冬虫夏草怎么吃最好 虫草的正确吃法?冬虫夏草怎么吃最好?

作者&投稿:王瑞 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
冬虫夏草的吃法,冬虫夏草这样吃才能达到最好的效果 1.虫草苁蓉炖羊肉 -----女性滋补养颜食谱 【配方】 冬虫夏草10克,炮天雄10克,肉苁蓉10克,羊肉100克,生姜2片. 【功效】 此汤可治黑眼圈,头晕眼花及飞蚊症. 【制作】 羊肉放开水锅中煮5分钟,取出洗净,冬虫夏草,炮天雄,肉苁蓉, 分别用清水洗净,全部用料放入炖盅,加水适量,盖 好,炖3小时,下盐调味食用. 2. 虫草鹌鹑 ----妇幼保健药膳 【配方】冬虫夏草10克,鹌鹑8只,生姜10克,葱白10克,胡椒粉2克,盐5克,鸡汤300克. 【制法】 1,将冬虫夏草去灰屑,用酒浸泡,洗净;鹌鹑宰杀后,沥净血,用温水(70℃)烫透,去毛,内脏及爪(由背部刨开掏去内脏),再放入沸水内略焯1分钟后,捞出晾冷;葱切断;姜切片. 2,将每只鹌鹑的腹内放入虫草2-3条,8克虫草分八份放完.然后逐只用线缠紧放入盅子内,鸡汤用盐和胡椒粉调好味,灌入盅子内,用湿绵纸封口,上笼蒸40分钟即成. 【功效】补气血,益肺肾,止咳嗽.用于妇女保健. 3.虫草花胶炖乳鸽 -----女性滋补养颜食谱 【配方】 冬虫夏草10克,乳鸽1只,花胶30克,(花胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成.)生姜1片. 【功效】 补益气血,用于病后体虚,头目眩晕,妇女带下等. 【制作】乳鸽去毛,洗净,,冬虫夏草,生姜洗净,花胶浸发,切丝洗净,全部用料放炖入容器,加适量开水,少许酒,加盖,隔水炖3小时,调味供用. 4.冬虫夏草鸭 ----- 本草纲目拾遗 【原料】雄鸭1只 冬虫夏草5~10枚 葱姜食盐各适量 【制作】雄鸭去毛及内脏,洗净后,放在砂锅或铝锅内;再放入冬虫夏草和食盐,姜,葱等调料,加水,以小火煨炖,熟烂即可(或将冬虫夏草放入鸭腹内,置瓦锅内,加清水适量,隔水炖熟,调味服食). 【用法】佐餐食. 【功效】补虚助阳.适用于久病体虚,贫血,肢冷自汗,盗汗,阳痿遗精等症. 5.虫草木耳炖乌龟 ----- 防癌食疗 【原料】:冬虫夏草40克,白背木耳20克,淮山16克,枸杞子16克,细盐少许,生姜1片,红枣2粒,乌龟1只, 瘦猪肉120克. 【制作】:拣选一只活的乌龟,降其放入盆中,加入热水,使其排尽尿液,剖洗干净,,淮山和枸杞子用清水浸透,洗干净,备用.白背木耳用清水浸透,使之发开,洗干净,备用.生姜,红枣分别用清水洗干净,生姜刮去姜皮,切一片;红枣去核,备用.瘦猪肉用清水洗干净,连同以上材料全部放入炖盅内,加入适量冻开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖4小时左右,以少许细盐调味,即可食用. 【功效】:此炖品有健脾开胃,滋养肝肾,去瘀散结的作用.适合滋补强壮身体,汤水滋而不腻,补而不燥,最宜一家大小佐膳饮用.也适用于骨肿瘤病人. 资料来源于:A5000虫草网

虫草食用方法:
一、 泡茶
鑫燕虫草2克,用80℃开水浸泡数分钟后饮用。可反复冲泡饮用,最后,取出鑫燕虫草食用。亦可根据个人口味,加入西洋参片1克和枸杞子1克,混合冲泡,或与普洱、铁观音等茶叶一起冲泡。

