人的身体需要补充的营养和物质是那些 食物中含有人体需要的6种营养物质,主要是哪些

作者&投稿:东野贷 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
回答:人的身体需要补充的营养和物质是那些? 人体需要7大类的营养物质:蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素,矿物质,水,纤维素。楼上的朋友已经回答了。按您的要求补充一点供您参考: 【人体含有各种化学元素】 人体含有各种化学元素,有的含量较多,有的含量较少,有的简直微不足道。 人体中含量不足万分之一的化学元素,称为微量元素,如铁、锌、铜、锰、钻、铝、铬、硒、碘、氟等。微量元素在人体中含量虽小,但对人体健康的影响却很大。假如人体中某种微量元素缺乏或者含量过高,人就会生病。铁是制造血红蛋白的主要材料,成年人体内的含量约为4-5克。缺铁,会产生贫血。但过量的铁会引发肝硬化、关节炎、胃肠道出血等病症。碘是制造甲状腺素的一种物质,缺碘会引起甲状腺肿大,使脖子变粗。锌是合成蛋白质等必需的物质,缺锌会引起食欲不振、发育出现障碍。但过量摄入锌也会造成锌中毒。 【人体内含有60多种微量元素】 科学家们已经解读出其中的很多种,铝、硼、钡、铍、镉、铬、镁、锰、钼、镍、铅、锌、铁、铜、钙、锑、硒、锶、钛、钒、钴、碘,碳、氢、氧、钠、钾、硫、氯、磷,汞、铊、溴、氯、铽、铷、钠、硫38种。 人体必需微量元素共8种,包括碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴、铁。 并不是越多越好,适量才是关键。 【人体元素食补表】维生素类 维生素 比较丰富含量的食物 A 海产品(海藻、鱼肝油)、肝(鸡、牛) 蔬菜(胡萝卜、西红柿、木瓜、甘蓝菜) 水果(杏仁、梨、桔子、西瓜) B族 胆碱 鸡蛋黄、鱼、动物内脏、豆类 肌醇 谷类、豆类、水果、籽粒 对氨苯酸 麦类、鸡蛋、肝、肾 B1(硫胺素) 肉(猪、牛)、粮食、豆类、干果 B2(核黄素) 奶、鸡肉、鸡蛋、鱼、粮食 B3(烟酸) 海产品、奶、肉、谷物、干果(杏仁、花生) B5(泛酸) 奶、鸡蛋、肝、干果(花生)、鱼 B6(吡哆醇) 火腿、鸡蛋、肌肉、鱼、香蕉、干果、豆类 B12(钴胺酸) 肉类、鱼、乳制品、粮食 C 水果(柠檬、桔子、柚子、草莓) 蔬菜(辣椒、土豆、萝卜) D 鱼类(鱼肝油丸、金枪鱼、沙丁鱼、鲑鱼) E 植物、人造黄油、麦芽、干果 F肉(猪、牛、鸡、羊)奶、干果、鱼 K 绿色蔬菜(菠菜、卷心菜、赤豆、紫苜蓿、芦笋) P 水果(橙、柑、柚、桔、柠檬) U 绿色蔬菜(菠菜、卷心菜)黑芝麻 【每日维生素需要量】 维生素 食物的含量成人 食物的含量1-10岁 输液 非肠道用量成人 非肠道用量儿童 脂溶性 维生素A (单位) 4000-500 2000-3000 4000 3300 2300 维生素D2 (单位) 400 400 400 200 400 维生素E (单位) 12~15 4~10 2 10 7 维生素K1 (μg) 2 7~10 -- -- 0.2 水溶性 抗环血酸(mg) 45 40 200 100 80 叶酸 (μg) 400 100~300 -- 400 140 B3(烟酸) (mg) 12~20 9~16 40 40 17 B2(核黄素) (mg) 1.1~1.8 0.8~1.2 4 3.6 1.4 B1(硫胺素) (mg) 1.0~1.5 0.7~1.2 20 3.0 1.2 B6(吡哆醇) (μg) 1.6~2.0 0.6~1.2 6.0 4.0 1.0 B12(钴酸) (μg) 3.0 