花旗参炖瘦肉汤怎么做? 花旗参滋补炖肉汤怎么做好吃

作者&投稿:郗疮 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

菜品口味香味 主要工艺煲
所需时间1小时以上 制作难度普通
食材明细
瘦肉200克 花旗参(4分之一碗量)半纸杯
桂圆肉10粒 枸杞子30粒
盐少许 鸡粉少许
清水3碗花旗参炖瘦肉汤的做法详细步骤1、花旗参、圆肉、枸杞分别用温水清洗干净
2、瘦肉切片(剁碎更好入味,只喝汤
3、蒸锅放水、支架。用一个炖盅盛起食材,注上清水(别盛太满、留点空间)
4、遮上炖盅盖子
5、再遮上蒸锅的盖子大火煮开,中火炖60分钟即可
6、炖好后加少许盐、鸡粉调味。
7、搅拌均匀
8、饮用~~
9、滋补~~美容~~保健~~




花旗参炖瘦肉汤的简介及特色花旗参具有滋阴补气, 宁神益智及清热生津, 降火消暑的双重功效. 古语云: “花旗参性凉而补, 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”. 故补而不燥是花旗参的特别之处.

1强化心肌及增强心脏之活动能力;
2强壮中枢神经, 安定身心并恢复疲劳, 有镇静及解酒作用, 增强记忆能力, 对老人痴呆症有显著功效;
3对血压有调整作用, 使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长, 增加血色素的份量;
4能调节胰岛之分泌, 因此对糖尿病有功效;5对肝脏有调节副肾上腺素之分泌, 促进新陈代谢 的作用;
6能增强体力并对运动员具极大助益;
7抑制癌细胞生长, 增加免疫功能;助长消化, 对慢性胃病和肠胃衰弱有助效.(桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好的滋养补益作用。可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。)加少许枸杞一起炖出来的汤水清甜,可口,温补且保健。

花旗参。五加科,人参属。美国旧称为花旗国,花旗参由此得名,又称花旗参、野山泡参 、广东人参。茎单一,高20~60厘米,掌状复叶3~4轮生茎端。原产于美国北部到加拿大南部一带,以威斯康辛州为主。通常照产地分成(一般所称的)花旗参与加拿大参;两者虽然同种,但因为气候影响,前者的参面横纹比后者更明显,有效成分含量也较高。清澈的水质、低人口密度及极微的污染,尤其是加拿大安大略省之土壤、气候、环境都适宜培育出最佳品质之西洋参。其根含人参皂苷、人参皂草精醇及少量挥发油、树脂等。性寒,味苦微甘,功能补肺阴、清火、生津液。

禁/宜人群
1、中阳衰微,胃有寒湿者忌服。
2、不宜与藜芦同用。

功能主治

补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干。



花旗参炖瘦肉汤怎么做如何做好吃~


主料
猪腱子肉
200g
鸡腿1个
红枣
5颗
桂圆干5颗
花旗参15g
姜3片
辅料

适量

适量
步骤
花旗参滋补炖肉汤的做法步骤1
1.准备好所有的材料
花旗参滋补炖肉汤的做法步骤2
2.将鸡腿和猪腱放入锅中焯水几分钟
花旗参滋补炖肉汤的做法步骤3
3.将焯水后的猪腱和鸡腿再次冲洗干净,鸡腿剥掉外皮
花旗参滋补炖肉汤的做法步骤4
4.红枣去核,桂圆干去壳去核取肉,花旗参剁成碎块
花旗参滋补炖肉汤的做法步骤5
5.将猪腱、鸡腿、桂圆干、红枣、花旗参和姜片放炖盅,加入适量清水
花旗参滋补炖肉汤的做法步骤6
6.盖上盖,放入电炖锅,隔水炖三个小时左右,吃的时候再加入少许盐调味

洋参瘦肉汤的做法
答:洋参瘦肉汤的做法 1 买回来的瘦肉洗干净 2 切成片片,再慢慢剁碎 3 把剁好的肉放在炖盅里 4 洋参少许 5 放上温开水浸泡着 6 将泡好的洋参连水一起倒进炖盅里 7 把炖盅放进高压锅里 8 盖子放上去,时间为二十分钟,炖好以后,隔两个钟,再炖十分钟 ...

