冬虫厦草如何用法效果最佳? 冬虫夏草如何服用才能使药效最好?

作者&投稿:天卞 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

冬虫夏草有益肾补肺、止血化痰、止嗽定喘的作用,本品适合于肺肾两虚、久咳虚喘,一般配伍人参、黄芪、核桃。久咳出血可以配伍阿胶、沙参、百部。冬虫夏草平补肾阳、肾精,可治疗肾阳不足、精血亏虚的阳痿早泄、腰膝酸痛,单用有效,也可以配伍熟地、杜仲。冬虫夏草既可以补肾固本,又可以补肺气、实腠理、止头晕目眩,可以治疗久病体虚导致自汗、恶寒、头晕目眩,一般是配伍鸡、鸭、鱼肉等炖服,有滋养强壮作用。冬虫夏草为纯补之品,虽然不燥烈,终究是阳热之品,舌红干燥慎用。



1、虫草白及粥
配方:冬虫夏草7克,白及10克,糯米50克,冰糖10克
制作:将冬虫夏草、白及研成末;糯米、冰糖加水入锅煮粥,粥将成时兑入药末,稍煮片刻即可食用。
用法:每日早、晚各食1次,5—7日为1个疗程
功效:培元固本,敛肺止血。适宜于肺结核久治不愈、咯血不止者
2、虫草甘露茶
配方:冬虫夏草3克,冰糖50克,枸杞2克,桂圆3个,绿茶叶适量
制作:用沸水冲泡,加盖焖5分钟即可
用法:作茶频饮,常服
功效:滋阴补肺肾,调补精气;调节免疫、增强体质
3、人参鹿茸丸
配方:冬虫夏草24克,人参50克,鹿茸(去毛,酥油炙)、当归、补骨脂(盐炒)、巴戟天(甘草水炙)、牛膝、杜仲、茯苓、菟丝子(盐炒)、黄芪(蜜炙)、龙眼肉、五味子(醋蒸)、黄柏、香附(醋制)各80克。
制作:将以上15味分别研成粉,过筛,混匀。每100克粉末加炼蜜130克,制成大蜜丸,每丸重9克。
用法:每日1—2次,每次服1丸
功效:滋肾生精,益气,补血。适用于肾精不足、气血两亏,腰腿酸软,子宫寒冷者
4、虫草煨鸭肉
配方:冬虫夏草4克,老鸭肉100克,鲜百合50克,红枣10枚,冰糖适量
制作:将冬虫夏草磨成细粉;鸭肉洗净切成块,入锅炖至熟烂,剔骨取肉,留汤备用;红枣洗净,入锅煨至熟烂,去批、核,留肉备用;百合扯去皮衣,掰成小片,入锅煨至熟烂。将百合、枣肉、鸭肉及汤汁一起放入锅中,用文火烧煮至稠,拌入冬虫夏草粉,用冰糖调味即可。
用法:每日1剂,作点心食用
功效:增强人体吞噬细胞的吞噬作用,抗癌健身。适宜喉癌病人辅助食疗。
5、虫草红花饮
配方:冬虫夏草4克,红花3克,红枣3枚
制作:将冬虫夏草洗净,烘干,研成细末;红枣浸泡洗净,去核。把红枣肉、红花与冬虫夏草粉一起放入杯中,冲入沸水,加盖焖15分钟即可。
用法:每日1剂,代茶频饮
