干鱼怎么做好吃又简单的方法

作者&投稿:茆朱 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

加过醋的清水浸泡约20分钟
热锅下油,放入姜片
加醋,料酒,老抽,蚝油
小火煮约3分钟后大火收汁
下味精,糖调味    



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鱼怎么炖好吃又简单家常做法
答:原料:草鱼、西红柿、食盐、鸡精、葱、姜、生抽、番茄酱、红米酒、玉米淀粉、白砂糖、白胡椒 做法:1、将草鱼开肚去内脏,去净鳞,斩成长方块状。蕃茄2颗切细丁,2颗切成瓣状,生姜切片,香葱切段 2、将草鱼块放入碗内,加入姜片,米酒,盐用手抓匀,放置腌制15分钟 3、盘内放入玉米淀粉,将鱼块...

小鱼怎么炖好吃又简单家常做法
答:食材 小鱼 2斤 葱段 适量 姜丝 少量 料酒 少量 醋 少量 白糖 少量 植物油 适量 大酱 少量 五香粉 少量 食盐 适量 方法/步骤 将小鱼轻轻去除内脏和头,因为容易破,备用。请点击输入图片描述 葱切段,姜切丝,下油锅炒香。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 加入料酒,大酱,醋,白糖,适量...

鳕鱼的做法简单又好吃
答:2、装有鳕鱼的碗里放入姜柠檬片和葱段。3、剩下的姜切丝,葱白切丝。4、锅里倒适量清水,烧开后,鳕鱼放到锅里蒸大约5分钟,蒸好后把盘子里的水倒掉,撒上葱丝和姜丝。5、锅里倒油,烧开后把油淋到鳕鱼上。6、酱油淋到鳕鱼上,加点柠檬汁,放上柠檬片鳕鱼就做好啦。 抢首赞 评论 分享 举报 ...

怎么做鱼好吃,有没有什么家常简单的方法?
答:鱼,年年有鱼,中国人对鱼的喜爱程度从流传下来的习惯就可以看出来,非同一般。鱼是 美食 ,更有不一般的美味,鱼的脂肪含量少,但蛋白质含量却很高,对于爱美的人来说,是不想减肥,却还能享受美的美味食品。用鱼做出的美味非常多,下面,为大家推荐几种好吃嘴吃过的最好吃的鱼,把美味分享给大家。 家常酸菜鱼 材料...

家常鱼怎么做好吃又简单
答:家常鱼好吃又简单的做法如下:材料/工具:鳗鱼1条、黑木耳150g、老姜3片、蒜头3瓣、辣椒1个、青葱1根、鸡精1小撮、味精1小撮、盐1小撮、蒸鱼豆豉汁2匙。1、在准备制作这一道菜之前,黑木耳要提前准备好。先泡发再用面粉清洗一次,最后使用清水水洗三次使用。2、鳗鱼在各地的叫法可能有点不一样,...

鱼有哪些绝佳又美味的做法?
答:一、开屏鱼所需食材:鲳鱼1条、姜1块、大葱1根、青红线椒各1根、料酒3勺、蒸鱼豉油4勺、盐适量。中秋节快到了,推荐8种鱼的做法,好吃又好看,家宴上老少都喜欢1、鲳鱼洗净去鱼鳍,切掉鱼头和鱼尾,背部开始均匀的切片,鱼肚子部分保留2厘米连接不要切断。2、鱼头和鱼尾从中间切开一些,切掉鱼尾的...

龙鱼怎么做好吃又简单
答:3、小米辣椒切粒加入,蒸锅水开后放入鱼,上汽后蒸7~8分钟。出锅上桌。三、香煎黑椒龙鱼 材料/配料:龙鱼、柠檬、黑胡椒、蚝油、生抽、砂糖、姜片、蒜片、黑胡椒碎、料酒 步骤:1、龙鱼若是冻的,记得自然解冻,然后把要煎的那块冲洗干净吸干鱼体水分。2、拿姜片蒜片擦拭整个鱼体。3、用料酒、...

鱼怎么做好吃又简单?
答:将之前从锅里弄出的油再次加热,加热之后再取出来淋到撒有葱花的鱼片上,最好再在上面放几片香菜即可食用了。2、酸菜鱼 把买来的鱼洗干净之后再做去骨切片处理,然后把鱼片单独用一个碗盛出来,再在里面放入适量食盐、味精等调料把鱼搅拌均匀,把酸菜也洗干净备用。在锅中放入适量油,先把生姜、...

风干鱼怎么做好吃又简单的方法′?
答:风干鱼好吃又简单的方法 用料 鱼干半条、姜、蒜2瓣、干辣椒2个、豆豉20克、白糖1/2茶匙、酱油1小勺、盐1茶匙、葱花少许。 具体步骤 1、准备所需材料。 2、将鱼干切成小块,辅料剁碎。 3、锅内放油烧热,下姜蒜炒出香味。 4、将炒香的姜蒜铺在鱼干上。 5、加入少许的白糖、酱油。 6、放蒸锅内大火蒸15...

怎么做鱼好吃又简单
答:简单又好吃的做鱼的方法如下:工具/材料:鲤鱼、西红柿、大葱、大蒜、生姜、香菜、小葱、八角、花椒、红辣椒、料酒、辣椒红油、食盐、胡椒粉、生抽、豆瓣酱、白糖、淀粉、植物油、水、盘子、锅、刀、案板、勺子、筷子。1、买回来的鲤鱼充分清洗干净,在鱼身上切几个口这样方便入味,加入食盐、胡椒粉、...