1.0~1.2 -- 5.0 1.0 【主要微量元素类】 元素名称 比较丰富含量的食物 铬Cr 海产品、肉、动物肝、蔬菜、干果、谷物 锗Ge 大蒜、蘑菇、灵芝、枸杞子 硒Se 海产品、动物肝、肉、水果、干果 锌Zn 海产品、动物肝、肉、蔬菜、大蒜、水果、干果、豆类、带皮的谷物、坚果和牡蛎 铁Fe 海产品、鸡蛋、大蒜、动物肝、蔬菜、水果、红色的牛肉、发酵的谷类、干菜、可可粉和其衍生物中都含有丰富的铁 磷P 海产品、动物肝、奶、蛋、谷物(燕麦片、玉米)、牛肉、多数食品中都含有磷 镁Mg 海产品、阔叶青菜、干果、谷物、豆类、肉、牛奶和酸奶 钾K 豆类、蔬菜(菠菜)、牛奶、水果、面包 碘I 含碘盐、海产品、鸡蛋、海鲜、藻类、牛奶和其他奶制品 铜Cu 海产品、动物肝、茶叶、水果(枣、桃、甘蔗) 蔬菜(菜花、西红柿、黄瓜) 锰Mn 海产品、蔬菜、豆类、动物肝 钴Co 动物肝、豆类、蔬菜、芝麻 钼Mo 动物肝、蔬菜、大蒜、豆类 钙Ca 海产品、肉、谷物、豆类、奶制品、小鱼刺、坚果、干菜、发面、面包和绿叶蔬菜中。 硼B 海产品、水果、蔬菜、干果、蜂蜜 硅Si 谷物、肉 氟F 海产品、蔬菜、茶叶、动物性食品 钒V 植物性食品(山楂、豌豆、绿豆)、黑胡椒、肉类 锡Sn 谷物、豆类、葵花子、芝麻 硫S 蔬菜、大蒜、奶、豆类、干果、水果 砷As 海产品(蚝、蟹、鱼) 镍Ni 谷物(大米)、豆类、蔬菜 锂Li 目前多用碳酸锂胶囊或片剂 锶Sr 粗面粉、谷物、山楂 【微量元素类的生理功能】 元素名称 生理功能 备注 铬Cr 三价与胰岛素保护细胞AND,缺乏致胰岛素低,血脂高,动脉病变。六价有毒损肝肾破坏酶活性。 人体约含6mg日需量:成人0.05~0.15mg 锗Ge 减少癌症,提高免疫力 硒Se 减少癌症,冠心病,高血压,视力,免疫球蛋白和抗体。缺乏致克山病大骨节病。 抗氧化抵制致癌物质,消除炎症,免疫系统,心脏,强化维他命E,生殖系统的新陈代谢 日需量:成人0.03~0.05mg 锌Zn 参与酶性腺胰腺脑下垂缺乏致体弱发育迟缓生殖炎症腹泻神经症状等 人体约含2g日需量:成人10~15mg,哺乳期30~40mg 铁Fe 血红蛋白、酶,送氧,缺乏可致贫血 人体约含4~5g 磷P 维护牙齿和骨骼,生成肌肉组织,维持PH值,在肌体能量和新陈代谢中发挥作用 镁Mg 酶的新陈代谢和骨骼的形成,帮助肌肉放松,镁在女性经期有效,神经系统和心脏 钾K 使营养进入细胞,排除体内废物,对神经和肌肉不可缺,平衡流质,控制血糖,提供能量,放松肌肉,心脏的内部循环转化 碘I 甲状腺影响发育,儿童身体和智力 日需量:0.1~0.3mg 铜Cu 金属酶氧化造血缺乏致血管骨骼脆 人体约含0.15g 锰Mn 长寿激活酶缺乏致胰腺骨骼贫血等 日需量:5~10mg 钴Co 血红蛋白合成红细胞组成B12的成分 人体约含1.1mg 钼Mo 防龋齿酶缺乏致肾结石多引发腹泻 日需量:0.1~0.15mg 钙Ca 钙保护心脏和皮肤,减轻肌肉劳累和疼痛,保持体液酸碱平衡,减少肌肉痉挛。 硼B 硅Si 参与多糖代谢与结缔组织有关 缺乏可致冠心病 日需量:3mg 氟F 骨骼组织、牙齿釉质以及钙磷的代谢 缺乏可致老人骨质疏松龋齿 人体约含2.6g饮水0.5-1mg/L 钒V 促造血功能血红蛋白下降抑制胆固醇合成增强心肌收缩力使血管收缩 日需量:0.003mg 锡Sn 促蛋白质核酸反应加速动物的生长 人体约含17mg日需量:3mg 硫S 砷As 镍Ni 促细胞再生激活酶 人体约含10mg日需量:0.02mg 锂Li 预防神经系统疾病 锶Sr 钠Na 平衡和控制体液平衡,预防脱水,参与神经和肌肉,的活动,帮助细胞吸收营养物质 祝您健康快乐! 金婆婆

