季节交替时，多给家人吃哪种食物，营养足不上火，还能增强体质呢？

第一款 四神骨头汤

四神是指莲籽、淮山药、茨实、伏苓这四种食材，用这四种食材煲汤就称之为四神汤，有时候也会放进薏仁米，薏仁米能去湿气美白皮肤，但千万不要记着家有孕妈就不能放薏仁米。

【四神排骨汤的食材】猪排骨 250克，伏苓 30克，淮山药30克，茨实 30克，薏仁米 30克，莲籽 50克，无花果树5颗，姜2片，食用盐 3克。

【四神排骨汤的详尽作法】把煲汤的食材淮山药、莲籽、茨实和伏苓泡浸三十分钟，猪排骨和凉水煮一下，去植物油脂，将所有食材和2八杯水放入汤锅里，这里需要放姜和无花果树，生姜片能够去湿气和提味，无花果树能够滋养，也会给茶汤产生清甜的味道。把火锅用火烧开，转为小火煲煮90min，将所有食材煲出味儿，放3克盐调料就可以。

第二款 五指毛桃心灵鸡汤

五指毛桃是一种植物的根茎，它的叶片像人五根手指，长出的果子像毛桃，在广东，长期用五指毛桃煲汤“食补”，五指毛桃常常和鸡、猪大骨煲汤，五指毛桃能补中益气、健脾胃润肺止咳和去湿气清肝火降火。

【五指毛桃心灵鸡汤的食材】鸡 一整只，五指毛桃 50克，红萝卜 1个，茨实50克，墨鱼干 少量，姜 2片，盐 3克。

【五指毛桃鸡汤的做法】备好煲汤的五指毛桃、茨实和红萝卜，把红萝卜去皮切片，五指毛桃自来水泡浸三十分钟，把鸡斩一小块，随后五指毛桃、胡萝卜块、茨实墨鱼干和生姜都放入汤锅里，添加2八杯水，怎么样用石锅煲汤，那样火烧开再转小火煲90min，我用了电高压锅，30分钟就煲好汤了，服用前加盐调料就可以。

第三款 霸王花茨实瘦肉汤

霸王花也称为剑花，在广东煲汤都要用晒干的霸王花，霸王花性生寒，霸王花茨实瘦肉汤除开名称里看到的食材，也有莲籽、南北杏和大枣，这一款茶汤清补滋润的茶汤，能清热解毒润化和健脾益胃。

【霸王花茨实瘦肉汤的食材】猪瘦肉 400克，霸王花 80克，莲籽50克，茨实50克，荷兰豆、南北杏和大枣适当。

【霸王花茨实瘦肉汤的具体作法】备好煲汤的食材，这儿使用了瘦猪肉，瘦猪肉少一些植物油脂，又富含蛋白质，把霸王花自来水泡浸1小时，霸王花泡透后挤干水。把猪瘦肉切成小块放入汤锅里，别的煲汤的调料清理干净，也放入汤锅里，添加2八杯水，火烧开再转小火煲1个多小时，熄火前加盐调味品。

四神指的是莲子、淮山、茨实、茯苓这四种食材，用这四种食材煲汤就称为四神汤，有时也会放入薏米，薏米能祛湿美白

萝卜有民间“小人参”的称号，营养价值很高，对理气，咳嗽等很有好处，这就是为什么从古时候开始就有立春吃萝卜的习俗。

第一款 四神排骨汤，第二款五指毛桃鸡汤，第三款 霸王花茨实瘦肉汤，第四款菇菌排骨汤，第五款花旗参石斛瘦肉汤等等。

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二十四节气应该吃什么
答：节气蛰伏时乍暖还寒,气候干燥。因为梨生津止渴,所以人们有被蛰了就吃梨的习俗。在山东省的一些地区,人们在复活节这天在院子里用火炉烧煎饼;在陕西,有的地区被蛰后要吃炒豆角;在山西雁北,农民在冬眠的日子吃梨,这意味着与害虫告别。春分,“春分吃春菜”的老民俗,春菜是野生苋菜的一种,又名青蒿。江南地区流行赏...

