对于老年人，吃鲍鱼有哪些益处？不宜之处又有哪些？一个月食用几次鲍鱼为最佳呢？ 老年人吃鲍鱼好吗？
本文转载自中山日报网 http://www.zsnews.cn 鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质。鲍鱼还是一种餐桌上的抗癌食品。
鲍鱼的作用不是降压，而是双向性调节血压，原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”，可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。
适合人群：一般人都可以吃鲍鱼。夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者适宜多吃鲍鱼。糖尿病患者也可用鲍鱼作辅助治疗，但必须配药同炖，才有疗效。
适用量：每次1个。
温馨提示：一定要烹透，不能吃半生不熟的。有些人每啖鲍鱼就胃痛，这是因为它的高蛋白质颇难消化的缘故。
痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉，只宜少量喝汤。
虽然鲍鱼人人爱吃，但感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用
自古以来，鲍鱼被列为海产"八珍"之冠，古代宫廷贡品；现代是达官显贵餐桌上的常客。鲍鱼以活鲜烹饪为最佳，是宴席上的美味佳肴。随着人们生活水平的提高，鲍鱼价格的降低，鲍鱼是大众所追求的绿色保健营养食品，上了家庭餐桌。 鲍鱼含有二十多种氨基酸，含有脂肪、糖、无机盐、钙、铁、碘及维生素等物质。干品含蛋白 40%，肝糖33.7%以及大量的维生素.从鲍肉中提出的鲍灵III素,对抑制肿瘤有明显的效果。
滋肾润肺养阴清热 双冬炖鲍鱼
材料 鲍鱼60克，猪瘦肉250克，天冬30克，麦冬30克，圆肉15克。
功效 滋肾润肺，养阴清热。肺肾阴虚，症风劳热咳嗽，痰稠或血痰，口干渴饮，心烦失虑，肠燥便秘，亦用于老年人肝肾阳虚之视物不清等。
做法 （1）鲍鱼用开水浸发4小时，洗净，切片。
（2）猪瘦肉洗净，切片，天冬、麦冬、圆肉洗净。
（3）将全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3小时，调味供用。
说明 本汤是补阴益精之品。汤中鲍鱼性味甘咸平，功能滋阴补肾、益精明目，《随息居饮食谱》说它能“补肝肾，益精明目，开胃养营。”天冬、麦冬均为甘寒清润之品，有清肺养阴润燥的作用，天冬润肺滋肾，麦冬益胃清心，均含有B－固甾醇、氨其酸、维生素A、葡萄糖、甾体皂甙等。猪瘦肉滋阴润燥，圆肉补益心脾。合而成汤，润肺燥而劳热咳嗽可止，滋肾阴而渴饮、肠燥可愈，肾精充则视物明，虚热清则睡可宁。
注意 感冒发热、脾胃虚寒泄泻者不宜用本汤。
吃鲍鱼的益处有双向性调节血压，缓解大便秘结。痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉，只宜少量喝汤。 虽然鲍鱼人人爱吃，但感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用。吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨，没有规定一个月几次。
1、功效：鲍鱼本身营养价值极高，鲍鱼肉含有丰富的球蛋白。由于是深海生物，具有滋阴补养功效，中医认为它是一种补而不燥的海产。鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质。鲍鱼还是一种餐桌上的抗癌食品。
2、鲍鱼的作用不是降压，而是双向性调节血压，原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”，可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。
3、适合人群：一般人都可以吃鲍鱼。夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者适宜多吃鲍鱼。糖尿病患者也可用鲍鱼作辅助治疗，但必须配药同炖，才有疗效。
4、温馨提示：一定要烹透，不能吃半生不熟的。有些人每啖鲍鱼就胃痛，这是因为它的高蛋白质颇难消化的缘故。
5、自古以来，鲍鱼被列为海产"八珍"之冠，古代宫廷贡品；现代是达官显贵餐桌上的常客。鲍鱼以活鲜烹饪为最佳，是宴席上的美味佳肴。随着人们生活水平的提高，鲍鱼价格的降低，鲍鱼是大众所追求的绿色保健营养食品，上了家庭餐桌。
6、 鲍鱼含有二十多种氨基酸，含有脂肪、糖、无机盐、钙、铁、碘及维生素等物质。干品含蛋白 40%，肝糖33.7%以及大量的维生素.从鲍肉中提出的鲍灵III素,对抑制肿瘤有明显的效果。
最好不要吃，对身体不好的，可以食用一些鲍鱼的其它食品，如鲍鱼粉或是鲍鱼汁。直接使用饭店的鲍鱼，油脂含量高（是超高），对老年人是没有好处的。
还是不要吃了，高蛋白的东西在体内分解时会生成氨素这种强酸，会使身体流失钙，老年人最要预防骨质疏松了，还是不要吃为好。
蛋白质比较高
但我个人觉得消化起来比较费劲,所以不适宜经常吃吧~特别是老人消化系统退化
吃鲍鱼对于人体有哪些好处~
吃鲍鱼对于人体有哪些好处?鲍鱼是一种原始的海洋贝类，以前只供宫廷食用，现如今随着生活中水平的提高，鲍鱼已经越来越家常化了，营养学家介绍，鲍鱼富含的营养价值是极高的，经常吃鲍鱼对于人体极为有益，下面就随小编来详细了解一下吧。
鲍鱼的功效与作用
1、提高免疫力
