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九款简单好吃的家常菜
一、土豆烧豆角
1、一勺生抽。
2、半勺老抽。
3、一勺蚝油。
4、一小勺盐和糖。
5、一勺淀粉。
6、加清水搅拌均匀。
7、小火把土豆条煎至表面金黄盛出。
8、把豆角煸炒至表面微皱(豆角一定要炒熟，8-10分钟左右)。
9、加入蒜末小米辣炒香。
10、倒入土豆条。
11、倒入酱汁。
12、小火煮至浓稠即可。
二、孜然豆皮
1、准备佐料：辣椒面、孜然粉、花椒粉、白芝麻。
2、酱汁在文案。
3、炒香蒜末，佐料。
4、翻炒均匀。
5、倒入豆皮，酱汁。
6、翻炒均匀即可。
三、青椒炒豆皮
1、准备食材。
2、一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、半勺淀粉、半碗清水搅匀。
3、油热放入葱蒜爆香。
4、放入一勺豆瓣酱炒出红油、倒入青椒木耳胡萝卜翻炒。
5、放入豆皮、倒入酱汁煮至浓稠即可。
四、白菜豆腐煲
1、准备食材。
2、油热下豆腐煎至两面金黄。
3、爆香蒜末。
4、倒入配菜加1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油。
5、倒入豆腐加少许盐、一碗水焖煮五分钟。
6、淋点水淀粉，煮至汤汁浓稠撒上葱花即可。
五、黄瓜炒鸡蛋
1、食材。
2、油热鸡蛋炒散捞出，蒜末炒香。
3、放黄瓜翻炒，倒入鸡蛋，加少许盐。
4、加一勺生抽，翻炒均匀。
六、酸辣土豆丝
1、准备食材。
2、土豆丝洗净淀粉沥干水分，油热放入蒜未干辣椒爆香、放入土豆丝翻炒片刻。
3、加一勺生抽、一勺醋、一勺蚝油。
4、少许盐鸡精翻炒均匀、加入葱段翻炒一下即可。
七、辣炒茄子
1、食材准备。
2、茄子切条上锅蒸熟、油热放入辣椒煎出虎皮状、放入蒜末小米辣爆香。
3、放入茄子翻炒、加一勺生抽、半勺老抽。
4、一勺蚝油、少许盐翻炒均匀即可出锅啦。
八、小炒藕片
1、调个料汁，两勺生抽。
2、两勺醋。
3、一勺蚝油。
4、少许盐鸡精。
5、一勺淀粉，加少许水拌匀。
6、藕片焯下水。
7、蒜末青红椒炒香。
8、放入藕片翻炒凡下。
9、淋入料汁，翻炒收汁即可。
九、炒四季豆
豆角切丝提前焯水2分钟，爆香蒜末下豆角丝和辣椒炒1分钟，下1勺蚝油和1匙盐翻炒均匀出锅。
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分享九款家常菜
答：一、水煮肉片 1、豆芽炒熟，摆盘放在盘底 2、里脊肉切薄片 3、放入盐生抽，鸡精，蚝油，老抽，玉米淀粉，食用油 4、抓拌均匀，腌制10分钟 5、锅中放入蒜末，葱花，小米辣加一块火锅底料爆香 6、加一碗清水，放少许盐，蚝油，生抽调味 7、接着放入肉片，先不要着急动它，等待半分钟划散，大火煮...
分享九款简单好吃的家常菜
答：九款简单好吃的家常菜 一、土豆烧豆角 1、一勺生抽。 2、半勺老抽。 3、一勺蚝油。 4、一小勺盐和糖。 5、一勺淀粉。 6、加清水搅拌均匀。 7、小火把土豆条煎至表面金黄盛出。 8、把豆角煸炒至表面微皱(豆角一定要炒熟,8-10分钟左右)。 9、加入蒜末小米辣炒香。 10、倒入土豆条。 11、倒入酱汁。
九款简单易学的家常菜
答：九款简单易学的家常菜 一、干拌饺子 1、准备白芝麻、葱花、五香粉、辣椒面。 2、淋上热油。 3、加入调料(见文案)。 4、搅拌均匀。 5、饺子煮熟捞出。 6、淋上酱汁拌匀。 二、糖醋鸡胸肉 1、鸡胸肉切块。 2、一勺料酒。 3、两勺生抽。 4、少许盐巴。 5、半勺胡椒粉。 6、腌制十分钟。 7、裹上淀粉...