功效:改善机体免疫功能,改善脑梗塞病人症状
6、降压益气汤
配方:冬虫夏草6克,当归10克,黄芪20克,生晒参6克,生白术15克,怀牛膝10克,五味子6克,葛根15克
制作:将以上8味一起放入沙锅中,加水浸泡30分钟,用文火煎煮30分钟,连煎2次,合并2次药液即可。
用法:每日1剂,分早、晚2次饮服
功效:适宜于高血压属气血不足,表现为眩晕、精神疲怠、腰膝酸软、乏力气短、脉沉细无力等症病人服用。
7、虫草七味散
配方:冬虫夏草18克,何首乌、怀山药、茯苓各60克,山萸肉30克,泽泻、白术各45克。
制作:将冬虫夏草洗净烘干研成粉;山萸肉等其他药也分别研成粉;把各药粉合并拌匀过筛,装空心胶囊内,用瓶盛贮。
用法:每日3次,每次服3粒,于饭后用温开水送服。
功效:适宜于高脂血症见体倦无力、腰膝酸软、耳鸣眼花、腹胀纳差者服用。
8、虫草炖乌鸡
配方:冬虫夏草、淫羊藿、人参各适量,乌鸡1只,调料品适量
制作:将乌鸡宰杀,去毛、内脏洗净,与冬虫夏草、人参、淫羊藿一起放入沙锅内,用文火煨至鸡肉熟烂,加入调料调味即可。
用法:早、晚各服1次,喝汤食肉
功效:补精髓、益气血、抗衰老。适宜于阴阳气血俱虚、性功能减退、性欲低下者服用。
9、纳气平喘汤
配方:冬虫夏草11克,人参3克,五味子、紫河车各9克,怀山药30克,熟地黄、紫石英、灵磁石各15克,沉香3克,熟附子6克,山萸肉12克,核桃肉10克
制作:将冬虫夏草洗净,烘干研成粉;紫河车也研成粉,过筛备用;把其他各药一起放入锅中,加水浸泡1小时,用文火煎煮30分钟,连煎2次,合并2次煎液,冲入冬虫夏草和紫河车粉中,拌匀即成。
用法:每日1剂,分2次于饭后温服
功效:温肾培元,纳气平喘。适宜于肾虚不纳、固摄乏权所致的哮喘频作、抬肩喘息、短气咳呛、神疲肢软等症的辅助治疗。
10、虫草四季春补酒
配方:冬虫夏草、人参、甘草、枸杞子、大枣、黄芪、何首乌、淫羊藿、党参、天麻、麦冬各适量。高度白酒2000毫升。
制作:将以上12味一起放入容器中,倒入白酒,加盖密封,浸泡30天后开启饮服。
用法:每日2次,早、晚每次饮服30毫升
功效:扶正固本、协调阴阳。适宜于肝肾亏虚、腰膝酸软、病后体虚等病人服用。
11、清蒸虫草胎盘
配方:冬虫夏草18克,胎盘半个,调料适量
制作:将胎盘洗净,切条块;冬虫夏草洗净,与胎盘一起放入碗中,加入葱、姜、黄酒、清汤,上笼用大火蒸至胎盘熟烂,加入盐、味精调味即成。
用法:喝汤食胎盘肉,分数次服用。连服3剂即可见效。
功效:补气血,益肺肾,壮元阳。适宜于气血不足、病后体虚、肺结核、神经衰弱等症者服用。

