体育运动对营养要求是怎样的 简答体育运动对营养的要求是怎样的？处理好营养与运动二者的关系...
一、营养对体育锻炼的影响
进行体育锻炼时，体内会发生一系列的生理性变化：中枢神经系统活动紧张，内分泌机能提高，酶系统活跃，新陈代谢旺盛，单位时间内的能量 消耗数倍、十数倍于安静状态，体内的糖、脂肪被大量分解供能，蛋白质代谢更新加快，大量的维生素、无机盐参与分解代谢而加大了损夏丢失过程。这些变化，使机体对各种营养物质的需求量大为增多。
营养与体育关系密切，对锻炼效果有着很大的影响。体育锻炼造成的能量消耗，要在运动结束后通过合理的营养膳食行到补充。如果缺乏合理营养保证，消耗得不到补充，机体处于一种"亏损"状态。久而久之，于机体健康不利，会使锻炼者生理机能及运动能力 下降，出现乏力疲劳甚至疾病状态。在这种情况下，想要提高锻炼效果或运动成绩是很困难的事情。
合理营养与体育锻炼是维持和促进健康的两个重要条件。以科学合理的营养为物质基础，以体育锻炼为手段，用锻炼的消耗过程换取锻炼后的超量恢复过程，使机体积聚更多的能源物质，提高了各器官系统的机能。此时获得的健康，较之单纯以营养获取的健康上升一个新的高度。因为。合理营养加体育锻炼获得健康的同时，也获得了良好的身体素质。
二、不同锻炼项目对合理营养的需求
在群众性体育锻炼活动中，因各个项目代谢特点不同而对合理营养有着不同的需求特点。
（一）跑步的营养特点
短跑是群众体育竞赛活动也经常设立的一个项目。它是以力量素质为基础的无氧代谢供能为特点，工作时间短，强度大，要求有较好的爆发力。在膳食中要有丰富的动物性蛋白质，以增大肌肉体积，提高肌肉质量，蛋白质的摄入量每日每公斤体重可达3.0克左右。另外，要求在膳食中增加磷和糖的含量，为脑组织提供营养，改善神经控制和增强神经传递，动员更多的运动单位参加收缩。还要求在膳食中增加矿特质如钙、镁、铁及维生素B1的含量，以改善骨肉收缩质量。
长跑是以有氧耐力素质为基础，以有氧代谢供能为特点，要求有罗高的心肺功能及全身的抗疲劳工作能力。虽强度较小但时间较长，体力消耗较大。要求膳食中以较全面的营养成分，增加机体能源物质的贮备，在丰富的维生素、矿物质成分中，突出铁、钙、磷、钠、维生素C、B1、和E的含量，有利于提高有氧耐力。
（二）操类项目的营养特点
群众喜爱的健美操以及在一些群众体育活动中也开展的竞技体操、艺术体操和技巧，动作复杂而多样，要求有较强的力量与速度素质以及良好的灵巧与协调性，对神经系统的较高的要求。其营养特点是：高蛋白质、高热量、低脂肪，维生素、矿物质质应突出铁、钙、磷的含量及维生素B1、C、的含量。需引起注意的是，参加该类项目有时为比赛需控制体重，但不能过分控制饮食，避免造成营养不良，特别是不能影响参加锻炼的儿童少年的生长发育。
（三）球类项目的营养特点
球类项目对力量、速度、耐力、灵敏、柔韧等素质有较高的要求。食物中要含丰富的蛋白质、糖以及维生素B1、C、E、A。球的体积越小，食物中维生素A的量应更高些。足球活动时间较长且在室外活动，矿物质、水分丢失较多，应及时补充。
（四）冰雪项目的营养特点
由于长时间在冰雪上活动，加之周转环境温度较低，机体产热过程增强以维持体温。所以蛋白质和脂肪消耗较多，膳食中必须给予保斑点。同时增加糖类以提供能源，维生素B族为主并增加维生素A的摄入，保护眼睛，适应冰雪场地的白色环境。
（五）游泳项目营养特点
游泳项目在水中进行，使机体散热较多、较快，冬泳更是如此。游泳锻炼要求一定的力量与耐力素质，要求在膳食中含有丰富的蛋白抟、糖和适量脂肪。老年人及在水温较低时出于抗寒冷需要，可再增多脂肪摄入。维生素以B1、C、E为主。矿物制裁增加碘的含量，以适应低温环境甲状腺素分泌增多的需要。
（六）棋牌类对营养的需求特点
棋牌类是以脑力活动为主的项目，脑细胞的能源特质完全依赖血糖提供。当血糖降低时，脑耗氧量下降，工作能力下降，随之产生一系列不适症状，所以棋牌类项目对糖类有着特殊的需求，也可在下棋、打牌时随时补充。此外，膳食中增加蛋白质和维生质B1、C、E、A的供给，提高卵磷脂、钙磷铁的含量。膳食中应减少脂肪摄入，以降低机体耗氧，保证脑组织的氧供应
我刚好前几天在电视新闻看到说，运动后最好吃土豆，很多营养的，又不易胖
运动量大的人，需要的能量大，消耗的能量也大。所以要及时补充。
两者紧密联系，相互依存，不可分割
台院的抄答案 飘过……
请问体育运动对营养要求是怎样的？~
如果量大必须摄入高热量的食物，必须营养均衡，具体看你练的是哪方面。
要求：1、能量：青春期由于生长代谢的需要对能量的需要量增高，女性的能量需要量为7.53～ 10.46MJ，男性的需要量约为10.46～14.64MJ。2、蛋白质：青少年期组织生长需要大量的蛋白质，通常认为饮食中蛋白质应占总能量的15%以上。3、矿物质：青春期骨骼的快速生长需要大量的钙，对于女孩来说，还需要大量的铁。4、维生素：男孩能量代谢的增加和肌肉组织的发展需要大量的B族维生素，另外还应注意维生素C和维生素A的补充。意义：合理营养是运动员保持良好训练状态的物质基础，对运动员的机能状态、体力适应过程、运动后体力的恢复及防止运动性疾病有良好作用。营养与体育关系密切，对锻炼效果有着很大的影响。体育锻炼造成的能量消耗，要在运动结束后通过合理的营养膳食行到补充。如果缺乏合理营养保证，消耗得不到补充，机体就会处于一种"亏损"状态，出现乏力疲劳甚至疾病状态。合理营养与体育锻炼是维持和促进健康的两个重要条件。
身体运动对营养有什么样的要求
答：楼主好，本人是一名国家三级公共营养师兼健身教练。从专业角度来讲，身体运动会增加机体基础代谢率（BMR），因此各种营养素如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素的代谢率会较平时有不同程度的增加，相应的运动期间的膳食要求也较平时不同。主要体现在：1、摄入能量的增加，主要体现在碳水化合物要摄入充足，...