明日夏至,这5种传统食物要记得吃,顺应时节营养好,平稳过夏天_百度知 ...
答：消夏避暑的方法有很多，除了要注意躲避烈日，保证充足的休息和睡眠之外，还要多吃些清淡又营养的应季食物，为身体补充足够能量，增强抵抗力。依照民俗，在夏至时节有5种必吃的传统 美食 ，应季新鲜营养好，如果条件允许的话可以准备给家人吃，帮助家人平稳度过夏天。民间有夏至时节吃夏至面的习俗，特别是在...

秋冬季多吃哪种食物,养护脾胃,体质棒,为入冬打基础呢?
答：炸藕盒秋藕是特别推荐的秋日润养食材，药食皆宜。直接生吃能清热润肺、散血润肺，熟吃能滋补肠胃、益气养血美肤；连藕味道芳香，吃起味儿甜甜的，口味脆爽可口。秋天很容易干躁容易上火，吃一点连藕能够清热解毒减噪。食物：连藕二节、250克瘦猪肉、100克小麦面粉、50克木薯淀粉、2克发酵粉、3个蛋、...

明日谷雨,别忘了“吃3宝、喝3茶”,少吃3样,舒服度过春夏交替
答：虽然湿气大对大部分的农作物都有利，但是人长期处于高湿的环境中， 会使人出现“烦躁、疲倦、食欲不振、免疫力降低”等等症状， 所以在谷雨时节，我们还是要吃一些顺应时节的食物，才能使身体更加的 健康 。比如在每年的谷雨时节，我都不会忘记给家人吃“3宝”，喝“3茶”，少吃“3样”，...

春风来临,饮食上有哪些讲究呢?春分节气该吃什么,不该吃什么?
答：2、以清淡食物为主。老话说得好春捂秋冻，我们要注意保重身体，要从食物上添加营养。要保证一日三餐，要保证每天吃到的食物能补充身体所需的营养。可以多吃一些清淡食物，比如菠菜鸡蛋汤，番茄炒蛋，肉末蒸蛋等等。有些人在春天时胃口不太好，所以要多吃一些清淡食物，也可以用菜和蛋制作一些饺子，馅饼...

清明节来了,不管钱多钱少,这5种食物建议多吃,寓意平安健康
答：在清明节期间的前后几天，基本上都是风和日丽，阳光灿烂的好日子，在这一天我们不仅要出门扫墓，还要品尝几种清明节的传统 美食 ，这样可以寓意全家在剩下来一年的日子里面可以过的红红火火，团团圆圆的永不分离，成为和和睦睦的一家人。在这里，笔者借着文章为各位读者们推荐几款清明节期间必吃的几...

24节气对应的食物
答：小满是我们夏天的第2个节气，小满节气一般是一些疾病的高发期，尤其是皮肤病，首先我们在这个时候一定要有一种未病先防的养生意识，我们饮食上尽量要以清淡为主，要多吃一些素食，比如说我们可以吃一些吃小豆，薏苡仁，绿豆，莲藕，胡萝卜，山药等食物，这样对我们的人体健康是有很大好处的！芒种是夏天的...

冬至吃什么风俗食物
答：冬至,又称冬节、亚岁、长至节等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日。在古代民间还有“冬至大如年”的讲法。那么你知道冬至都吃什么风俗食物吗?下面就是我给大家带来的关于冬至的风俗食物,希望能帮助到大家! 1、饺子 谚语云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”...

小寒节气吃什么传统食物最好
答：上述食品均为甘温之品,有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身等功效。我国古人称粥饭为世间第一补人之物,认为吃粥可以延年益寿。 中医认为寒为阴邪,最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期,从饮食养生的角度讲,要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。进入小寒节气,也已进入...

分享下,秋冬时节多吃哪些食物较养生?
答：银耳炖雪梨，可以润肺止咳、滋阴生津、益气养血。