蓝莓有什么营养价值？

蓝莓是少有的蓝色食物之一，被誉为“浆果之王”，老少皆宜，备受人们的推崇和喜爱。而蓝莓之所以呈现蓝色是因其含有丰富的花青素。

从根本上讲，花青素是一种水溶性色素，是强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受自由基的损伤。它的抗氧化性能比维生素E高出50倍，比维生素C高出200倍。另外，花青素还能够预防癌症、增强血管弹性、改善循环系统、增进视力和皮肤的光滑度；增强免疫力，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。

除此之外，蓝莓中的维生素矿物质含量也很丰富，因其有丰富的胡萝卜素，所以蓝莓对于眼睛也有很好的保健作用，可以缓解眼睛疲劳，改善视力，延缓眼睛衰老等作用。

被人们称为有着“浆果之王”的蓝莓，蓝中带紫，像极了一颗颗蓝钻石，酸酸甜甜的口味，深受老百姓的喜爱。虽然个头小小，但每一颗都营养满满。因为营养价值高，被人们赐予各种各样的美誉。

因为富含称为花青素的多酚，抗氧化的实力不容小觑，比维生素E高50倍，维生素C高200倍，能保护眼睛，增进视力，保护神经组织免受侵扰，所以一些科学家把它称之为“大脑莓”。不但花青素丰富，维生素C、E的含量也不赖，这些营养素都能帮助我们保持皮肤的弹性，降低长色斑的风险，所以又有“口服的皮肤化妆品”的美誉。

虽然蓝色素略带涩味以至于蓝莓吃起来没那么清甜，但据一项日本的研究显示，蓝莓能够减少肚皮里面的脂肪细胞数量，所以它还有一个可爱的昵称叫“肚皮莓”。孕晚期及生后第1年，是脂肪细胞激增的时期，一个不小心就会囤积过多的脂肪细胞，所以想长胎不长肉或者让孩子保持健康的体重，不妨每天吃些蓝莓。当宝宝可以吃辅食之后，可以做蓝莓果酱给孩子吃，2-3岁后可以夹在面包一起吃，美味又营养！

蓝莓里面有大量的花青素，花青素对视力很有帮助。可以促进人视网膜的生成。

蓝莓它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。

蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。

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汤没有营养吗
答：汤有营养，但营养价值不高 客观来说，谈论汤有没有营养，最好先界定一下“营养”到底指的是什么。若营养是指的营养素的话，那么汤中毋庸置疑，是有“营养”的。一般而言，以肉汤举例，汤中都会溶解一些蛋白质类成分，如游离氨基酸、脂肪酸、短肽、嘌呤等等，素汤的话也会有一些植物化学成分溶解到汤...

枸杞浸在水里会没有营养吗?枸杞的作用是什么?
答：其实用枸杞来泡水不一定会发挥出枸杞的营养价值，因为枸杞在水中会受到容器温度时间等多种因素的影响，最终导致很多元素流出，使营养成分缺失。 有人专门研究了一下，将狗水浸泡在热水中之后，枸杞中的各种营养含量以及抗氧化能力会逐渐消失，所以大家在平时生活中没有必要经常喝枸杞水。枸杞的作用是什么？

燕碎需要泡多久?炖多久?是不是燕碎都没有什么营养了?
答：燕碎需要渗泡1小时，慢炖约30分钟。燕碎营养价值几乎和燕盏效果相同。燕碎就是燕窝的碎片，燕碎是燕盏采摘或运输中压碎形成的细小燕碎，但燕窝也有等级之分，高等级产生的燕碎数量极少，一般为初级原料为达到洁净度标准人工损耗的部分，燕窝有高有低可以按自己的需求了条件选择。

泡柠檬的水凉了还有营养吗?
答：其实柠檬用凉白开泡是可以的，虽然说可以冲泡，但是并不建议大家就用凉白开来冲泡柠檬，因为在柠檬中含有丰富的营养物质，凉白开就是冷水，温度过低，冲泡不出来其中的营养物质。所以用凉白开来柠檬冲泡之后，再加入冰块，其中的营养成分散发不出来，基本上是没有什么营养价值的，所以不建议大家在生活中用凉白开...

有人喜欢吃鸡屁股,鸡屁股有营养价值吗?
答：营养学家还说，我们通常认为鸡屁股不能吃，因为鸡屁股上有两种腺体，如果吃了会对我们的健康有害。如果在处理鸡的时候这两个有害的腺体没有被去除，鸡的臀部就不能被吃。切除两个腺体后，鸡的屁股在其他部分就像鸡一样。大多数人不知道这两个腺体的存在，所以他们自然认为鸡屁股不能吃。鸡臀部的...

茄子有没有营养价值?
答：茄子 营养价值很高 茄子在我国的栽培已达2000年之久。茄子是以浆果为产品的草本植物，为茄科植物茄的果实，夏秋两季经常食用的大宗蔬菜之一。本品又名落苏、酷苏，营养丰富，尤其含大量维生素D，能保护血管。中医认为茄子性味古寒，有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。古代曾将茄子...

...吗?我见好多人都去抓来吃,又有谁知道它有没有营养或毒素呢?_百度知 ...
答：亚洲锦蛙，它的皮肤会分泌毒液，仔细看毒青蛙，它的背部有一块明显的大三角形斑点。在台湾屏东地区发现的花狭口蛙，俗称亚洲锦蛙，平时几秒钟就能把自己埋进土里。它吃蜜蜂蚂蚁，最可怕的是，它受刺激时，皮肤会分泌白色毒液。它们繁殖速度相当惊人，一次产卵上百上千个，数量是很大的。它跟我们一般...

谷子和狗尾巴草中有芒针的是什么
答：2、种子的区别：谷子颗粒包满，去壳后是小米，营养丰富，狗尾巴草的种子很小，结的也少，但要比谷子成熟的早，所以在过去灾荒年月也有人用狗尾草籽充饥。3、营养价值的区别：谷子就是小米，可以熬稀饭，营养价值很高，各大超市都有售卖，狗尾草不过是种野草，没有什么营养价值。4、有无芒针的区别：...

我龙果冰了,有没有营养?
答：龙果冰并不会显著降低龙果的营养价值，因为冷冻不会破坏食品中的营养成分。龙果是富含营养的水果，含有大量的维生素C和纤维素，并且还含有维生素B、叶酸、矿物质等多种营养成分。龙果的红色部分中还包含植物类黄酮，具有抗氧化、抗炎和抗癌等多种保健功效。因此，冰冻的龙果一样可以作为健康的食品来食用，...

吃野生田猪狸有什么营养价值?深山里面扑捉的
答：没有营养，一点都没有价值，吃猪肉会长肥