还记得你小时候吃过的街边美食吗？
题主你好，同为90后，看到这个问题之后很是兴奋，从小就是吃货的我印象中有很多街边美食，在这里终于可以和各个吃货朋友们好好分享一下了。
一、炸鸡皮这个炸鸡皮是我一直以来非常想念的一个美食，小时候在放学之后，第一件事一定是来几串炸鸡皮。那时候的鸡皮不像现在都是腌制好的半成品，而是就是比较肥的鸡皮直接下锅炸然后撒料调味。小时候调味一般不像现在用酱，而是用干料更多，外焦里嫩回味悠长。和小伙伴边吃鸡皮边聊天不回家，还被班主任发现开班会训了一次，印象尤其深刻！
不知道是什么原因，总是觉得小时候的食材更加有味道，外形也更大。小时候吃烧烤，每人必点一个烤鸡爪，鸡爪子的肉非常肥厚，烤了之后油渗出在外面，撒上之前说的干料，每一口都留香。也不知道为什么，可能是离开了家乡，也可能是成本太高。自此之后就很少能吃到那么大的好吃鸡爪子了！
自己拿原料去爆爆米花这应该是90后专属的记忆，爆米花炉Duang的一声炸开，应该是很多90后印象非常深刻的一件事。那时候大家都是自己带着原料去找师傅给爆。一个人拿个小碗排着队，身后再有个兄弟姐妹拿着盆等着接。那个时候的爆米花虽然没有奶油和糖精的加持，但是原料那种最质朴的香味实在是非常好吃。那时候哥哥特别爱跟我闹，总是吓唬我说吃完他的就吃我的。吓得我把头埋进了盆里去吃，现在想想实在是非常可爱。
时间关系就先分享到这里，天下之大，我们每个人都有自己喜欢的，忘不了的美食。希望大家多多分享，咱们一起享受美食，也享受那幸福的时光。
我记得小时候吃过一些龙虾，用很多辣椒煮的，特别辣，吃一口就会觉得很精神，就这样我辣着回家了，现在回想起来我觉得龙虾有着特别的意义。
记得。小时候最喜欢的街边美食炒凉粉、炒河粉、炒面都非常经典，那是回不去的小时候记忆。
当然记得，比如有鱼香肉丝，宫保鸡丁，刀削面，尖椒炒土豆丝，京酱肉丝，水煮肉片，面皮，烩面片，红烧鸡块，这些美食都非常好吃，价格也非常实惠。
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还记得你小时候吃过的街边美食吗?
答：1.冰米酒 小时候爸妈在外地做生意，奶奶带着我在家。夏天的每天晚上我就和她一起到镇上唯一的电影院门前卖炒瓜子和花生。不管生意好坏我都能得到3毛钱去喝一碗冰米酒。那是我童年最深刻的记忆，现在那一家米酒店依然营业，做米酒的从那个慈祥的老奶奶换成了她儿子，一个不善言语却总是带笑的同龄&l...
还记得你小时候吃过的街边美食吗?
答：二、烤鸡爪 不知道是什么原因，总是觉得小时候的食材更加有味道，外形也更大。小时候吃烧烤，每人必点一个烤鸡爪，鸡爪子的肉非常肥厚，烤了之后油渗出在外面，撒上之前说的干料，每一口都留香。也不知道为什么，可能是离开了家乡，也可能是成本太高。自此之后就很少能吃到那么大的好吃鸡爪子了！三、...
还记得你小时候吃过的街边美食吗?
答：4.榆钱 春天，有的榆树在未开花之前就先长出了一串串的浅绿色种子，其形小而圆，中间有圆形的凸起，这就是榆树的种子，也就是榆钱。榆钱，口语里读作“榆浅儿”。因其外形圆薄如钱币，故而得名，又由于它是“余钱”的谐音，因而就有吃了榆钱可有“余钱”的说法。春天正是此物好吃的时候。过时...
还记得你小时候吃过的街边美食吗?
答：炸油糕是山西，陕西，北京延庆地方糕类小吃。油糕又叫年糕、枣糕，由黍科糜子、大枣精制而成，经植物油炸后，其味清香细腻、香甜可口，炸油糕是红薯面包着红糖或者白糖做成的，常见于各种集市、庙会，伴随着庙会的减少，它也越来越少。爆米花 现在的爆米花基本上都是奶油的，十分香甜，里面有大量的香精...
你还记得你小时候爱吃的那些路边小吃吗
答：下面是我比较喜欢的一些街边小吃。1、麦芽糖 麦芽糖又叫麻糖，是生产历史最为悠久的淀粉糖品，现代工业以优质玉米淀粉为原料。以酶制剂液化、糖化、精制、浓缩而成的。糖本身比较硬，但是越嚼越香，小小的一块可以吃上很久，在以前深受小孩子们的喜爱。2、烧玉米 玉米一般来说不是炒就是炖肉，...
你还记得你吃过的最好吃的羊肉串吗?
答：我大概是吃不到当年那个小男孩背着书包雀跃着，兴奋着，双手高举着往家跑的那么好吃的羊肉串了。当然，或许如今的老爷子和当初的大叔其实烤出来的味道根本就是一模一样的。只是曾经那个懵懂少年长成了如今的中年油腻大叔。大叔吃过的美食当然要比少年多，但是少年容易满足的心态，大叔是望尘莫及了。
邯郸让你最难忘的美食是什么?
答：我是邯郸东边一个小县城的。说邯郸的 美食 说不出来,我就说下我喜欢的 美食 吧。其实也不能称为 美食 ,就是儿时时爱吃的东西,应该算是童年的味道吧。 第一是炸素丸子 小时候逢年过节家家户户都会炸丸子。这是熬菜的最佳伴侣。我喜欢刚炸出来的时候吃,香脆可口,里面有白萝卜,胡萝卜,香菜,每家做法不一...
还记得你记忆中最好吃的东西是什么吗?
答：作为一名资深吃货，强势回答一波。奶奶包的带尾巴的汤圆（南方，咸汤圆才是王道）。
绿豆糕——被你忽略掉的美食
答：如果你吃过的绿豆糕还停留在小时候，不记得它的味道，或者当别人问到味道怎么样，你只能回答出一个”还好“或者”一般般“，那么你肯定还没吃到过真正的绿豆糕，尤其是朱记绿豆糕，出自一双会弹钢琴的手做的绿豆糕，出自一个内心饱含深情的人做的绿豆糕。所以为了给你的人生增添一丝味道，你一定一定...