二、 煲汤
1、 虫草水鸭汤:鑫燕虫草10-15克、水鸭1只、生姜5片。
制法:水鸭去毛去内脏并洗净,将鑫燕虫草连同生姜一起放入鸭腹中炖2-4小时,加盐调味食用。
2、 虫草花胶炖乳鸽:鑫燕虫草5-10克、花胶35克、乳鸽1只、生姜片4片。
制法:乳鸽去毛去内脏并洗净,花胶浸发后切片,将全部原料一起放入炖盅内,加水炖2-4小时,加盐调味食用。
3、 虫草乌鸡汤:鑫燕草10-15克、乌鸡1只、瘦肉100克、红枣8枚.
制法:乌鸡去毛洗净并切块,与其它原料一起放入炖盅内隔水炖2-4小时,加盐调味食用。
4、 虫草川贝炖雪梨:鑫燕虫草5-10克、川贝8克、雪梨1个。
制法:雪梨削皮去心并切块,将全部原料一起放入炖盅内隔水炖2小时,取汤饮用。

三、 蒸食
1、 虫草蒸鸡:鑫燕虫草5-10克、鸡1只、姜、葱少许。
制法:将鸡斩块,姜切丝,葱切碎,用适量温水将鑫燕虫草浸软后,连同鸡块等所有原料一起置于盘子内蒸熟即可食用。
2、 虫草蒸肉饼:鑫燕虫草5-10 克、猪肉300克。
制法:用少量温水将鑫燕虫草浸软后,连同猪肉一起剁碎,加入适量食盐后做成肉饼,蒸熟后食用。

四、 煲粥
鑫燕虫草10克、 瘦猪肉50克、 大米(小米)100克
制法:猪肉切成细片,将鑫燕虫草与小米、猪肉用中火煲至水开,转为慢火煲约1-2小时,加盐调味食用。
五、 泡酒
鑫燕虫草60克、高度粮食酒10公斤、用酒坛于阴凉处浸泡1-3个月后饮用。每次25-50毫升,睡前饮用效果更佳。

切成小片,炖土鸡吃,不加味精。



研究表明,低温有利于冬虫夏草中SOD酶活力、游离氨基酸、蛋白质等热敏性成分保留,为冬虫夏草食用方法提供重要的科学依据。优先推荐常温鲜食;如果泡水可用低于60℃温水浸泡后,饮水食草;煲汤的话,建议汤煲好后再放虫草焖一会儿,喝汤食草;避免长时间高温加热,更好的保留成分,提高冬虫夏草的滋补价值! 东/阳/光鲜虫草更是经过12道精研工艺深度洁净,可以放心开盖即享。



虫草怎么吃效果最好~

冬天多用虫草花来煲汤,夏天可以用它和被称为“身体垃圾清道夫”的黑木耳一起拿来做凉拌菜,明亮的黄色特别亮丽,开胃下饭、很有食欲,非常的清新减脂!虫草花的营养成分十分接近冬虫夏草,是上好的平价滋补佳品,一般人也能吃得起。

冬天多用虫草花来煲汤,夏天可以用它和被称为“身体垃圾清道夫”的黑木耳一起拿来做凉拌菜,明亮的黄色特别亮丽,开胃下饭、很有食欲,非常的清新减脂!虫草花的营养成分十分接近冬虫夏草,是上好的平价滋补佳品,一般人也能吃得起。

虫草怎么吃最好。
答:下盐调味即可。05 从药效和经济两个角度考虑,用虫草炖汤每次3-4克即可,相应地炖汤时所加的肉和水也不宜太多,尽量把肉和汤以及虫草渣吃干喝净,另外虫草的炖煮时间不宜过长,最好不要超过2个小时,一般1小时左右即可,且宜采用文火,火力不要过大,过猛,若为肉质酥软,可先炖一段时间再下虫草。

冬虫夏草怎么吃最好?不适合什么人吃?
答:1、煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简冬虫夏草单有效。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长...