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冬虫夏草怎样服用效果最佳?~

冬虫夏草可泡茶饮,研末冲服,炖汤等,其中尤以泡茶和研末冲服的吸收率为高.很多人喜欢用虫草来炖各种肉类,事实上这样做一方面会削弱虫草本身天然的香味,还可因蒸煮时温度过高,破坏其药用成分.因此,建议首选泡茶或研末冲服,泡茶时可用一两颗虫草泡水,每天喝几杯,等泡软以后,再将之嚼服咽下,若研末冲服则可用该药每次2克,研末,空腹送服,早晚各一次.
当然,虫草也可常用之与鸡,鸭,猪,羊肉等炖服,但应注意从药效和经济两个角度考虑,虫草每次3-4克即可,相应地炖汤时所加的肉和水也不宜太多,尽量把肉和汤以及虫草渣吃干喝净,另外虫草的炖煮时间不宜过长,最好不要超过2个小时,一般1小时左右即可,且宜采用文火,火力不要过大,过猛,若为肉质酥软,可先炖一段时间再下虫草.

  又叫虫草,是虫和草结合在一起长的一种奇特的东西,冬天是虫子,夏天从虫子里长出草来。虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫,草是一种虫草真菌。怎么长出来的呢?夏季,虫子将卵产于草丛的花叶上,随叶片落到地面。经过一个月左右孵化变成幼虫,便钻入潮湿松软的土层。土层里有一种虫草真菌的子囊孢子,它只侵袭那些肥壮、发育良好的幼虫。幼虫受到孢子侵袭后钻向地面浅层,孢子在幼虫体内生长,幼虫的内脏就慢慢消失了,体内变成充满菌丝的一个躯壳,埋藏在土层里。经过一个冬天,到第二年春天来临,菌丝开始生长,到夏天时长出地面,长成一根小草,这样,幼虫的躯壳与小草共同组成了一个完整的“冬虫夏草”。

  性味归经: 味甘、性温。归肾、肺经。

  功能主治:具有养肺阴,补肾阳、止咳化痰、抗癌防老的功效,为平补阴阳之品,诸无所忌(男女老少都能吃,是适合人群最广的补品,而且不需要忌嘴,对身体大有补益,补精髓益肺肾,而且药性温和,不似人参会使人产生燥热,有人参之益而无人参之害)。可用于肺痨咳血,阳痿遗精等症。如东宝肝泰、百苓胶囊、金水宝。此外,病后体虚不复,自汗畏寒等,可以用冬虫夏草同鸭、鸡、猪肉等炖服,有补虚扶弱之效。 现代研究表明,虫草有平喘作用。本品多入丸散剂,每次用量5克--10克。

  虫草为麦角菌科植物,干燥的虫草体与菌座相连而成,全长9~12厘米,虫体如三眠老蚕,长3~6厘米,粗约0.4~0.7厘米。表面棕黄色,粗糙,背部有许多横皱纹,腹部有8对足,中间4对足较明显,其特征如蚕体,质轻而脆,易折断,断面类白色,周边显深黄色,断面心内充实。虫体头部生出菌座呈棒状,弯曲,上部略膨大,表面灰褐色或黑褐色,长达4~8厘米,气微臭,以虫体色泽黄亮,丰满肥大,断面黄白色,菌座短小者为佳。

  真虫草用开水浸泡,虫体变膨大而软,菌座色加重成为黑褐色,虫体和菌座紧相连,不脱落。浸液微有臭味。

  由于虫草价格昂贵,用药量大,供不应求,一些不法商贩,想尽一切办法制造假虫草。有的用地蚕、地笋等制造假虫草,以假乱真,使一些鉴别能力较强的中药专家不用理化鉴别手段也难以鉴别。

  但是,只要有较高的鉴别能力,仔细观察,还是可以识别的。假虫草色泽比真虫草略黄而色泽不光亮,细看黄色带点状,味臭,断面类白色有暗点并有髓腔。其他外观完全和真虫草相同。假虫草用开水浸泡10分钟后,会慢慢显出原形,黄色开胎脱落,假菌座也开始脱落,与虫体分开。虫体有的变成植物根茎、地蚕,有的变成僵蚕体,菌座慢慢变成类白色的黄花菜,黑褐色的颜色完全退掉,浸泡的开水渐渐变成浅黑色,微有黏性。希望广大使用者注意识别,严防假冬虫草危害人民的健康。

  【英文名】 CORDYCEPS

  【别名】虫草、冬虫草、夏草冬虫

  【来源】本品为麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordyceps sinensis (Berk.)Sacc. 寄生在蝙蝠娥科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。夏初子座出土、孢子未发散时挖取,晒至六七成干,除去似纤维状的附着物及杂质,晒干或低温干燥。

  注:蛹草(北虫草)Cordyceps militaris (L.) Link.的子实体及虫体也可作冬虫夏草入药。

  【性状】本品由虫体与从虫头部长出的真菌子座相连而成。虫体似蚕,长 3~5cm,直径 0.3~0.8cm ;表面深黄色至黄棕色,有环纹20~30个,近头部的环纹较细;头部红棕色,足 8对,中部 4对较明显;质脆,易折断,断面略平坦,淡黄白色。子座细长圆柱形,长 4~ 7cm,直径约 0.3cm;表面深棕色至棕褐色,有细纵皱纹,上部稍膨大;质柔韧,断面类白色。气微腥,味微苦。

