日本人都喜爱吃生鱼片，那么肠胃功能不好的人能吃吗？

日本人非常喜欢吃生鱼片，肠胃不好不能吃生鱼片。生鱼片对于日本人而言就像是一种生活习惯一样，因为生活环境，所以决定他们喜欢吃这种食物。而且日本靠近海，因此渔业资源非常的丰富，所以他们就养成了爱吃鱼的习惯。在吃生鱼片的时候，他们只要搭配着一些酱料就可以吃。制作生鱼片的时候原料非常的广泛，一般情况下以生海产的鱼类以及其他的海产品为主。例如三文鱼等等，这些都是很好的生鱼片材料。

不过生鱼片的产量控制非常的严格，不仅要保持材料的新鲜东西，材料的食用安全性也非常高。而且吃生鱼片的人都知道生鱼片基本上都是非常薄的，所以在做生鱼片的时候特别的考验刀工。如果他们切的特别快，而且刀工娴熟的话，就会切出非常好的生鱼片。

食用安全

国内也有很多饭店都有生鱼片，但是他们所做出来的生鱼片给人的感觉非常厚，和那些刀工比较细的厨师相比要差许多。而且切生鱼片的时候切薄也有很多的好处，就是为了保证食用安全。如果有一些小虫子吸附在这些肉上面，肉眼就能够看到同时切的薄一点。也是为了保证口感装盘的时候要精致，如果细心的话就可以发现餐厅里面的生鱼片在上桌的时候基本上都是铺在冰上的。不仅能够达到保鲜的作用，同时还可以消灭细菌。

搭配芥末蘸着吃

而且吃生鱼片的时候站在芥末吃最安全，因为芥末本身就有消灭细菌的成分。而且还能够抑制一些细菌在体内生长，同时芥末的功能也非常的好。在食用生鱼片的时候，如果涂上芥末的话，效果会更好一些。使用前一定要先用醋泡，因为醋里面有酸性。很多的细菌在酸性的环境里面是无法存活的，使用之前用醋泡一下效果会更好。而且吃的时候一定要先吃一些温热的东西，暖暖胃。隔了10分钟之后再吃生鱼片，搭配着海带汤和其他的食物吃，也非常的好。

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日本人都喜爱吃生鱼片,那么肠胃功能不好的人能吃吗?
答：日本人非常喜欢吃生鱼片，肠胃不好不能吃生鱼片。生鱼片对于日本人而言就像是一种生活习惯一样，因为生活环境，所以决定他们喜欢吃这种食物。而且日本靠近海，因此渔业资源非常的丰富，所以他们就养成了爱吃鱼的习惯。在吃生鱼片的时候，他们只要搭配着一些酱料就可以吃。制作生鱼片的时候原料非常的广泛，...

广东女孩爱吃生鱼、生肉,肠道内布满虫子,吃生肉对身体的危害有多大...
答：吃生肉会危害人类胃肠健康，影响人类正常的消化功能，因为生肉中的寄生虫在进入人体后会影响肠胃的健康，容易让肠胃出现病变，另外生肉本身是一种油腻难以消化的食物，如果直接吃会加重消化系统负担，影响肠胃对其他食物的正常消化与吸收。三、阻碍身体对营养吸收 人们吃生肉会危害肠胃健康，影响身体对食物的消...

男人吃鱼生有什么好处和坏处
答：生鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素，适用于身体虚弱、低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血;生鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效，常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅生鱼食之，作为一种辅助食疗...

经常吃生鱼片对身体有什么影响
答：经常吃生鱼片对身体会有很大的影响，因为吃多了你会腻，吃少了你会觉得不够吃，不过瘾，吃多了会使自己的身体形成一种依赖状态和病变状态，而且生鱼片里面会有很多我们不知名的细菌，会造成各种的胃疾病，最明显的就是肚子痛，其他的如大大小小的肠胃炎，肠胃疾病等，所以不要经常吃生鱼片，最好呢...

吃生鱼片有什么好处坏处
答：吃生鱼片的好处如下：生鱼片的营养价值真的很高，它含有丰富的蛋白质，而且是质地柔软，易咀嚼消化的优质蛋白质。它也含有丰富的维生素与微量矿物质。脂肪含量低，却含有不少DHA等的ω-3系列脂肪酸。称得上是营养丰富且容易吸收的好食物。生鱼片又称鱼生，古称鱼脍、脍或鲙，是以新鲜的鱼贝类生切成片...

经常吃刺身对健康有影响吗?
答：刺身 如果经常吃刺身的话，只要是正常吃而且每次都控制好量的话，基本没有危害，但是如果孕妇吃的话，要吃熟的，生的食物容易有细菌，对孩子不利。另外有痛风病的人不能吃，会加重病情，还有就是如果吃多了会出现腹泻、消化不良等情况，所以日常要注意下。一般情况下不建议多吃。建我们平常养成良好的...

生吃生鱼片会影响健康吗?
答：对于喜欢生鱼片的朋友，尤其是免疫力较弱的人，可以尽量在正规渠道购买生鱼片，注意检查商家是否有《入境货品检验检疫证明》，尽可能保证生鱼片的安全性。减少生鱼片的食用频率也能减少感染寄生虫的风险。综上所述，生鱼片的食用存在感染寄生虫的风险，我们应尽量保证食品品质，减少食用频率。本文由科信食品...

吃鱼生有什么功效和作用
答：有研究表示，芥末中含有杀菌成分，可以杀死杀死大肠菌、黄葡萄球菌等细菌，并抑制食物中霉菌和其他有毒细菌的生长。所以，吃刺身时应沾点芥末食用。相信通过上文大家对鱼生的危害、营养价值及吃鱼生后怎么杀寄生虫等都有一定的了解吧，鱼生虽好有极高的营养价值，但是对于胃肠功能紊乱的人可不要贪吃哟...

刺身这种食物,胃不好的人是不是不能吃?
答：但尽量不必多吃适当就行。此外生鱼片尽管由于是生的因此很好吃，可是绝大多数生的食材尤其是海产品，都富含大量的的病菌，食用不合理有可能会导致食物中毒事件，因此最好是在彻底消毒杀菌后再吃这种食材。孕妈妈体弱多病肠胃不好的人不建议吃生鱼片，孕妈妈不能吃深海鱼如剑鱼金枪鱼等。

吃生鱼有什么好处和坏处?
答：对肠胃很不好 影响肠胃消化 我就吃坏过很多次 要节制 鱼体内有好多寄生虫，不经过高温是杀不死的，容易得病 生鱼片好吃但隐患不少本信息摘自：金羊网 生鱼片味道鲜美，但防疫专家提醒，生鱼片寄生有华支睾吸虫等多种鱼源性寄生虫，感染华支睾吸虫会导致肝细胞坏死，诱发肝硬化和肝癌。 据...