冬虫夏草最佳食用方法?
答:1、炖汤 通过炖汤不仅让冬虫夏草食用起来非常的鲜美,也能让冬虫夏草的营养成分有效的溶解在汤中,有利于人体对冬虫夏草营养成分的吸收。不过,在炖汤的时候需要注意用小火炖,并且冬虫夏草不能下锅太早,在起锅前20分钟下锅即可,在喝完汤后在把冬虫夏草一起食用即可。2、泡酒 这种方法比较适合爱好...

冬虫夏草的吃法技巧 冬虫夏草怎么吃
答:1、隔水蒸:即将虫草洗净后,放容器内隔水小火蒸20-30分钟。(也可以直接和水用文火煮)2、泡虫草酒:10克虫草泡1斤白酒,密封15天后 每天早晚饮1小杯。3、煮粥蒸饭:用虫草1克,洗净,放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃。每天一至两次,连服3个月到半年。此方作为中药治疗乙型肝炎大三阳、小三阳...

新鲜虫草最佳吃法
答:1、新鲜的冬虫夏草怎么吃最好?——泡茶 新鲜冬虫夏草泡茶,营养利用率高出很多。既不用担心虫草加热过多,也能让其营养成分充分保留与析出。2、新鲜的冬虫夏草怎么吃最好?——煲粥 按照正常煲粥的程序,在粥沸腾后煮一段时间,等到粥即将熬好时,放入新鲜冬虫夏草,文火5分钟即可。煲粥用的米可用...

新鲜虫草可以怎么吃
答:4、炖(蒸)肉配肉:炖(蒸)肉时,将冬虫夏草放入肉中(鸭、鸽肚内),小火炖至肉熟即可。5、冬虫夏草经低温清洗、干燥、消毒后,采用低温超微破壁设备对冬虫夏草进行细胞级破壁粉碎,得到入口溶化的虫草粉。每天吃1克,相当于用传统方法吃掉5克虫草。新鲜虫草可以怎么吃1、常温鲜食:直接嚼食...

冬虫夏草怎么吃最好(怎么吃和用量)
答::一、吃法1.碾成粉末:最常见的吃法是买来后碾成粉末,装入胶囊,每天定量服用。2、炖肉吃:和时令肉一起放在锅里炖,有很好的滋补作用。一般用鱼、鸽子、鸭子、乌骨鸡等食材炖。但是,不要煨太久。1小时左右就可以吃了。3.喝茶时:用小火煮沸冬虫夏草6-10分钟。烧开后,边喝边加水。当它的...

冬虫夏草可不可以直接吃?
答:选用正确方法,能充分发挥其效果。常温生服是虫草的最佳食用方法。不过在服用前,先要经过清洁和灭菌处理,使冬虫夏草达到安全食用的程度。通过技术手段进行破膜和破壁,达到人体最佳吸收的颗粒直径,能最大程度地吸收冬虫夏草的营养。因此,想生吃冬虫夏草者,建议到医院和正规药店购买经过处理的产品。

冬虫夏草的最佳吃法 冬虫夏草的最佳吃法有哪些
答:1、开水冲泡 这是最简单直接并且最能保留有效成分的方法。可以研磨成粉末状,当凉茶颗粒进行冲服;也可以直接拿整块冬虫夏草煮沸,然后再泡个五分钟左右,饮用。泡到没有味道以后,要记得把虫草拿出来嚼服。2、煲汤 可以跟一些食材进行搭配,比如说鸽子,甲鱼,雄鸭等等,可以增加对癌症的抵抗力,长期喝...

虫草怎样吃效果最好?
答:6克。哈吉建议最佳吃法服用虫草的时间务必要恰当。根据中医学原理,用餐前后30~60分钟服用,效果最好。因为这时胃中分泌的酶最活跃,加之胃的蠕动,用餐前后服食能与食物在胃中缓慢消化,停留在胃肠内的时间相对长些,这样更有利于营养的吸收。吃法哈吉建议冬虫夏草煮水,营养利用率高出很多。