  【含量测定】 照高效液相色谱法(附录Ⅵ D)测定。

  色谱条件与系统适用性试验 用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;磷酸盐缓冲液(PH6.5)〔取0.01mol/L磷酸二氢钠68.5ml与0.01mol/L磷酸氢二钠31.5ml,混合(PH6.5)〕-甲醇(17:3)为流动相;检测波长为260nm。理论板数按腺苷峰计算应不低于2000。

  对照品溶液的制备 精密称取腺苷对照品适量,加90%甲醇制成每1ml含20μg的溶液,摇匀,即得。

  供试品溶液的制备 取本品粉末(过三号筛)约0.5g,精密称定,置具塞锥形瓶中,精密加90%甲醇10ml,密塞,摇匀,称定重量,加热回流30分钟,放冷,再称定重量,用90%甲醇补足减失的重量,摇匀,滤过,取续滤液,即得。

  测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各10μl,注入液相色谱仪,测定,即得。

  本品含腺苷(C10H13N5O4)不得少于0.010%。

  【性味归经】甘,平。归肺、肾经。

  【功能主治】补肺益肾,止血化痰。用于久咳虚喘,劳嗽咯血,阳痿遗精,腰膝酸痛。

  【用法用量】 3 ~9g。

  【贮藏】置阴凉干燥处,防蛀。

  【摘录】《全国中草药汇编》

  服冬虫夏草因病而异。冬令季节,不少人喜欢选用冬虫夏草进补,这里谈谈冬虫夏草的功效和选用方法。

  十大功效:冬虫夏草是我国传统的名贵药膳滋补品,它性平味甘,具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。
  据临床研究报道,冬虫夏草具有十大功能:①抗菌,②免疫调节,③抗癌,④抗炎,⑤滋肾,⑥提高肾上腺皮质醇含量,⑦抗心律失常,⑧抗疲劳,⑨祛痰平喘,⑩镇静催眠。

  适应人群:适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳嗽痰血等病症。由于它性平力缓,能平补阴阳,所以也是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。

  怎样挑选:购买时首先要注意外观色泽。冬虫夏草虫体似蚕,长约3~5cm,表面深黄色至黄棕色,有环纹20~30个,足8对(中部4对比较明显)。子座细长圆柱形,长约4~7cm,直径约0.3cm,表面深红棕色至棕褐色,有细纵皱纹,上部稍膨大。断面为白色,气微腥,味微苦。选择时以虫体完整、丰满肥大,外色黄亮、内色白,子座短者为佳。要注意有些空壳冬虫夏草,是在提取有效成分后再出售,这种虫草内容物少,外观不饱满。也可以掰开细看,若有在虫草中插入铁丝等异物的即是伪劣商品。建议购买正规商店或有信誉厂商的产品。

  食用方法:服用冬虫夏草补虚,要因人因病而异,或单药服用,或配合他药同用。可以煎水、炖汤、做成药膳服食,也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症,可单用冬虫夏草每次2克,研末,空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬虫夏草5克,配杜仲、川断等,煎汤饮服。属病后体虚,或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者,可常用虫草与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服。如用冬虫夏草5~10枚,老公鸭一只,去除肚杂,加少许黄酒,煮烂食用,可增强体质。或每天用虫草4枚,煎汤后空腹服用。

  其他产品:由于天然冬虫夏草价格昂贵,自然资源短缺,促使人们研究和探索人工培育的方法。用冬虫夏草上分离菌种进行离体培养的方法已渐趋成熟,从冬虫夏草上得到的分离物名目繁多,目前市场上的一些药品或保健品及其菌种在遗传上与冬虫夏草没有联系,经过发酵生产的产品种类很多不是来源于真正的冬虫夏草菌种,所以要注意选择。

  保存方法:一般家庭每次购买的虫草量都会比一次服用量稍多一点,这就需要注意虫草的储藏了。虫草的储藏要点是防潮、防蛀和防虫。如果量很少,而且储藏时间也很短的话只需要放在阴凉干燥的地方就行了。或将其与花椒或丹皮放在密闭的玻璃中,置冰箱中冷藏,随用随取。如果量大或者需要放置较长时间最好放虫草的地方放一些硅胶之类的干燥剂,因为,刚买来的虫草都有些潮而且久置容易发霉、生虫。