汤怎么做好吃,花旗参瘦肉汤的家常做法
答:花旗参炖瘦肉汤的做法步骤 1. 花旗参、圆肉、枸杞分别用温水清洗干净 2. 瘦肉切片(剁碎更好入味,只喝汤)3. 蒸锅放水、支架。用一个炖盅盛起食材,注上清水(别盛太满、留点空间)4. 遮上炖盅盖子 5. 再遮上蒸锅的盖子大火煮开,中火炖60分钟即可 6. 炖好后加少许盐、鸡粉调味。7. 搅拌...

花旗参瘦肉汤应该怎么做?
答:【做法】(1)花旗参用温水泡软,切片;瘦肉洗净,切厚块。(2)将花旗参、瘦肉同放砂煲里,加入泡花旗参的水及清水适量,武火煮沸后,用文火煲2小时(煲汤时切忌揭盖),调味供用。

花旗参煲瘦肉怎么煲
答:2.瘦肉切成小块,放入冷水锅中,大火煮沸1分钟汆烫去掉血水和杂质后捞出。瘦肉也就是里脊肉部位,油脂少,有提高免疫力的作用,是广东人夏天比较喜欢买来煲汤、炖汤的肉类部位。3.把汆烫过的瘦肉块、莲子和花旗参全部放入炖盅里,我用炖盅炖汤,可以省去了看炉火的麻烦,炖盅隔水蒸炖40分钟左右,汤...

花旗参瘦肉炖汤的做法,花旗参瘦肉炖汤怎么做
答:花旗参瘦肉炖汤的做法 1.挑选块比较瘦的肉,将其筋膜去掉。2.剁成肉末 3.姜切细条备用 4.西洋参片备用 5.取一炖盅,将2-4的材料放入,倒入温水。6.取一蒸锅,里面放足够的水(一定要放多一点水),将炖盅放入蒸架,加盖,隔水蒸。先大火后小火炖。7.炖了约2小时后,取出放适量的盐,...

花旗参炖瘦肉汤怎么做?
答:菜品口味香味 主要工艺煲所需时间1小时以上 制作难度普通食材明细瘦肉200克 花旗参(4分之一碗量)半纸杯桂圆肉10粒 枸杞子30粒盐少许 鸡粉少许清水3碗花旗参炖瘦肉汤的做法详细步骤1、花旗参、圆肉、枸杞分别用温水清洗干净2、瘦肉切片(剁碎更好入味,只喝汤3、蒸锅放水、支架。用一个炖盅盛起食材,...

汤的做法,花旗参鹿茸炖瘦肉汤怎么做
答:1.材料花旗参、鹿茸、瘦肉、红枣、枸杞、姜、(灯光问题、把猪瘦肉拍的像牛肉)2.瘦肉切片 3.瘦肉飞水、捞起过冷水 4.花旗参切片、红枣去核、姜切片 5.花旗参、鹿茸、红枣、枸杞、姜、清洗干净 6.把所有材料放入炖盅内、加入适量开水(曾经煮沸腾的水)7.锅加入清水、放入炖盅、隔水慢炖2-3小时 ...

西洋参瘦肉汤怎么做
答:制法:将西洋参洗净,用温水泡软,切片;再将瘦猪肉洗净,与西洋参片一齐放入锅内,加入泡过西洋参的水及适量的清水,旺火煮沸后文火煲2小时,调味,饮汤食肉。功效:补气健脾,强身开胃。适应证:气虚不任温躁,本方补而不躁,清补益气。对热病后期,正气不足之神疲乏力,饮食减少尤其适宜;或小儿...

白鸽瘦肉洋参汤的做法,白鸽瘦肉洋参汤怎么做
答:主料:白鸽1只;辅料:瘦肉150g、洋参70g白鸽瘦肉洋参汤做法1准备好少许的洋参。 2把鸽子洗干净,清除内脏。 3把洗干净的鸽子放在炖盅里。 4瘦肉洗干净,尽量切小块。 5把瘦肉也放在炖盅里。 6把泡好的洋参也倒进去。 7把炖盅放在高压锅里。 8时间为1小时,你可以分开扭两次,半小时一次...

西洋参炖瘦肉汤的做法与功效西洋参炖瘦肉汤的做法介绍与功效_百度知 ...
答:1、食材明细:瘦肉200克、花旗参(4分之一碗量)半纸杯、桂圆肉10粒、枸杞子30粒、盐少许、鸡粉少许、清水3碗。2、花旗参、圆肉、枸杞分别用温水清洗干净。3、瘦肉切片(剁碎更好入味,只喝汤)。4、蒸锅放水、支架。用一个炖盅盛起食材,注上清水(别盛太满、留点空间)。5、遮上炖盅盖子。6、...