有机菜花的做法有哪些？ 有机菜花怎么做好吃？

有机菜花的做法如下：

用料：菜花200克、木耳少许、熟培根5片、树椒3个、葱5克、蒜3瓣、盐少许、蚝油5克、生抽1小勺、白糖2克、食用油少许。

1、准备食材。

2、将木耳提前用温水泡好，洗干净备用。

3、菜花洗净，用淡盐水浸泡二十分钟。

4、将菜花大朵焯水约一分钟捞出过凉。焯水的时间不用过长。

5、然后用刀尖从菜花根部分成小块。

6、葱切小段，蒜切片，红辣椒去籽剪成小段。培根切成小片。

7、锅内放油，油温热放入葱，蒜，辣椒段小火煸香。

8、放入熟培根略炒。

9、放入木耳，加入2克白糖，少许生抽，半小勺蚝油，少许盐调味，将木耳炒入味。

10、放入菜花，大火翻炒至菜花断生即可。

11、盛盘。

小贴士：

菜花用淡盐水浸泡一下，可去除微尘及虫卵，菜花爆炒口感会更好，熟培耳代替五花肉省时省力，味道也不错，木耳营养丰富，适合炒菜做配料，炒木耳时放入少许生抽味道会更好。

    

有机菜花的家常做法~

有机菜花的家常做法需要四步。1.菜花洗净掰成小朵。
2.锅中放油加热爆香葱姜段和胡萝卜，放入酱油。
3.然后放入菜花翻炒，喷点醋，菜花炒软放蒜末，辣椒，盐翻炒均匀即可。
4.装盘。

有机花菜又名菜花、花椰菜等，它的营养较一般蔬菜丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。
有机花菜从外形看和普通花菜是差不多的，但是营养价值比较高，价格也比普通菜花高出一倍。有机花菜是很多人都喜欢吃的一种蔬菜，质地细嫩，口感味甘鲜美，也是比较容易消化的。
今天就给大家分享一道素炒有机花菜的做法，食材简单，营养美味，吃起来更健康，春节吃腻了荤菜，不如学一下这道素菜，清脆爽口又开胃。

具体做法请看我们的操作，准备有机花菜半棵，掰成小朵，用刀切去长梗，放入盆中备用。
青椒一个切成细圈，红椒半个也切成圈，一起放入料碗中备用。
生姜一小块，先切成姜片，再切成姜丝，大蒜几粒切碎，大葱一段切成葱花，红干椒几个切碎，一起放入料碗中。
然后把切好的花菜，用清水淘洗一遍备用。

锅内倒入食用油，等油温烧至6成热时，把花菜控干水分，下入油锅中，滑油10秒钟，即可倒出控油。（家里做的话可以焯水30秒捞出控水备用）
锅内再添入半勺食用油，倒入红干椒和葱姜蒜爆香，再倒入青红椒，翻炒几下。
放入有机花菜，翻炒两下。
加入白糖3克，鸡精1克，胡椒粉1克，蒸鱼豉油和辣鲜露各适量。
开大火翻炒几下，淋入少许明油，简单翻炒几下就可以关火起锅装盘了。
五花肉爆炒有机花菜
原料：菜花、尖椒、五花肉、大蒜、生姜、豆瓣酱、盐、生抽
做法：
1.五花肉切片，大蒜切片，辣椒切圈圈，花菜用刀破开成4片，用手掰下来一朵朵的花，尽量小一些，泡盐水，洗干净后控干水分;
2.少许油干煸五花肉，先炒五花肉是为了将肥油逼出来，倒入花菜之后翻炒下盖上锅盖，开中火，隔30秒左右翻一次;
3.等到花菜略微有些干了捞出来，油锅爆香姜蒜辣椒，倒入花菜继续翻炒，加小勺豆瓣酱，盐，生抽，继续炒干一点后出锅。

有机菜花怎么做好吃
答：1、大家把准备好的有机花菜冲洗干净，然后再用刀沿着花菜的柄，切成小朵的样子，切好以后放在盆中加入少量盐和清水进行浸泡。2、把有机花菜浸泡三十分钟以后取出，控干水分备用。把五花肉切成片状，加入酱油和姜片腌制一下，把红椒切成小圈，大蒜去掉外皮以后，切成小块。3、开火锅中放油，把五花肉放在锅...

炒有机菜花的家常做法大全
答：素炒菜花的做法 1.菜花拆成小朵，清洗干净；2.焯水2分钟，过凉水备用；3.洋葱、胡萝卜切滚刀块，韭菜切寸段；4.炒锅中倒适量油，胡萝卜入锅中翻炒几下，再放入洋葱块煸炒；请点击输入图片描述 5.将菜花倒入锅中翻炒；请点击输入图片描述 6.撒盐、生抽、蚝油，翻炒均匀；请点击输入图片描述 7....

香炒有机菜花的做法,香炒有机菜花怎么做好吃
答：做法步骤：1. 锅里水开后，放入少许油和盐，将掰开的有机花菜放入。2. 水再次煮开后20秒，将花菜捞出，放入冰水中浸泡降温。3. 锅里倒入油，放入五花肉翻炒，同时加入葱、姜、蒜。4. 加入盐、料酒、生抽、老干妈翻炒。5. 将尖椒、红椒切成菱形片。6. 与有机花菜一起放入锅中炒匀即可。

有机菜花的做法有哪些?
答：有机菜花的做法如下：用料：菜花200克、木耳少许、熟培根5片、树椒3个、葱5克、蒜3瓣、盐少许、蚝油5克、生抽1小勺、白糖2克、食用油少许。1、准备食材。2、将木耳提前用温水泡好，洗干净备用。3、菜花洗净，用淡盐水浸泡二十分钟。4、将菜花大朵焯水约一分钟捞出过凉。焯水的时间不用过长。5...

有机菜花怎么做好吃?肉炒有机菜花的家常做法
答：1、有机菜花洗净后掰成小块，用刀在根部切成0.5公分左右厚的条。2、肉切成条备用。3、切好葱，姜，蒜，备用。4、锅内放入适当的油烧热。5、油热后倒入肉翻炒，放入葱，姜。6、有机菜花入锅快速翻炒，放入醋，料酒，五香粉，盐。7、炒至断生即可，放入蒜，味精，少许海鲜酱油，出勺盛入盘中...

炒有机菜花的家常做法大全怎么做好吃
答：主料 有机菜花 500g 辅料 油 适量 盐 适量 猪肉 适量 葱 适量 彩椒 适量 姜 适量 步骤 1.有机菜花洗干净拆散开成小块 2.猪肉切片，彩椒切丝，葱姜切碎备用 3.油热下猪肉煸炒 4.猪肉变色后加入葱姜爆香 5.加入菜花块翻炒 6.菜花变色以后加入适量盐翻炒到菜花变软 7.最后加入彩椒丝翻匀就...

有机菜花怎么做好吃,素炒西红柿有机菜花的家常做法
答：做法 1.菜花掰成小朵，用盐水浸泡后沥干备用。香菜洗干净沥干 2.葱切成葱花，干辣椒切成小段，香菜切成小段备用 3.锅中烧水，放入菜花焯水 4.焯水时间不用太久，以免营养流失。开锅1分钟左右即可 5.锅中倒入适量的油，放入辣椒段和葱花，爆香锅底 6.下入菜花，翻炒数下后，放入蒜蓉辣椒酱翻炒均匀...

有机菜花炒香菜的家常做法
答：01 有机菜花用手掰成小朵，用水清洗干净，控干水分。02 香菜收拾清洗干净，控干水分，切成10公分左右长的段