  虫草受潮后要化苗,即虫体成空过壳,捏后变扁,但虫草质量降低。若用白酒喷撒虫草(每千克用250ml酒),喷后再喷水,用硫磺熏,可保几个月不化苗。发现虫草受潮后,应立即曝晒。若生虫,可用硫磺熏之,或用炭火微微烘焙,事后筛去害虫虫体与蛀屑。虫草保存不宜过久,过久则药效降低。

  80年代以来,我国各地逐步应用了除氧保鲜技术,并应用于冬虫夏草的保管。研究表明,采用除氧保鲜养护的虫草,在长达2年的贮藏期内,品质完好,无虫蛀、无损耗。与氯化苦熏蒸法相比,有很多优点,不但虫草粗蛋白质总含量较后者为高,而且无毒、无害,杀虫灭菌迅速彻底,不影响虫草的有效成分和商品质量,还方便贮藏与检查,安全性强。

  冬虫夏草,又称“虫草”、“冬虫草”,为中华之特产,主要产于中国四川、青海境内的青藏高原上。自明代开始,青海冬虫夏草就在国际市场上享有极高的声誉。1460年,中国虫草销往日本、东南亚地区一些国家,被称为中国传奇式的珍宝。目前,冬虫夏草仍是青海省换汇度最高的出口商品之一。在
  国际市场上,冬虫夏草的售价每吨高达70多万美元。
  冬虫夏草均为野生,生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带上面的雪线附近的草坡上。其形体如老蚕,表面黄棕色,背部有许多皱纹,腹部有足八对;其断面呈白色或略黄,周边深黄色;体长六厘米,直径约三毫米,很象一棵草。每年五月中下旬,当冰山上的冬雪开始融化,气候转暖的时候,草蝙蝠蛾的幼虫破土而出,开始活动,在山上的腐殖质中爬行,待头向上爬至虫体直立时,寄生在虫头顶的菌孢开始生长,菌孢开始长时虫体即死,菌孢把虫体做为养料,生长迅速,虫体一般为四至五厘米,菌孢一天之内即可长至虫体的长度,这时的虫草称为“头草”,质量最好;第二天菌孢长至虫体的两倍左右,称为“二草”质量次之;三天以上的菌孢疯长,采之无用。
  据现代药理学研究,青海冬虫夏草含有虫草酸约7%,蛋白质约25%,脂肪约8.4%,其中82.2%为人体不能合成而又必需的不饱和脂肪酸,还含有碳水化合物28.9%,游离氨基酸12种,水解液氨基酸18种,其中成年人必需从食物中供给的8种氨基酸均具备,还有幼儿生长发育所必需的组氨酸。此外,尚含有综合维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。
  虫夏草以干燥的子座和虫体入药,味甘、性温、气香,入肺肾二经,具有益肺肾、补筋骨、止咳喘、抗衰老等作用,并对结核菌、肝炎菌等均有杀伤力。冬虫夏草传统上既作药用,又作食用,是中外闻名的滋补保健珍品.


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冬虫夏草用来炖鸡还是炖鸭好?
答:冬虫夏草既可以用来炖鸡还可以用来炖鸭,功效都是一样的。冬虫夏草可以炖鸭、炖鸡、炖排骨等。通过炖汤不仅让冬虫夏草食用起来非常的鲜美,也能让冬虫夏草的营养成分有效的溶解在汤中,有利于人体对冬虫夏草营养成分的吸收。不过,在炖汤的时候需要注意用小火炖,并且冬虫夏草不能下锅太早,在起锅前...

对于中年人来说,怎样吃冬虫夏草最合理?
答:【用法】佐餐食。【功效】补虚助阳。适用于久病体虚、贫血、肢冷自汗、盗汗、阳痿遗精等症。5.虫草木耳炖乌龟 --- 防癌食疗 【原料】:冬虫夏草40克,白背木耳20克,淮山16克,枸杞子16克,细盐少许,生姜1片,红枣2粒,乌龟1只, 瘦猪肉120克。【制作】:拣选一只活的乌龟,降其放入盆中,...

