臊子面怎么做臊子
2、猪肉切丁，锅中倒少许油，姜末和肉一起下锅，开始炒肉，一定要用中小火；
3、炒到锅中的油变清时，加入五香粉、葱段、和干辣椒；
4、稍炒一会，肉吸收了五香粉后，加入陈醋，醋要多；
5、经过均匀的搅拌后，肉熟了，这时加入盐、辣椒粉，搅拌均匀即成。
6、臊子面是陕西的风味小吃，品种多达数十种，其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润。而岐山臊子面乡土风味尤为浓厚，它具有薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽。
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臊子面的臊子怎么做,臊子面的家常做法
答：10.煮至臊子汤汁浓郁时加香菜叶和陈醋调味即可 11.再煮上一锅面条 12.面条装在碗中浇上煮好的臊子即可
臊子面的臊子怎么做
答：9.另起锅倒入适量油放入姜末、辣椒面、醋、鸡精、盐、调味 10.再倒入适量开水烧开撒葱花即可 11.将面擀成薄片 12.折成宽条 13.切细条 14.开水锅中煮熟面条 15.将煮好的面条过凉开水 16.在碗中放入面条舀一勺刚才熬好的汤、再放入素、肉臊子即可。17.拌匀开吃^_^ ...
正宗臊子面的做法,臊子面怎么做好吃又简单
答：臊子面的做法步骤11.面粉中加入少许盐和一个鸡蛋 臊子面的做法步骤22.再加入适量清水，用筷子搅成絮状（分次少量的加入水，面团和的硬些）臊子面的做法步骤33.揉成光滑的面团，用保鲜膜抱住放一旁备用 臊子面的做法步骤44.豆腐、胡萝卜、蒜薹、土豆切丁、木耳黄花菜泡软洗净切碎备用 臊子面的做法步骤...
臊子面的做法 臊子面怎么做好吃
答：步骤1 准备食材：五花肉100克、挂面200克、水发黑木耳10克、醋1茶匙、盐1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、十三香1茶匙、油适量、胡萝卜20克、黄瓜20克、土豆20克。步骤2 五花肉洗净切片。步骤3 土豆去皮切丁。步骤4 胡萝卜切丁。步骤5 黄瓜切丁。步骤6 水发黑木耳切丁。步骤7 起锅倒油，油热加入五...
臊子面要怎么做怎么做臊子面
答：5、翻炒至肉末上色。6、碗中加入5g酱油、5g香油、3g花椒粉、8g红油辣椒和4勺蒜水。再加入少许小葱和小米辣，加入2g鸡精、2g白糖、5g白醋和5g芝麻油。充分的搅拌均匀调成酱料。7、锅中烧水，水开后倒入面条。煮好后捞出过凉水放凉。倒入调好的酱料拌匀。放上几勺臊子。撒上葱花即可。
臊子面怎么做臊子
答：2、猪肉切丁，锅中倒少许油，姜末和肉一起下锅，开始炒肉，一定要用中小火；3、炒到锅中的油变清时，加入五香粉、葱段、和干辣椒；4、稍炒一会，肉吸收了五香粉后，加入陈醋，醋要多；5、经过均匀的搅拌后，肉熟了，这时加入盐、辣椒粉，搅拌均匀即成。6、臊子面是陕西的风味小吃，品种多达数...
臊子面臊子怎么做好吃
答：臊子面臊子按以下步骤做最好吃：需要准备的食材：五花肉、杏鲍菇、香菇、胡萝卜、香干、小米辣椒等。第一步，将五花肉、杏鲍菇、香菇、胡萝卜、香干都切成碎丁。第二步，把锅烧热，放入五花肉，小火慢慢煸炒。第三步，把五花肉里的多余油脂炒出来，炒成猪油渣的状态，再捞出。第四步，猪油渣捞出后...
臊子面怎么做
答：用料：粗面条个人而定、葱半根、蒜苗半根、五花肉巴掌大一条、土豆一颗中型、老豆腐少量、白萝卜半根、胡萝卜两根。1、五花肉整块入热水锅，煮熟后取出。2、葱，韭菜，蒜苗，一起切成碎丁。3、番茄切丁。4、炒锅中入油，入葱花爆香，然后入肉丁，白萝卜丁，胡萝卜丁，木耳丁，黄花菜丁，这几样不...
臊子面的臊子要怎么做
答：3、木耳，香菜切碎，豆腐切成小块，葱切片、蒜、姜切成碎末。4、鸡蛋打在碗中搅拌，用电饼铛摊成鸡蛋饼，切成片。5、锅中热油，放入干辣椒、花椒炸香，放入葱，加入红萝卜、豆角翻炒。6、加入木耳、豆腐、西红柿、韭菜继续翻炒，撒入盐，生姜末，加水没过食材。7、上火煮，加入鸡蛋、蒜末、蚝油...
臊子面的臊子怎么做?
答：1.面条准备好了。如果你有困难，你可以在面馆买新鲜的面条。2.食材切丁，准备好。3.切葱花和姜末备用。4.你可以先烧开水，煮面条，然后再煎饺子。5.热的时候把油倒进锅里。加入葱花和姜末，直到香味。6.依次翻炒土豆丁、胡萝卜丁、豆腐丁、芹菜丁、黄花菜、木耳。7.适当翻炒后加入酱油、盐、...
