红薯是山药吗
红薯和山药是两种不同的植物，属于不同的物种。红薯是一种块茎类植物，属于旋花科，学名为Ipomoea batatas。它的块茎通常呈现红色、橙色或紫色，是一种常见的食用作物，富含淀粉和维生素。红薯在烹饪中常被用来制作甜品、烤薯条等。而山药是一种块根类植物，属于薯蓣科，学名为Dioscorea opposita。它的块根通常呈现白色或黄色，质地粘稠，是一种常见的中药材和食用植物。山药在中医中被认为具有滋补作用，常被用来煲汤、炖煮或制作药膳。
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山药和红薯有什么区别
答：这是两个完全不同的物种好嘛 外观长的不一样 功效也大不一样 山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化...
山薯与红薯、山药,有什么不同?
答：山药别名:山药、三角、怀山药、淮山药、药蛋、土薯、山薯、玉延。主要是有滋补功效的食材一般用来煲汤的比较多。红薯:又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯。也就是我们农村普遍的一种食物,而长期吃可以健脾胃。 参考资料: 淘宝店 中药良方铺 本回答由网友推荐 举报| ...
山药属于什么类的食物?
答：山药属于薯类，含有丰富的碳水化合物和膳食纤维，多种维生素，包括胡萝卜素维生素B1、B2、和钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜等多种矿物质。山药的种类不少，比较有名的有铁棍山药和淮山药。铁棍山药主要产于河南、山东一带，与普通山药相比，毛须多、色白、水分少、粘度大，体质坚重，入水久煮不...
山药和红薯有什么区别
答：山药和红薯区别为：分布范围不同、形态特征不同、生长环境不同。一、分布范围不同 1、山药：山药分布于朝鲜、日本和中国；在中国分布于河南、安徽淮河以南、江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、贵州、云南北部、四川、甘肃东部和陕西南部等地。2、红薯：红薯原产南美洲及大、小安的列斯...
田薯是山药吗
答：田薯又名大薯，是薯蓣科薯蓣属植物参薯种；山药，学名薯蓣，是薯蓣科薯蓣属植物薯蓣种。故田薯不是山药。山药块茎长圆柱形，垂直生长。茎通常带紫红色，右旋，无毛。单叶，在茎下部的互生，中部以上的对生。雄花序为穗状花序，长2-8厘米，近直立，2-8个着生于叶腋。蒴果不反折；种子着生于每...
田薯是山药吗
答：田薯不是山药。田薯又名大薯，是薯蓣科薯蓣属植物参薯种；山药，学名薯蓣，是薯蓣科薯蓣属植物薯蓣种。故田薯不是山药。山药块茎长圆柱形，垂直生长。茎通常带紫红色，右旋，无毛。单叶，在茎下部的互生，中部以上的对生。雄花序为穗状花序，长2-8厘米，近直立，2-8个着生于叶腋。蒴果不反折...
山薯与红薯、山药,有什么不同?
答：山药别名：山药、三角、怀山药、淮山药、药蛋、土薯、山薯、玉延。主要是有滋补功效的食材一般用来煲汤的比较多。红薯：又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯。也就是我们农村普遍的一种食物，而长期吃可以健脾胃。参考资料：淘宝店 中药良方铺 ...
山药、马铃薯、土豆有什么区别?
答：山药是《中华本草》收载的草药，马铃薯和土豆是同一种东西，土豆，学名是马铃。山药和土豆、马铃薯的区别如下：一、形状不同 1、山药：薯蓣科植物山药干燥根茎。2、土豆、马铃薯：初生叶为单叶，全缘。随植株的生长，逐渐形成羽状复叶。 多年生草本，但作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆...
毛薯和山药的区别
答：毛薯和山药的区别 毛薯就是山药的一种，它们的食用价值和营养价值也都是一样的，我们最常见的山药是细长的圆柱形，而毛薯大多呈椭圆形，都是薯蓣科植物参薯的块茎。在做法上，都是可以蒸熟后直接食用的，还可以拿来炖汤、炒菜等。毛薯山药玉米莲子排骨汤 1、把莲子浸泡20分钟，姜切片，玉...
山药和木薯是一种食物吗?
答：山药跟木薯不一样。山药外面皮有一层须，木薯的皮有一小点一小点的小疙瘩，两者不一样的。1：山药一般较光滑,有根须断裂的小黑点,木薯一般颜色相对较深,皮比较粗糙。2：比较容易掰断的是山药,因为木薯一般纤维比山药多。木薯里面有根硬芯。3：刮开一点皮,有点黏液和比较滑的是山药....