冬虫夏草食用方法主要有哪些
答:冬虫夏草开水泡服 用法:取冬虫夏草3-4根左右,清水冲洗,放入杯中(保温杯最佳),用90摄氏度左右开水冲泡,饮用若干次直至睡前,将虫草全部咀嚼吃入。特点:虫草功效及本身质量不衰减,针对性强,人体吸收较好,对身体能起到滋补的作用。适用:年老体虚,抗癌、防癌,患有肾、肺、及糖尿病或久病及术...

冬虫夏草如何食用比较好?
答:冬虫夏草含有大量的蛋白质、热量、脂肪以及大量的微量元素,具有很高的营养价值。冬虫夏草有能够抗寒,抗疲劳;调节心脏功能;减轻有毒物质对肝脏的损伤;增强免疫能力;调节呼吸系统功能;减轻有毒物质对肾脏的损害;促进血小板凝聚;提升男性的身体机能;抑制瘤细胞的扩散等作用。冬虫夏草的食用方法:一:炖...

冬虫夏草一般每天吃几根最合适,每天吃多少为宜有效果
答:根据《药典》记载,冬虫夏草每日的剂量为3~9克,大概就9-27根,具体多少需要根据虫草的重要而决定。虫草对人体有很好的调节作用,但是需要长期食用才有效果,而且虫草的食用需要将虫草的草与虫体都吃了效果才是最好的。冬虫夏草一天吃多少为宜《药典》记载,冬虫夏草每天剂量3~9克。以大型冬虫夏草...

冬虫夏草要怎么样吃才好 可以直接咬碎吃吗 ?
答:市面上常推荐的食用方法有:干嚼、泡水、煲汤、泡酒等,但从口感和营养吸收程度上讲,珍峰更推荐泡水的方法食用。用虫草泡水时,水温尽量控制在55℃左右。虫草还可以跟很多有营养的食材一起煲汤,比如老鸭、乌鸡、排骨、燕窝、花胶等等,都是可以的,而且冬虫夏草营养丰富,药性平和,是能够起到阴阳双补...

冬虫夏草怎么吃效果最好
答:冬虫夏草怎么吃效果最好,冬虫夏草的营养价值很高,食用冬虫夏草可以对人体的健康有很大的帮助,那么冬虫夏草怎么吃效果最好,下面是我准备的相关内容,一起来看看吧,希望对大家有所帮助。 冬虫夏草怎么吃效果最好1 虫草怎么吃效果最好 冬虫夏草最有效的食用方法是炖,煲汤用,和鸭在一起用小火慢熬一到两个小时,...

虫草的食用方法 虫草的功效
答:直接咀嚼食用是吃法中较为传统的吃法也是较为古老的吃法,一般来说冬虫夏草是可以直接生吃的,但一些存放太久的冬虫夏草在表面可能会有一些细菌与寄生虫,直接生吃的话会对健康造成一定的影响。所以,想要直接咀嚼使用冬虫夏草,就必须选择新鲜的冬虫夏草。4、研末冲服 使用研磨机将冬虫夏草磨成粉,...

冬虫夏草怎么吃最好
答:冬虫夏草的吃法,冬虫夏草这样吃才能达到最好的效果 1.虫草苁蓉炖羊肉 ---女性滋补养颜食谱 【配方】 冬虫夏草10克,炮天雄10克,肉苁蓉10克,羊肉100克,生姜2片. 【功效】 此汤可治黑眼圈,头晕眼花及飞蚊症. 【制作】 羊肉放开水锅中煮5分钟,取出洗净,冬虫夏草,炮天雄,肉苁蓉, 分别用清水洗净...

冬虫夏草怎么吃
答:回答:冬虫夏草最科学的用法是研磨成细粉,然后每天定时定量服用。或者用不超过80度的稳水泡水,喝水后然后将冬虫夏草吃掉。 最好不要采取炖、烧的方法,不仅仅是麻烦的问题,主要是高温会破坏冬虫夏草的营养成分。