做包子用什么馅比较好吃

猪肉芹菜馅、梅菜肉馅、花生芝麻馅都是中国包子中常用的馅料。

猪肉芹菜馅料的包子讲求芹菜的馅，以及猪肉的肥，搭配起来既不会太油腻，又不会太寡淡，因此猪肉和芹菜是非常不错的馅料搭配。梅菜肉馅则因为梅菜本身已经腌制过，放在馅料里面也使得包子有更加浓郁的口感，是一款偏向咸口的包子。

做包子注意事项

做菜包的一些蔬菜要提前脱水，否则做出来的包子会很湿，不好吃。做肉包的馅，在包之前最好放冰箱冷藏，这样蒸出来的包子会比较多汁。

在蒸屉上最好抹一点点油或撒一点点粉，这样可以防止包子皮底部和蒸屉黏连，蒸包子一定要上汽再把包子放上去蒸，蒸完之后不要立马打开盖子，一定要等几分钟，可以防止面团遇冷回缩。

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做包子用什么馅料好
答：包好的包子放入笼屉醒15分钟，然后再大火蒸20分钟，蒸好后焖3分钟即可。3、包子奶黄馅 材料:鸡蛋5个，澄粉125公克，卡士达粉25公克，牛奶250公克，融化奶油125公克，细砂糖400公克 做法:将鸡蛋一次1个逐次加入材料2中，调成煳状。将牛奶与奶油隔水加热，将糖加入牛奶中，搅拌至糖融化。将作法1调匀...

8种好吃的家常包子,皮薄馅大,简单易学
答：1、猪肉馅+2勺生抽+2勺蚝油+1勺老抽+鸡精+盐+胡椒粉少许搅拌均2、加人姜末,淋人一大勺热油搅拌均匀,分3次加人高汤或清水,每次都搅至吸收再加下一次,加人一勺熟油,搅拌均匀,放冰箱冷冻半小时左右取出加入葱花拌匀 3、白糖和酵母放人温水中搅拌融化发酵至2倍大,分小剂子后擀成包子4、包子皮放入适量肉馅包好,...

什么馅的包子好吃
答：白菜猪肉馅、梅菜扣肉馅、萝卜猪肉馅、韭菜鸡蛋馅、豆沙馅、地菜馅和豆腐香菇馅的的包子好吃。1、白菜猪肉馅：这是最经典的一种包子，超市里卖大多数的包子都是这个馅，虽然我们吃了很多年了，但是从来没有吃腻过，每次吃都能够让我们吃的非常开心。2、梅菜扣肉馅：梅菜的味道是非常不错的，虽然曾经...

请问做包子用什么馅好吃
答：1、三丁馅心：猪肉100克煮至七成熟，鸡肉250克煮至九成熟，捞出切成丁；笋250克煮熟后切成丁。将锅烧热，放入鸡汤，再把鸡丁、肉丁、笋丁、酱油、白糖放入，烧至成熟，放入味精，淋上水菱粉着黄后加入少量熟油，盛出冷却后即成。2、虾肉馅心：把虾仁250克剁成酱放在碗中，加2只蛋清，用筷子搅拌...

包子什么馅好吃一点
答：好吃一点包子馅：1、韭菜鸡蛋馅 市面上常见的包子铺里对这个馅应该做的还是比较多的，对于韭菜，很多人还是褒贬不一的。毕竟众口难调，有的人就爱它，百吃不厌，但是有的人就很讨厌，闻到它的味道就不开心。但是韭菜鸡蛋馅的包子确实是挺不错的，尤其是里面不仅含有蔬菜，还含有大量的蛋白质，可以...

什么包子馅儿好吃
答：1、卤肉榨菜包子馅食材：榨菜200克、五香豆腐干5块、油面筋（没有可换木耳、笋丁之类）5个、卤肉（红烧肉也可）五厘米见方一块、老干妈（或辣豆豉）两勺、小米椒适量、大葱1段、生抽、老抽、香油、鸡精。做法：榨菜洗净切丁，五香豆干和油面筋切成丁，大葱、小米椒、卤肉切丁。锅烧热放油，爆香...

什么馅的包子最好吃?
答：大家好!蟹王包的味道是极好的,尤其是在吃蟹的季节,那些螃蟹的蟹黄是十分肥美的;用那些蟹黄来做包子,可以说只是看着就让人食指大动。但是我们都知道蟹黄的价格也比较贵,所以虽然它的味道很好,但很多人却并不会为了吃到蟹黄包而一掷千金,今天来看看我是怎么做蟹黄包子的。 准备食材: 皮坯:中筋粉120克,水60克...

包子做什么馅儿的最好吃
答：一、白菜猪肉馅包子 包子馅的做法大全 五种最好吃的包子馅 食材：面粉500g，酵母3g，猪肉馅500g，白菜半棵，大葱半棵，姜3片，盐3勺，鸡精2勺，十三香2勺，食用油50ml 白菜猪肉馅的做法：1、将白菜切丝，大葱和姜切末，猪肉切碎；2、切好的白菜和葱姜放进猪肉中，盐、鸡精，十三香，食用油，水...

素馅包子有哪些馅好吃
答：生活中的杨老师 2023-12-04 · 贡献了超过2002个回答 关注 我认为素馅包子有韭菜鸡蛋馅、香菇青菜馅、豆芽粉丝馅、西红柿鸡蛋馅和白菜豆腐馅等。 这些馅料均具有营养丰富、口感清爽等特点,适合素食者食用。搭配得当即可做出美味的素食包子。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...

包子什么馅好吃
答：猪肉白菜 豇豆猪肉 牛肉胡萝卜 酸菜猪肉 羊肉胡萝卜 鸡蛋韭菜 牛肉粉丝 鸡肉芹菜 红豆沙