四、五十岁中长跑的人应该怎样补充营养
答：三、关于营养补充的误区 许多教练员认为中长跑项目能量消耗大，因此，盲目使用运动营养品，而且是认为补得越多，营养越好。笔者认为，对青少年运动员而言，首先要确保全面、合理、高质量的一日三餐。在此基础上，根据不同训练阶段及比赛的要求，适当补充一些运动营养品是必要的。但必须根据运动员的具体情况...
参加体育锻炼对糖、脂肪、蛋白质、维生素的摄入有什么要求?
答：一般天然食物中就含有各种我们所需要的营养素，而且比例适宜，所以，在合理膳食中就可以获得充足的维生素。只有在持续的、高强度、大运动量情况下，热能营养不能满足需要，或蔬菜水果供应不足时，就需要额外补充维生素。要注意，过量摄入维生素和维生素缺乏一样，会导致不良后果。
健身运动合理营养的基本要求,合理呼吸方法注意哪些方面
答：朋友你好！下面我来为你回答： 健身运动合理营养的基本要求 1）晚餐时 多吃含蛋白质丰富的食物，例如鸡蛋（蛋黄不宜多吃，一次2个就够了，蛋清多些） 鱼类 奶酪 低脂牛奶（可能不宜消化） 2）健身时适当补水是非常重要的，可以喝普通的凉白开，也可以适当加些葡萄糖在里面。用来补充能量。 3）...
体育运动员的营养搭配
答：热量不宜过多。 食谱：青菜多吃黄瓜、藕；肉类多吃海鲜；主食为米饭杂粮；水果多吃香蕉哈密瓜；此外还有牛奶、豆浆和运动饮料。 举重运动员：要求肌肉有较大的力量和爆发力，同时，热量消耗较大。为发展肌肉，对蛋白质与维生素B2需要较多，另外，碳水化合物和维生素B1需要量也较大。 食谱：青菜...
身体运动对营养有什么要求
答：反之则会营养不良。比较科学的方法是计算食物热量和运动消耗热量。比较常用的方法是服从自己身体的要求，感觉饿就适量多吃，就这么简单。贴一段运动饮食资料：■运动前 很多人都有晨练的习惯，据统计，很大一部分晨练者都是空腹或刚进食完就开始运动，这两种做法对人体健康都是非常不利的。专家建议在运动...
运动员在比赛期的营养要求是什么
答：不同的运动共同的营养 热能 运动的热能代谢主要取决于运动强度、频度和持续时间三要素，同时也受运动员的体重、年龄、营养状况、训练水平、精神状态及训练时投入用力程度等因素的影响。运动员全天所需总热量约在2800~3500千卡之间。 当运动员体内有足够的碳水化合物和脂肪作为能源时，蛋白质几乎不被动用。
运动员的营养有什么特殊性
答：进行击剑、射击、乒乓球、羽毛球、网球等运动，期间视力活动紧张，应给予充足的维生素A。除食用含维生素A或胡萝卜素丰富的食物外，必要时服用适量鱼肝油丸。足球、篮球、排球等项目，对机体的灵敏性、技巧和力量等方面要求较全面，热能消耗也较大，故对各种营养素的供给也应全面考虑。马拉松、自行车、摩托车...
运动后营养补充应注意什么?
答：1、运动后补充流食 如果汁、粥、汤及水分较多的水果和蔬菜（如西红柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜）。这些流食带有大量的水分和维生素，迅速帮助身体得到补充。2、含钾的食物及维生素 土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄干等含有丰富的钾元素和维生素B和C有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉，故食用富含...
运动员的合理膳食
答：运动员的营养状况主要是通过合理膳食取得的。任何其他“营养补品”都不能取而代之。膳食的构成与调配必须建立在运动员对营养需要的基础上，使运动员在生理极限奋力运动时，有相应的物质代谢保障。运动员的膳食基本要求 运动员的膳食除充分注意色、香、味形外还必须满足运动员对营养素的需要,必须考虑营养...
