银耳炒山药的做法 银耳和山药可以一起煮吗
山药炒银耳怎么做~
美食做法一
主料:银耳、山药
辅料:枸杞、葱、姜、蒜
调料:盐、味精、蚝油、花椒、淀粉
1、银耳用温水泡发30分钟,山药去皮切成片,加入生粉拌匀;
2、坐锅点火倒油,将山药放入炸至表面微黄取出,锅中留底油,下葱姜蒜爆香,放入银耳、枸杞、花椒翻炒,加盐、蚝油调味,加入山药翻炒均匀,再加少许味精出锅即可。
美食做法二
主料:水发黑银耳、山药
辅料:胡萝卜、葱、蒜
调料:生抽、盐、鸡精
烹制方法
1、山药切片放在淡盐水里防止氧化变黑
2、锅中烧开水分别把山药和黑银耳焯水
3、银耳撕小朵,胡萝卜切片
4、葱蒜切末
5、锅中热油葱末爆香
6、放山药翻炒均匀
7、倒入银耳和胡萝卜炒匀加少许生抽继续翻炒
8、加盐和半小碗清水
9、最后加鸡精和蒜末即可
菜肴特点
脆嫩爽口,营养丰富。
入秋后要多吃银耳和梨,用这个方法做出银耳胶汁特别的多,都吃可以美容养颜,对身体有很多好处 美食入秋后要多吃银耳和梨,用这个方法做出银耳胶汁特别的多,都吃可以美容养颜,对身体有很多好处 美食
家常菜“山药炒木耳”的好处很多,掌握方法,这道美食真的很简单吗?
答:第四步:煮好了以后揭开锅盖,走红给山药炒木耳炒糖色,直到炒糖色类似以后就可以将它们盛出上菜了。以上就是关于今日给大家分享的山药炒木耳的具体方法了,实际上这一道菜的做法是很简单的,依照上边的方式做也能够搞好这...
长山药炒木耳怎么做
答:锅里烧水,将木耳、山药焯一下,捞出备用 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 起油锅,油热放入葱姜蒜末,倒入适量的料酒 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 炒香后,放入木耳、山药、红椒,加入少许盐、味精 请...
木耳炒山药的做法是怎样的?
答:用料:山药1段、干木耳20克、食用油1汤匙、盐2克、鸡精1克、葱1段、蒜少许。木耳炒山药的做法:1、山药去皮。2、木耳泡发。3、木耳煮熟。4、山药洗净切片,泡入水中,防止氧化变黑。5、炒锅油热后放入葱、蒜炒香。...
木耳炒山药不焯可以嘛
答:木耳炒山药是不必事先焯水的。木耳炒山药的做法 做法一:主料:木耳、山药 辅料:枸杞、葱、姜、蒜 调料:盐、味精、蚝油、花椒、淀粉 烹制方法:1、木耳用温水泡发30分钟,山药去皮切成片,加入生粉拌匀;2、坐锅点火倒...
如何做好吃的木耳炒山药?
答:木耳炒山药炒的好吃的关键在于先把调料炒出香味,然后再把木耳、山药放进去炒,最后调味,具体的做法如下:主料:木耳1把、铁棍山药半根、胡萝卜1根、青椒半个 辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、葱适量、姜适量、生抽适...
山药炒木耳的做法是?
答:2、带上手套给山药去皮,去皮后立即放淡盐水中。然后切片,切一点放水中一点。3、山药焯水1分钟,捞出立即过凉。木耳也同样。4、洋葱辣椒都洗净切片。5、准备好所有食材。6、平底锅加热加点油炒香洋葱,然后加辣椒,加木耳...
木耳白山药怎么炒
答:主料 请点击输入图片描述 山药1根 请点击输入图片描述 黑木耳10克 辅料 彩椒 少许 枸杞 10粒 调料 色拉油 少许 食盐 4克 木耳炒山药的做法 材料图:请点击输入图片描述 1.将山药外皮的泥土洗净,削去外皮,略用水冲洗...
山药的家常做法
答:3、起油锅,下蒜瓣辣椒爆香,放入山药翻炒,加入生抽、陈醋、料酒(我用的泡酒酿辣椒里头的酒,够味!),快起锅时加盐、味精(我放的蔬菜精,不加味精也可以)。4、装盘撒葱花 蒸铁棍山药 做法:1 、铁棍山药到灶火...
木耳山药怎样做?
答:用料 主料:山药1根、黑木耳10克 辅料:彩椒少许、枸杞10粒 调料:色拉油少许、食盐4克 木耳炒山药的做法:1.将山药外皮的泥土洗净,削去外皮,略用水冲洗一下,切成片(削皮时如有氧化变色,切片后放入加了白醋的水中...
山药炒木耳营养价值
答:山药炒木耳营养价值1 木耳炒山药做法 木耳用温水泡发30分钟,山药去皮切成片,加入生粉拌匀;坐锅点火倒油,将山药放入热油中炸至表面微黄取出,锅中留底油,下葱姜蒜进行爆香,放入木耳、枸杞、花椒翻炒,加盐、蚝油...