包子用什么馅最好吃 包子什么馅的最好吃

猪肉馅包子好吃。做法如下：

材料：猪肉、十三香、料酒、生抽、姜末、葱花、芹菜末、盐、鸡精、水、面粉

1、猪肉切末放入碗中，加入十三香、料酒、生抽、姜末葱花适量，搅拌均匀。

2、加入芹菜末、盐，搅拌后腌制20分钟。

3、另放锅，倒入鸡精、水、面粉和成团，发酵1小时。

4、将其揉成长条状，切成面团，按压成饼，擀成面皮。

5、包肉馅，隔水放入锅中，大火蒸20分钟。

6、出锅，即可食用。

1、先来揉发面，清水里混合酵母粉，先搅拌均匀，这样可以激活酵母粉；

2、再往酵母水里放上面粉；

3、先用筷子搅拌一下，看看水量和面粉量是不是合适；

4、再揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜，放在一边常温发酵。一般面粉和清水的比例是2：1，酵母粉是面粉的1％。

5、猪肉洗干净，我这里用了五花肉和瘦肉两种；

6、猪肉去皮切成小块；

7、用刀剁成肉馅；

8、因为肉馅太多，我这里用了一半的肉馅。先把肉馅放在一个容器里，放上一大勺生抽酱油、一个鸡蛋、盐、姜粉、一小勺白砂糖，用筷子按顺时针搅拌均匀，搅拌的过程肉馅会吸水，肉馅就会感觉挺干的，这个时候可以适量的加一些凉白开水，少量多次的加入，继续按顺时针方向搅拌均匀；

9、香葱洗净后切碎；

10、切碎的香葱放在肉馅里；

11、继续顺时针方向搅拌均匀，肉馅就做好了；

12、面团发酵完成；

13、拔开面团，可以看到这种蜂窝状；

14、取出来放在揉面垫上，再撒点干粉，把面团揉至光滑；

15、分成若干个小面团，揉圆备用；

16、取其中一个小面团，按扁，用擀面杖擀成四周薄中间厚的面皮；

17、放上拌好的猪肉香葱馅；

18、包成一个包子；依次做好所有的包子生胚；

19、摆在盘中放进蒸箱室温发酵10分钟，再蒸20分钟就可以了；如果用蒸锅来蒸，放在锅里室温发酵10分钟左右，开水上锅蒸20分钟，具体的发酵时间和蒸制时间要根据包子的大小，室温的高低来调整。

20、猪肉香葱包子蒸好以后，先在蒸箱里闷2分钟再打开取出来，香喷喷的包子就出锅了，可以吃了。

牛肉馅包子好吃，肉馅做法如下：

准备材料：牛肉馅500克、白萝卜200克、酱油30克、大葱末100克、花椒油30克、十三香10克。

一、白萝卜擦丝。

二、白萝卜丝用热水焯一分钟。

三、捞出过凉水。

四、倒入生抽后，搅拌均匀。

五、倒入大葱末100克。

六、然后倒入花椒油30克。

七、再倒入十三香10克。

八、搅拌均匀后，最后加入胡萝卜丝。

九、搅拌均匀后，包子馅就完成了。

牛肉馅好吃，牛肉馅包子做法如下：

准备材料：面粉300g、牛肉250g、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、料酒适量、芝麻油适量、胡椒粉适量、面酱适量、酵母(干)3g

步骤：

1、牛肉馅。

2、姜切碎。

3、葱切碎。

4、牛肉馅中放入适量水，顺着一个方向搅打上劲。放入姜、料酒 、胡椒粉、 面酱、 酱油、盐继续搅打，最后放入葱、香油搅拌均匀备用。

5、用35度适量左右的水将酵母溶解开，放入面粉和成面团。

6、待面团体积增大一倍或面团内部出现蜂窝状时面就发好了。

7、将面团搓成长条。

8、揪成小剂子。

9、将小剂子搓圆。

10、擀成中间厚，四周薄的圆片。

11、放入牛肉馅。

12、捏成包子。

13、放入蒸屉醒10——20分钟。

14、凉水下锅，蒸20分钟即可。

包子什么馅儿最好吃？这需要根据个人的口味，我喜欢吃的是韭菜豆腐粉条馅儿的素包子，把调好的馅里一点辣椒面包出来的素包子，特别的好吃，一家人都很喜欢。有时包肉包子的时候，用猪肉大葱萝卜粉条馅儿的包子，蒸出来也很好吃。

十种最好吃的素包子馅有哪些？~

好吃不过饺子，水饺，蒸饺，煎饺都喜欢

粽子包什么馅比较好吃
答：粽子包肉馅比较好吃，肉粽子做法如下：工具/材料：圆糯米4斤、五花肉800克、咸蛋黄适量、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、生姜、香葱、清水、密封袋、冰箱、粽子叶、棉线、高压锅。1、四斤圆糯米泡到能用手碾碎，大概泡5小时左右，天气热记得中途换水。2、五花肉800克切块，蛋黄对半切开。3、五花肉放两勺老...