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人的身体需要哪些营养物质啊?~

人体必需的营养物质有哪些?每天需要摄入多少

主要是矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、膳食纤维。
1、矿物质:钙是保持心脏健康、止血、神经健康、肌肉收缩以及皮肤、骨骼和牙齿健康的营养素,可减轻肌肉和骨骼的疼痛,保持体内酸碱度的平衡,缓和月经期的腹痛及肌肉抽搐。
2、蛋白质:蛋白质可以说是生命的物质基础,不仅是身体的重要组成成分,还能够调节生理功能(酶和一些激素),在极端情况下还能够为人体的生命活动提供能量。
3、碳水化合物也被称做是糖类化合物,在自然界当中存在的最多,并且分布也相当广的有机化合物。碳水化合物的主要食物来源有蔗糖、谷物水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、坚果、蔬菜(如胡萝卜、番薯等)等。
4、维生素:维持生理机能所必须的一类特殊的低分子有机化合物。
5、膳食纤维:膳食纤维能够提高人体的免疫力,平衡体内的荷尔蒙,比如说绿豆、木耳、海带、大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、亚麻、燕麦和燕麦糠等食物。
6、脂类:必须通过食物供给的脂肪酸。n-6系列中的亚油酸和n-3系列中的α-亚麻酸是人体必需的两种脂肪酸。


扩展资料:
注意事项:
1、蛋白质减缓了糖进入血液的速度,有助于保持血糖的稳定。
2、低蛋白质、高碳水化合物的饮食会迅速把糖释放入血液,此时胰岛素就会迅速调节,使血糖下降,产生对甜味或咸味食物的渴望。
3、肌肉松弛。如果没有摄入足够的蛋白质,身体只能分解肌肉以满足需要,就会导致肌肉松弛。
4、如果没有足够的蛋白质,身体在受伤后也需要更长的时间才能恢复,肌肉和关节疼痛也会加重。
参考资料来源:百度百科-营养物质
参考资料来源:百度百科-食物

人体需要的三大营养物质有哪些?
答:你好!人体需要的三大营养物质有:一、蛋白质:可以补充鸡蛋、牛奶、大豆等等食物,营养品可额外补充「高蛋白粉(分离/水解)」,可选择有BCAA成份的蛋白粉!运动员依强度,每天应补充 「自己体重×1.5~2.5g」的蛋白质量,如肾脏功能异常或慢性病者,应依医师指示补充。二、醣类:即碳水化合物,可吃低...