九款超下饭家常菜!简单易学巨好吃
答：九款超下饭家常菜! 简单易学巨好吃 一、辣椒炒香肠 1、香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮,放入少许生抽。 2、一勺蚝油,少许孜然粉。 3、少许辣椒粉(不吃的可以不放),少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。 二、肉沫毛豆 肉沫、毛豆粒、蒜末、小米辣、葱花、一勺生抽,半勺老抽,一勺玉米淀粉,少许盐,糖,半碗清水拌匀。
九款好吃的家常菜
答：九款好吃的家常菜一、辣子鸡丁:1、 鸡胸肉切丁加姜一勺,料酒一勺,生抽一勺,老抽一勺,蚝油少许盐和胡椒粉,一勺淀粉抓匀腌制半小时;2、 热油下鸡丁肉炸至金黄后捞出,防止油溅到自己大概七八分钟;3、 油温再升高一点后,复炸一遍,颜色更深后捞出;4、 留底油下蒜末,花椒干辣椒炒香,倒入鸡肉丁;5、 翻炒...
九款简单好吃的家常菜任你选
答：九款简单好吃的家常菜任你选1.香辣鸡翅 一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许盐、少许黑胡椒、半碗清水搅匀,鸡翅对半切开,加葱姜料酒焯水5分钟捞出洗净,油热倒入鸡翅煎至表面金黄,倒入调好的酱汁煮至浓稠放入蒜未小米辣炒香即可。2.毛血旺 油热下蒜姜、干辣椒、花椒爆香,加入1碗水,3勺生抽、1勺老抽、少许...
只能吃起这九款不到5元就能搞定的家常菜
答：只能吃起这九款不到5元就能搞定的家常菜 一、火腿青椒炒土豆片:1、 火腿片煎微黄盛出,再把土豆片煎微黄;2、 加入火腿片,青椒一勺生抽;3、 加入一勺蚝油,少许盐,调味即可开吃。二、素鲍鱼:1、 酱汁:2勺生抽,1勺老抽,4勺蚝油,半勺白糖,1勺淀粉,半碗清水;2、 杏鲍菇切片滑刀,煎至金黄捞出;3、 锅...
9款家常菜非常适合大学生
答：九款懒人快手家常莱 海盐焗鸡翅 食材:鸡中翅、海盐、葱、干辣椒、花椒、食用油、焗鸡粉 做法 1.鸡翅洗净,冷水下锅,加入葱段、姜片、花椒、一勺食用油、一勺焗鸡粉,煮沸捞出 2.鸡翅沥干水分,用牙签扎几个洞,加一勺焗鸡粉,半勺五香粉,适量白酒,拌匀腌制两小时 3.空气炸锅底部铺海盐、八角、桂皮,香叶,摆上...
九款巨下饭的家常菜任你选?
答：简单易学,一眼就会!几款家常菜在哪都能做 干煸豆角食材:豆角,花椒,蒜末 油热下入豆角 炸至虎皮捞出 锅里留底油放入干辣椒花椒蒜末爆香 放入豆角 加入2勺生抽 适量盐 少许鸡精 1勺芝麻翻炒均匀即可 香辣孜然豆皮 酱料:生抽两勺 、老抽一勺 、蚝油一勺 、白糖半勺、 辣椒酱两勺子、 搅拌均匀。 清水泡开...
假期在家学九款家常菜好吃不腻
答：九款巨下饭家常菜,学会多吃两碗饭 蒜蓉鱼片 鱼片水开烫30秒捞出,蒜未小米辣炒香,加2勺生抽适量盐和白糖,1勺蚝油炒匀,倒鱼片炒匀,出锅撒葱花。 土豆肉沫 肉丁,土豆,葱姜蒜末,小米辣,油热下肉沫炒至变色。再下葱姜蒜炒香。加半勺老抽,炒至上色。加一勺生抽,一勺蚝油。少许盐,白胡椒粉。倒入土豆,煮开...