粽子可以包什么馅的 粽子包什么馅最好吃
答：常见的有咸蛋、红枣、肉、红豆、八宝（各种豆类）也有莲子等等。其实馅都可以根据各自的口味加一些料进去。用料：糯米500克、粽叶22片、盐5克、酱油5勺、五花肉200克、花生米适量、五香粉一勺、鸡精半勺 四角肉粽子包法的做法：1、冷水冷藏浸泡36小时以上。2、五花肉用酱油，盐，五香粉，鸡精拌匀。3...

粽子包什么馅好吃
答：答案：粽子馅料的种类繁多，无法一概而论哪种最好吃。常见的馅料包括：糯米红枣馅、豆沙馅、鲜肉馅、咸蛋黄馅以及海鲜馅等，各有特色，可根据个人口味选择。解释：1. 糯米红枣馅：红枣与糯米的搭配是传统的选择，口感香甜，尤其是蒸煮后红枣的甜汁渗入糯米，味道十分和谐。2. 豆沙馅：豆沙馅的粽子在口...

粽子有什么馅 粽子馅怎么调制才好吃
答：1 粽子有什么馅 常见的粽子馅料有：碱水、蜜枣、枣泥、花生、绿豆、腊肉、鲜肉、五花肉、豆沙、莲子、八宝、火腿、冬菇、蛋黄、莲蓉、雪菜、红豆、板栗、桂圆、什锦、香芋、紫薯等。创意的粽子馅料有：葡萄、水蜜桃、鱼香肉丝、巧克力、鲍鱼、菠萝、榨菜、百果、青梅等。2 粽子馅怎么调制才好吃 ...

粽子馅怎么做最好吃
答：自己做的话可以多准备点不同的馅料，像蜜枣、八宝、五花肉、腊肉、蛋黄等等，每次多做几种馅料，家人喜欢啥味的就多做点，不过家人最不喜欢吃的就是五花肉和腊肉的，甜味的更受家人喜爱，喜欢吃粽子的别再去买的了，自己在家做实惠又好吃，下面就来看下我是怎么做粽子的吧！【粽子】食材：竹叶（芦叶...

什么馅的粽子好吃?
答：5、用水煮粽子四小时即可上桌。 温馨提示: 粽子好吃要看内馅,但挑选好的粽叶也很重要。最好是选择比较有韧性、柔软不易破碎、并且颜色漂亮的粽叶,粽叶需要先泡过水,使其恢复韧度才好便于包裹。 嘉兴的粽子 材料: 江米(糯米) 粽叶做法:(大家参考) 1、把江米(糯米)提前一天泡好 2、肉最好买五花肉的,煮完后...

十种最好吃的粽子馅甜的是什么
答：粽子是中国传统美食之一，其独特的制作工艺和丰富的馅料种类，让人们在端午节前后都能品尝到这道美食。下面是十种最好吃的粽子馅甜的介绍：1. 枣泥粽：以红枣为主要原料，加入糯米制成。外面的糯米皮软糯，内里的枣泥馅甜而不腻，口感极佳。2. 蜜枣粽：类似于枣泥粽，但在馅料中加入了蜂蜜，更加甜美...

十种最好吃的粽子馅
答：十种最好吃的粽子馅有肇庆裹蒸粽馅、潮汕粽子馅、碱水粽馅、烧肉粽馅、肉粽馅、豆粽馅、白粽馅、小枣馅、黄黍馅、纯糯米粽馅。1、肇庆裹蒸粽 除了糯米，还有脱皮的绿豆和猪肉，有些人会根据自身的喜好添加栗子和咸蛋黄等。2、潮汕粽子 在潮汕地区，粽子内部除了猪肉和绿豆外，还会添加咸蛋黄和甜...

粽子有哪些馅料,粽子馅料种类大全
答：1、肉粽 肉粽是传统食品之一。粽子重约二三百克，里面是糯米包着猪肉和绿豆为馅，高级一点的还包着香肠板栗笋丝之类。主要原料有糯米、绿豆、五花肉、粽叶、棕绳、盐、油、味精。2、蛋黄粽 蛋黄粽：糯米、新鲜五花肉、咸蛋黄、粽叶、蚝油、生抽、老抽、美极鸡粉、美极鲜味汁、姜末、五香粉 3、碱水粽...

怎么包粽子更好吃?常见的粽子馅料有哪些?
答：中国传统的端午节，也是吃粽子的最佳时刻，家家户户都会吃粽子，每次我家都是早早的准备好材料，准备包饺子，因为我是北方人所以吃甜粽比较多，但是在今天我多发布一些粽子总类，今天我就教大家5种粽子的馅料搭配和做法，希望能有大家喜欢吃的口味。1.红豆粽子 红豆粽子 馅料搭配：糯米200克、红豆60克...