鲍鱼和筒骨一起怎么做汤

作者&投稿:励婕 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

主料:猪骨500g、鲍鱼300g

辅料:盐适量党参少量、淮山少量、莲子少量、薏米少量

步骤一:准备好所需材料

步骤二:猪骨冷水入锅煲

步骤三:煲沸后转中火煲半小时以上

步骤四:倒入党参、干淮山片、莲子、薏米

步骤五:倒入鲍鱼煲,以中小火煲1.5~2小时

步骤六:加入盐再煲10分钟左右就可

步骤七:煲好后的汤可以看到是奶白的

步骤八:盛出就可以享用啦



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你好,我想问问长鱼骨头汤怎么熬的
答:4、锅中做少许食用油,6成热时下入葱姜煸炒出香味。5、入辣椒酱大火煸出红油后下入鲜花椒。6、下入鱼骨段烧至两面变色发白。7、加入做开了的上汤(或开水)至没过鱼骨,点少许花雕酒后大火做开。8、放入盐、味精调好味道后继续大火烧至鱼汤醇厚红亮。9、将鱼汤连鱼骨一起倒入事先准备好的汤碗...

鱼骨汤的做法,鱼骨汤怎么做好吃,鱼骨汤的家常做法
答:鱼骨汤的做法 一:材料 三文鱼一骨,萝卜一根,生姜一片,葱一根,酒半勺,盐半勺。二:工具 煎锅,汤锅 三:做法 1、三文鱼骨煎一下。2、放入生姜葱酒开始煮。3、萝卜飞水后放入汤锅一起煮。4、煮1个小时左右后加盐即可。四:小诀窍 三文鱼骨一定要煎,可以去腥气,鱼汤会白。

鱼骨头汤怎么做好吃,鱼骨头汤的家常做法
答:鱼骨汤的做法 一:材料 三文鱼一骨,萝卜一根,生姜一片,葱一根,酒半勺,盐半勺。二:工具 煎锅,汤锅 三:做法 1、三文鱼骨煎一下。2、放入生姜葱酒开始煮。3、萝卜飞水后放入汤锅一起煮。4、煮1个小时左右后加盐即可。四:小诀窍 三文鱼骨一定要煎,可以去腥气,鱼汤会白。

筒骨汤可以放鱼丸吗
答:1. 骨头汤开后倒入包心鱼丸,煲煮十分钟左右。2. 放少许酱油和盐。3. 撒上葱花。1.猪筒骨洗净备用;2.蚕豆和胡萝卜准备好,蚕豆去壳洗净备用;3.筒骨冷水入锅,加热焯掉血水;4.胡萝卜削皮切块,姜去皮切片;5.锅内一次加入足够量的清水,加入姜片;6.加入蚕豆;7.加入胡萝卜;8.把焯过血水...

三文鱼骨头怎么煲汤好喝
答:2、锅中倒油,将三文鱼两面煎熟,煎的时候加3片姜片,熟了以后放盘子里。番茄倒入锅中,用锅里剩下的油和锅里的姜片一起炒番茄,直到把番茄炒成浆状;3、鱼块倒入番茄浆中,加滚水(想喝酸甜浓一点的就少放,喜欢清汤就多放)再加入两片姜片(不好姜的人可不加);4、中火把汤烧至沸腾,加少许...

鱼翅和排骨煲汤怎么做
答:需要提前准备的材料有:鱼翅(干)20克、排骨500克、料酒2汤匙、盐适量、葱1段、姜1块、胡椒粉少许。1、将所以的主料准备好。2、鱼翅冷水泡发24小时,泡软撕开后小火煮30分钟后换水再煮30分钟。3、排骨焯水。4、焯水的排骨洗净备用。5、砂锅放入料酒、葱、姜、排骨、鱼翅。6、大火煮开后改小火...

鲫鱼骨头汤的做法大全家常
答:1、一招鲜:在烧煮糖醋排骨、骨头汤、河鲫鱼、糖醋芥菜、酸辣白菜等时,用糖醋调味,既有独特的甜酸味,又可使钙、铁溶入汤汁中,喝汤吃肉时钙、铁也易被人体吸收。1.挑选中等大小的鲫鱼2条洗净待用,如果大点的话1条也可以,鱼身不需要抹盐。2.骨头和红枣枸杞洗净待用!3.把备好的材料全部放入...

鱼骨汤怎么熬好喝
答:这样一道做法简单,清热降火的【鱼骨苦瓜汤】就制作完成了,喜欢这道汤的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!另外说明一下:虽然给大家分享的是鱼骨苦瓜汤的做法,但大家可以举一反三,可以用其他的鱼做配料,比如用鲫鱼之类肉质比较鲜美的鱼,做法也是一样的,但煲鱼汤一定要用...

请教:水煮鱼和排骨汤的做法?
答:4) 将浆好的鱼片下水焯一会儿(七八成熟即可),码在豆芽上;5) 炒锅上火,倒入食用油,烧至滚开后,离火,放入花椒和干辣椒,稍加炸制(时间不易太长,否则会炸糊),立即一起倒入装有鱼和豆芽的碗中(小心不要烫着);6) 到此,一锅鲜香诱人的水煮鱼就算做完了。 排骨汤的做法酱冬瓜蒸排骨汤材料...