需要补充的营养
答:人类需要补充的营养,元素非常多,包括。蛋白质:食补来源: 肉类、豆腐、豆制品;芝麻、瓜子、核桃、 松子等干果类的蛋白质的含量均较高。脂肪:动物性食物所含脂肪多为对人体有害的饱和脂肪酸;植物性食物中以坚果类含脂肪量最高,最高可达50%以上,不过其脂肪组成多以亚油酸为主,所以是对人体有益的...

人体需要的营养成分哪些
答:人体需要的营养成分:1、 维生素B 维生素B的种类很多,从B1到B12,这12种维生素对身体的作用都不可小觑。国家健康研究所(NIH)指出:体内常缺的是维生素B12,一种帮助维持神经和血细胞健康、促进生成DNA的微量元素。2、钙质 越来越多的人开始关注骨质疏松和骨骼健康,因此补钙的人也变得越来越多,60岁...

请列举人体所必需的基本营养以及需要哪些常见食物可补充
答:第一、蛋白质。蛋白质是组成人体细胞的主要物质材料,没有蛋白质小孩子无法长大、没有蛋白质成人七年后就会"完全消失",(因为成人的60兆细胞,每时每刻都在大量死亡,每七年必须彻底更换一次。)所以人体每天需要补充适量的蛋白质,以保证增生新细胞的需要。如果身体蛋白营养不良,就会慢性腹泻、水肿、...

人体所需的营养都有哪些?全部都在这张表里了!
答:亚里士多德说过:“健康胜过力量与外貌。”身体健康,平安喜乐,大约是这世间上每个人的梦想了。植物有叶绿体,通过完成光合作用来合成自身所需的营养物质,而我们则是每天通过食物来摄取营养。不知到你们有没有想过,我们生长发育究竟需要的营养有那些呢?本文将用MindMaster 思维导图 的方式,详细的告诉你...

人体生长发育所需要的所有营养物质有哪些?
答:人体生长发育所需要的所有营养物质分为七大类 第一类是蛋白质,俗话说:没有蛋白质就没有生命,我们日常的蛋白质主要从一些肉类,奶类等这些食物中去摄取,一般受了外伤或者做了手术之后,医生会建议可以买些蛋白质粉,可以促进伤口的愈合。缺乏蛋白质,会导致免疫力下降,伤口不容易愈合。处于生长发育高峰...

人体需要的主要营养成分是什么,什么什么?
答:人体需要的营养成分:1、维生素B 维生素B的种类很多,从B1到B12,这12种维生素对身体的作用都不可小觑。国家健康研究所(NIH)指出:体内常缺的是维生素B12,一种帮助维持神经和血细胞健康、促进生成DNA的微量元素。2、钙质 越来越多的人开始关注骨质疏松和骨骼健康,因此补钙的人也变得越来越多,60岁...

人体每日所需营养是哪些呢
答:一般来说,人体所需要的营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖类)、水、矿物质和维生素六大元素。1.蛋白质 蛋白质是与生命及各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质,机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。人体内蛋白质的种类很多,性质、功能各异,但都是由20多种氨基酸按不同比例...

人体需要哪三大营养物质
答:和营养化层中的“珍珠、石决明、羚羊角”,以及起到既补碘又灭菌杀毒的“三碘树脂”。冲溶出的各种微量元素在净水器里经过磁化层的强力磁场切割,形成了凝聚体非常小的新的水分子,使所有水分子能独立快速运动,从而具备了各种微量元素及补充的营养物质渗透到细胞里的能力,故而起到康健身体作用。

人体必需的营养素有哪几类?
答:人体需要的营养素有七大类:矿物质,脂类,蛋白质,维生素,碳水化合物,水和膳食纤维。七种营养素在人体可以发挥三方面的生理作用:其一是作为能源物质,供给人体所需要的能量(主要是蛋白质、碳水化合物和脂类),其二是作为人体建筑材料。供给人体所需要的能量,主要有蛋白质,其三是作为调节物质,调节...