鲍鱼肉中能够提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质，经实验表明，它能够提高人体的免疫力，破坏癌细胞代谢过程，能提高抑瘤率，却不损害机体的正常细胞，具有保护机体免疫系统的作用。
2、调经润肠
鲍鱼能够双向性调节血压，原因是鲍鱼能够“养阴、平肝、固肾”，可以调整肾上腺分泌。鲍鱼具有调经、润燥利肠的功效，还能够治月经不调、大便秘结等疾患。
3、促进生长发育
鲍鱼含有丰富的维生素，其中比较特出的是维生素A，而维生素A是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。
4、药用价值
鲍鱼的壳，中药称石决明，因其有明目退翳的功效，古书又称之为“千里光”。石决明还具有清热平肝、滋阴潜阳的作用，能够用于医治头晕眼花、高血压及其他炎症。
鲍鱼的营养价值
1、鲍鱼含有丰富的蛋白质，此外还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。
2、鲍鱼的营养价值极高，富含丰富的球蛋白。
3、鲍鱼肉中能够提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质，具有保护机体免疫系统的作用。
吃鲍鱼对于人体有哪些好处?吃鲍鱼对人体的好处小编在上文中进行了详细的介绍，相信看过文章后的你现在也大致了解了，希望能够给你提供一些帮助。既然鲍鱼对于人体有如此大的功效，那么建议大家在生活中就能够有选择性的吃鲍鱼，不仅能够补充身体所需的营养，还能够防治多种疾病。
老年人吃鲍鱼好。鲍鱼的营养价值
1.鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;
2.鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质;
3.鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用;
4.鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患;
5.鲍鱼具有滋阴补阳功效，并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨;
鲍鱼有什么功效和作用鲍鱼适合什么人食用
答：鲍鱼是一种非常珍贵的食材，其营养价值高，并且不容易得到，所以一般的鲍鱼都比较昂贵。那么鲍鱼有什么功效和作用，它给人带来哪些好处呢?像鲍鱼这种高营养食物，是不是任何都适合吃呢?鲍鱼适合什么人食用?下面就带大家认识一...
鲍鱼的营养价值及功效与作用
答：石决明还具有清热平肝、滋阴潜阳的功效，可用于治疗头晕、高血压等炎症。鲍鱼壳的彩色珍珠层也可以作为装饰品和贝雕的原料。鲍鱼补而不燥，养肝明目。早在多年前，欧洲人就将鲍鱼视为一种鲜食，素有“餐桌上的软黄金”之...
鲍鱼补什么
答：5.鲍鱼具有滋阴补养功效,并是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。 问题二:吃鲍鱼有什么好处? 对女性来讲,吃鲍鱼对子宫有很大益处 问题三:吃鲍鱼对身体有什么好处。 鲍鱼是海产贝类,自古被人们视为...
吃鲍鱼对身体有什么好处
答：2.调经润肠 鲍鱼能双向性调节血压，原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”，可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。3.促进生长发育 鲍鱼含有丰富的维生素，其中比较特出的是维生素a，...
吃鲍鱼有什么好处 鲍鱼适合人群有哪些
答：2.调经润肠 鲍鱼能双向性调节血压，原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”，可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。3.促进生长发育 鲍鱼含有丰富的维生素，其中比较特出的是维生素A，...
吃鲍鱼有什么好处
答：2 治月经不调 鲍鱼有滋阴养阴的功效，可以用来治疗女性月经不调。如果女性月经周期紊乱，月经期间常伴有腹痛等不适症状的，适量吃些鲍鱼做的汤品能够有效的治疗月经不调的症状。3 美肤美颜 鲍鱼中含有的大量蛋白...
鲍鱼有什么营养价值?
答：6. 鲍鱼具有滋阴补养功效，并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。 鲍鱼有很多好处 ，鲍鱼和海参应该说是最常见最有效果的滋补海珍品，其中海参中的上品堂海参更是滋补效果显著。
...哪些营养价值?如何选购鲍鱼呢?多吃鲍鱼有什么好处呢?
答：鲍鱼的益处1、调整血压值 鲍鱼能滋阴、疏肝理气、健肾，可调节肾上腺素代谢，具备双向性调整血压值的功效。2、补阴滋补 鲍鱼具备补阴滋补作用，并是一种补而不燥的海产品，吃后没有牙疼、出鼻血等不良反应，多吃也可以。3...
鲍鱼有什么作用 吃鲍鱼的作用有哪些
答：2、鲍鱼的滋阴效果非常好，所以女性经常吃鲍鱼是有很大好处的。对于月经不调有着很好的调节作用。而且鲍鱼还有一定的润肠效果，如果经常有便秘的情况，吃点鲍鱼也会有很大改善。3、鲍鱼当中的维生素A含量非常高，对于皮肤有着...
吃鲍鱼有什么好处
答：鲍鱼还是一种餐桌上的抗癌食品。鲍鱼的作用不是降压，而是双向性调节血压，原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”，可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。适合人群：一般人都可以吃鲍鱼...
