。第二步:锅放油炒香葱姜,再放入提前切好的...

木耳与什么菜搭配炒 木耳配啥炒菜
答:莴笋炒木耳、黄瓜炒木耳、胡萝卜炒木耳、香干炒木耳、木耳炒鸡蛋、黑木耳炖豆腐、木耳炒西葫芦、木耳炒花枝、黑木耳炒猪肝、木耳腐竹、木耳炒白果、洋葱炒木耳、玉米炒黑木耳、黑木耳竹笋炒青椒、木耳炒牛肉、木耳炒青南瓜、山药炒木耳肉片、白菜猪肉炒木耳、葱烧木耳炒肉、白菜木耳炒肚片等。

银耳炒菜配什么菜
答:主料:银耳1朵、鸡蛋3个。辅料:小葱2根、盐适量。步骤:1、银耳泡发后撕成小朵。2、鸡蛋打散搅拌均匀。3、银耳放入蛋液,同时根据个人的口感加盐,搅拌均匀,小葱切碎。4、炒锅烧热,在倒油烧热,油比正常炒菜量稍微多一点,油热倒入银耳鸡蛋。5、用筷子划炒,翻动。6、炒散,炒到看不见生蛋液...